เมนูสุขภาพดียังไงให้อิ่มท้องได้ทั้งสัปดาห์

เริ่มทำอาหารอย่างแน่นอนโดยขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คุณตั้งไว้ มีคนที่ต้องการกินอาหารที่ดีเพราะพวกเขามีนิสัยการกินที่ค่อนข้างธรรมดา การรู้วิธีรวมอาหารทั้งหมดที่ช่วยให้มีสารอาหารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการอาจเป็นงานที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นที่นี่เราจะสอนคุณ วิธีทำเมนูเพื่อสุขภาพตลอดทั้งสัปดาห์

หากคุณต้องการทราบเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการทำเมนูเพื่อสุขภาพตลอดทั้งสัปดาห์นี่คือโพสต์ของคุณ

สมดุลของพลังงานและธาตุอาหารหลัก

เมื่อเราจะเริ่มทำเมนูเพื่อสุขภาพสิ่งแรกที่เราต้องคำนึงถึงคือสมดุลของพลังงาน การสร้างเมนูไม่ควรประกอบด้วยอาหารที่แท้จริงและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ต้องมีความสมดุลของพลังงานตามเป้าหมายด้วย หากเป้าหมายของเราคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือลดไขมันเราต้องได้รับสมดุลของพลังงานที่มากเกินไป. นั่นคือหากเป้าหมายของเราคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเราจำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อให้มีแคลอรี่มากกว่าที่เราใช้ไปในแต่ละวัน ในทางกลับกันหากวัตถุประสงค์หลักคือการลดไขมันเราจะต้องมีเมนูที่ช่วยควบคุมและลดแคลอรี่ที่เรากิน

มีหลายคนที่เมื่อพวกเขาเริ่มมองหาวิธีทำเมนูเพื่อสุขภาพมาตลอดทั้งสัปดาห์เริ่มกังวลเกี่ยวกับวิตามินและแร่ธาตุที่พวกเขาต้องกินทุกวัน แม้ว่านี่จะเป็นแนวทางที่สำคัญมาก แต่ก็ไม่ใช่เงื่อนไข ด้วยเหตุนี้ฉันไม่ได้หมายความว่าการแนะนำอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุไม่จำเป็น สิ่งที่คุณต้องการกล่าวถึงคือธาตุอาหารหลัก (คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน) ซึ่งเป็นพื้นฐานของเมนูเพื่อสุขภาพ

เมื่อคุณเลือกสมดุลพลังงานตามเป้าหมายของคุณแล้วคุณต้องรู้จักการกระจายของธาตุอาหารหลักเพื่อเตรียมเมนูนี้ ธาตุอาหารหลักเหล่านี้ได้รับการปรับเปลี่ยนตามเป้าหมายของเราเช่นกัน โดยปกติถ้าเราต้องการเริ่มต้นอาหารลดไขมันเราจะใช้อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างต่ำ นอกจากนี้เรายังต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นอีกด้วยหากต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เมื่อเราได้เลือกปัจจัยสองประการแรกที่ต้องคำนึงถึงแล้วเราจะดูแลเรื่องการบอกว่าผักและผลไม้เพียงพอที่เราจะรวมไว้ในอาหารเพื่อรวมเข้าด้วยกัน ส่วนที่เหลือของธาตุอาหารที่เรียกว่าวิตามินและแร่ธาตุ

วิธีทำเมนูเพื่อสุขภาพตลอดสัปดาห์: ข้อดี

แน่นอนว่ามีการพูดคุยกันในบ้านของคุณมากกว่าหนึ่งครั้งเกี่ยวกับสิ่งที่เรากินในวันนี้ คุณแม่มักจะถามครอบครัวที่เหลือว่าจะทำอาหารอะไร หนึ่งในคำตอบที่พบบ่อยที่สุดคือฉันไม่รู้ฉันไม่สนใจ ปัญหาของเรื่องนี้คือวันแล้ววันเล่าความคิดที่จะทำเมนูอย่างละเอียดก็หมดลงและท้ายที่สุดพวกเขาก็กินอาหารขยะ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงไม่ต้องคิดว่าควรจะกินอะไรดีคือการเรียนรู้วิธีการทำเมนูที่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งสัปดาห์

