ค้นพบว่าอาหารแสนอร่อยนี้มีประโยชน์ที่สำคัญต่อสุขภาพของเราอย่างไร ชาวเม็กซิกันบริโภคแตงกวากันอย่างแพร่หลาย แต่ก็พบได้ในหลายประเทศเช่นกัน ให้และเพิ่มรสชาติในสลัดหลายชนิดทำให้อาหารจานนี้สดชื่นด้วยคุณค่าของสารอาหารมากมาย
ผลไม้หรือผัก? มันเป็นผลไม้อย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากมีเมล็ดอยู่ข้างในประกอบด้วยเนื้อและห่อด้วยเปลือก. แม้ว่าในทางกลับกันดูเหมือนว่าผักจะถูกบริโภคในสลัดในอาหารจานหลักบางอย่างหรือเป็นอาหารคู่กับอาหารหลาย ๆ ประเภทก็สามารถระบุหมวดหมู่นั้นได้ แต่ตัวอย่างเช่นไม่บริโภคในของหวาน มันเป็นของครอบครัวของ พืชตระกูลแตง และเกี่ยวข้องกับบวบสควอชแตงโมและแคนตาลูป
คุณค่าทางโภชนาการของแตงกวา
ต่อไปเราจะให้รายละเอียดเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทุก ๆ 100 กรัม:
แคลอรี่: 15 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 0,70 g
คาร์โบไฮเดรต: 1,9 กรัม
จาระบี: 0,20 กรัม
น้ำตาล: 2,5 กรัม
ไฟเบอร์: 0,5 กรัม
Agua: 95 กรัม
วิตามินเอ: 105 มก
วิตามินบี: 7 มก
กรดโฟลิก: 19,40 ไมโครกรัม
Calcio: 18,45 มก
แมกนีเซียม: 7,30 มก
วิตามินซี: 2,8 มก
โพแทสเซียม: 140 มก
ฟอสฟอรัส: 11 มก
เหล็ก: 0.20 มก
สังกะสี: 0,14 มก
ประโยชน์ของแตงกวา
ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายของเราเป็นอย่างมากและช่วยลดน้ำหนักได้ดีเยี่ยม
ประกอบด้วยน้ำ 90% จึงกลายเป็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมความชุ่มชื้นในแต่ละวันของเราด้วย ช่วยขจัดสารพิษ ที่ร่างกายของเราไม่ต้องการอีกต่อไป ละลายนิ่วในไต. เป็นอาหารที่ให้ความสดชื่นมากเพราะช่วยบำรุงเซลล์ของเรา
เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารลดน้ำหนักตามไปด้วย ปริมาณน้ำสูงและปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก. นอกจากนี้ยังช่วยในการย่อยอาหารเนื่องจากอุดมไปด้วยไฟเบอร์และช่วยปรับปรุง PH ของกระเพาะอาหาร
ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความเครียด
ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินบีอาหารเสริมตัวนี้ มีความสำคัญต่อการทำงานของต่อมหมวกไตที่ดีช่วยผ่อนคลายระบบประสาทและคลายความวิตกกังวล ทำให้เป็นวิตามิน "ต้านความเครียด" หากคุณรวมแตงกวาในสมูทตี้กับแอปเปิ้ลหรือน้ำมะนาวจะเป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับความเหนื่อยล้านอกจากนี้ยังเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับวันที่มีอาการเมาค้าง
ผู้มีพระคุณของโรคภัยไข้เจ็บมากมาย
การมีส่วนร่วมในซิลิกอนช่วยเสริมสร้างข้อต่อและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน การมีส่วนร่วมของวิตามินและแร่ธาตุ จะช่วยขจัดความเจ็บปวดที่เกิดจากโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบรวมทั้งลดกรดยูริก
ปกป้องหัวใจและดีต่อสมอง
มีส่วนร่วมในโพแทสเซียม ช่วยควบคุมความดันโลหิตและควบคุมการทำงานของเซลล์. ประกอบด้วยฟลาโวนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบที่ช่วยในการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ประสาทดังนั้นจึงดูแลสมองของเรา
ต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย
ประกอบด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม วิตามินนี้เข้มข้นในเปลือกของมันและมีส่วนช่วยในปริมาณ 12% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน พลังต้านอนุมูลอิสระที่ดี จะช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้นและทำให้เล็บตาและผมดีขึ้น. เป็นพันธมิตรที่ดีของความงามตั้งแต่นั้นมา ชะลอความแก่ของผิวและเซลล์.
ประโยชน์เป็นเครื่องสำอาง
แน่นอนว่าคุณจำภาพของใครบางคนนอนโดยมีแตงกวาฝานบาง ๆ วางทับดวงตาของพวกเขาได้ วิสามัญในการยุบถุงใต้ตาที่น่ารำคาญ วางชิ้นบนดวงตาของคุณเป็นเวลา 20 นาทีและทำเช่นนี้ XNUMX-XNUMX ครั้งต่อสัปดาห์ จะช่วยให้คุณดูได้พักผ่อนมากขึ้นโดยไม่มีอาการบวม
ในฐานะเครื่องสำอางมีคุณสมบัติเช่นวิตามินเออีและซีน้ำน้ำมันธรรมชาติและเซลลูโลส มีประโยชน์อย่างมากต่อการให้ความชุ่มชื้นสงบโทนสีและกระชับผิว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเตรียมมาสก์โฮมเมดได้ดังนี้: ผสมแตงกวา 1 ลูกกับน้ำมะนาว เกลี่ยให้ทั่วใบหน้ายกเว้นดวงตาและปาก ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เป็นโทนเนอร์บำรุงผิวที่ดีเยี่ยมและช่วยป้องกันริ้วรอย
หากคุณเคยมีอุบัติเหตุจากแสงแดดและทำให้ผิวไหม้จากแสงแดดแตงกวาเป็นวิธีแก้ปัญหาในการปลอบประโลมผิวบริเวณนั้น คุณสามารถบดแตงกวาและเพิ่มว่านหางจระเข้ ส่วนผสมนี้ วางไว้บนผิวที่ได้รับผลกระทบเป็นเวลา 15 นาทีจะทำให้คุณสังเกตเห็นว่าผิวของคุณดีขึ้นอย่างมาก
สำหรับเส้นผมของคุณยังเป็นพันธมิตรที่ดีเนื่องจากช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้น นอกเหนือจากการให้ความเงางามที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งแล้ว ปริมาณซิลิกอนและกำมะถันมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและวิตามิน A, B และ C ช่วยเสริมสร้างรากผมจึงแข็งแรงและหนาขึ้น คุณสามารถทำมาส์กที่ประกอบด้วยแตงกวาน้ำมันมะกอกหนึ่งในสี่แก้วและไข่ คุณต้องตีให้เข้ากันและทาลงบนผมที่เปียกหมาด ๆ นวดผมด้วยมือของคุณและคลุมตัวด้วยหมวกอาบน้ำพลาสติกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากเพื่อลอกมาส์กออก