ประโยชน์ของโอเมก้า 3

คุณรู้หรือไม่ว่าโอเมก้า 3 มีประโยชน์อย่างไรและต้องทำอย่างไรจึงจะเข้าถึงโอเมก้า XNUMX ได้ ที่นี่เราขอเสนอคำตอบสำหรับคำถามเหล่านั้นและคำถามสำคัญอื่น ๆ เกี่ยวกับสารอาหารนี้

เราอธิบายทุกอย่างเกี่ยวกับโอเมก้า 3: มันคืออะไรเหตุใดจึงสำคัญที่จะต้องได้รับอย่างเพียงพอและแน่นอนว่าคุณสามารถหาอาหารได้ในอาหารประเภทใด

วิธีรับโอเมก้า 3

กรดไขมันโอเมก้า 3 ถือว่าจำเป็นต่อร่างกาย แต่ไม่สามารถผลิตได้เอง ดังนั้นคุณต้องได้รับจากอาหารของคุณ โชคดีที่ มีอาหารมากมายที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้.

โอเมก้า 3 มีสามประเภท: alpha-linolenic acid (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA) และ docosahexaenoic acid (DHA) ชั้นหนึ่งมาจากแหล่งพืชเป็นหลักในขณะที่ EPA และ DHA พบในปลาและหอย

ปลาและอาหารทะเล

ปลาที่มีไขมันแสดงถึงแหล่งที่มาหลักของโอเมก้า 3. รวมปลาแมคเคอเรลปลาแซลมอนปลากะตักปลาซาร์ดีนหรือปลาทูน่าในอาหารของคุณ ขอแนะนำให้กินปลาที่มีไขมันสัปดาห์ละ 3 ครั้งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ปลาเหล่านี้ไม่เพียง แต่ให้โอเมก้า XNUMX เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุที่ดี

ทะเลเป็นสถานที่ที่ดีในการค้นหาไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้. และก็คือตับปลาหอยและสาหร่ายทะเลบางชนิดก็ให้ปริมาณที่ดีเช่นกัน อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปลาบางชนิดมีสารปรอท แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเชื่อว่าประโยชน์ที่ได้รับนั้นมีมากกว่าข้อเสีย แต่ขอแนะนำให้ จำกัด การมีอยู่ของปลาที่มีสารปรอทในระดับสูง

ผักและแหล่งอื่น ๆ

เราไม่ควรลืมเนื้อหาโอเมก้า 3 ของอาหารบกบางชนิด. นั่นคือกรณีของเจียเมล็ดแฟลกซ์ถั่วเหลืองเต้าหู้อะโวคาโดและวอลนัทเช่นเดียวกับน้ำมันแฟลกซ์และคาโนลา

มีวิธีอื่น ๆ ในการรับโอเมก้า 3 หรือไม่? ใช่, คุณยังสามารถให้กรดไขมันนี้เข้าสู่ร่างกายของคุณได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการได้รับผ่านอาหาร นอกจากนี้คุณจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เพื่อตกลงขนาดยาเนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่างๆได้

Omega 3 มีไว้ทำอะไร?

มีไขมันเลวและไขมันดี ไขมันอิ่มตัวอยู่ในกลุ่มแรกในขณะที่ กรดไขมันโอเมก้า 3 ถือเป็นไขมันดี.

ส่งผลต่อทั้งร่างกายและจิตใจและปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงของสาเหตุหลักของการเสียชีวิตในโลกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ามีสารนี้อยู่ในอาหารของคุณ แต่ควรสังเกตว่าประโยชน์มากมายยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติม:

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

ข้อดีหลัก ๆ ของการบริโภคโอเมก้า 3 นั้นเกี่ยวข้องกับ คอเลสเตอรอลและความดันโลหิตสูง. ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลหรือคอเลสเตอรอลที่ดี โอเมก้า 3 ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์และลิ่มเลือด นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมความดันโลหิต ดังนั้นจึงมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

แผลอักเสบ

โอเมก้า 3 เป็นสารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ประโยชน์นี้มีความน่าสนใจอย่างมากในอาหารทุกชนิดตั้งแต่ การอักเสบอย่างต่อเนื่องเป็นอันตรายต่อสุขภาพเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆเช่นมะเร็ง

สุขภาพตา

หากคุณต้องการให้สายตาของคุณอยู่ในสภาวะที่เหมาะสมโอเมก้า 3 สามารถช่วยคุณได้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภท DHA ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดเมื่อพูดถึงสุขภาพดวงตาคือ การป้องกันการเสื่อมสภาพโรคทั่วไปที่อาจเกิดจากปัญหาการมองเห็นไปจนถึงตาบอด

การทำงานของสมอง

โอเมก้า 3 ในระดับที่ดีจะส่งผลดีต่อการทำงานของสมองรวมถึงความจำด้วย ไขมันเหล่านี้เชื่อมโยงกับ ลดความเสี่ยงในการเกิดอัลไซเมอร์.

ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

ประโยชน์ของโอเมก้า 3 ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า เห็นได้ชัดว่า ชนิดที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการป้องกันและรักษาความผิดปกติเหล่านี้คือ EPA.

การนอนหลับที่มีคุณภาพดี

การนอนหลับอย่างมีคุณภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่จะทำงานได้อย่างถูกต้อง เนื่องจาก ลิงก์ไปยังการผลิตเมลาโทนินกรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดไขมันชนิดดีเอชเอ

ผิว

โอเมก้า 3 มีส่วนอย่างมากในการดูแลสุขภาพผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภท DHA ให้กรดไขมันเพียงพอต่อร่างกาย ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและอ่อนนุ่มมากขึ้น. นอกจากนี้ยังป้องกันความเสียหายจากแสงแดด ทั้งหมดนี้หมายถึงผิวที่มีสุขภาพดีขึ้นโดยการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยเป็นผลที่มองเห็นได้ชัดเจนที่สุด

ประโยชน์เพิ่มเติม

กรดไขมันโอเมก้า 3 นอกจากนี้ยังสามารถช่วยต่อสู้กับโรคต่อไปนี้:

• ความอ้วน
• asma
• โรคกระดูกพรุน
• โรคไขข้อ
• โรคสะเก็ดเงิน
• มะเร็งบางชนิดรวมทั้งลำไส้ใหญ่และต่อมลูกหมาก
• โรคโครห์น
• ลำไส้ใหญ่
• 1 โรคเบาหวานประเภท