คุณอาจคิดว่ามันค่อนข้างยากกว่า แต่ก็มีข้อดีมากมาย สิ่งแรกนั่นคือ คุณจะประหยัดเงินเนื่องจากคุณรู้ว่าควรไปซื้ออะไรในซูเปอร์มาร์เก็ตและลดค่าใช้จ่ายในการซื้อสินค้าอย่างหุนหันพลันแล่น ที่คุณมักจะไม่ซื้อหรือไม่รวมอยู่ในเมนู นอกจากนี้คุณยังจะประหยัดเวลาเนื่องจากคุณสามารถเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้าและเพียงแค่ละลายน้ำแข็งและอุ่น คุณจะไม่เสียเวลาคิดว่าการทำอาหารนี้มีประโยชน์อย่างไร สุดท้ายคุณจะช่วยปรับปรุงการรับประทานอาหารของคุณ เรากำลังพูดถึงการเตรียมเมนูเพื่อสุขภาพ

อาหารรวม

เพื่อให้อาหารมีความสมดุลเราต้องใส่คาร์โบไฮเดรตทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งอินทิกรัลผลไม้บางชนิดผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเนื้อสัตว์และปลาสีขาวและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นเครื่องปรุงรส บางครั้งหรือหลายวันต่อสัปดาห์เราอาจรวมเนื้อแดงหรืออาหารแปรรูปหรือไส้กรอก สุดท้ายแนะนำบางอย่างเพื่อช่วยให้เรามีความสุขในบางช่วงเราสามารถใส่ขนมอบเนยหรือขนมหวานได้ แนะนำให้บริโภคเบียร์หรือไวน์ในระดับปานกลางสำหรับผู้ใหญ่

ในการสร้างเมนูเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะใช้เทมเพลตที่ช่วยให้คุณจัดอาหารทุกมื้อตลอดทั้งสัปดาห์ อย่าลืมว่าคุณต้องใส่อย่างน้อย ระหว่างเนื้อสัตว์และปลา 3-4 เสิร์ฟ, พืชตระกูลถั่ว 2 เสิร์ฟ, ข้าว 2 เสิร์ฟและพาสต้าอีก 2 ปฏิกิริยา. ด้วยวิธีนี้เราแทบจะต้องกรอกเทมเพลตโดยทั่วไป หากคุณมีช่องว่างคุณสามารถเติมไข่ซุปหรือเว้นช่องว่างไว้เพื่อใช้ประโยชน์และรับประทานอาหารนอกบ้านได้หนึ่งวัน ข้อหลังนี้ไม่แนะนำให้ใช้หากเรามีแนวโน้มที่จะล้มเหลวในการรับประทานอาหาร และเราสามารถเริ่มพูดได้ว่าอาหารขาดหายไปและลำดับของวันเปลี่ยนไปและท้ายที่สุดเราก็ไม่ปฏิบัติตาม

เรามีสิ่งที่สำคัญที่สุดอยู่แล้วซึ่งก็คือการกระจายอาหารประเภทต่างๆ มาดูขั้นตอนการทำตามกัน

วิธีทำเมนูเพื่อสุขภาพตลอดสัปดาห์: ขั้นตอนปฏิบัติตาม

ในกรณีนี้คุณต้องได้รับคำแนะนำและความเห็นจากครอบครัวของคุณ คุณต้องนั่งดูว่าแต่ละคนอยากกินอะไรและไม่ชอบอาหารอะไร อาหารมีให้เลือกตั้งแต่ถั่วเลนทิลเนื้อย่างสตูว์เนื้อกับผักไก่ส้มมักกะโรนีโบโลเนสลาซานญ่าผักปลาอบข้าวคิวบารีซอตโตเห็ดไข่เจียวสเปนมันฝรั่งไข่ยัดไส้ ฯลฯ

แนวคิดคือการดูอาหารทั้งหมดที่ทุกคนชอบและรวมสูตรเพื่อทำเมนูให้หลากหลายที่สุด ใช่จริง คุณได้รับอาหารเพียงพอสำหรับหลายสัปดาห์มันอาจจะน่าสนใจยิ่งขึ้น. มีคนที่พบว่ามันซ้ำซากที่จะต้องกินสิ่งเดิม ๆ ทุกสัปดาห์ ดังนั้นหากเราประสบความสำเร็จว่ามีอาหารกลางวันและอาหารเย็นให้เลือกหลากหลายเพียงพอเราจะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าในระยะยาว เราต้องคิดว่าเป้าหมายของเราในการทำตามเมนูที่ดีต่อสุขภาพควรเป็นระยะยาว เป็นสิ่งที่เราต้องรักษาไว้เป็นอีกหนึ่งนิสัยของชีวิต

ฉันหวังว่าด้วยเคล็ดลับเหล่านี้คุณจะสามารถเรียนรู้วิธีการทำเมนูเพื่อสุขภาพได้ตลอดทั้งสัปดาห์