புற்றுநோய் எதிர்ப்பு உணவுகள்

உங்கள் உணவு தேர்வுகள் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது ஆன்டிகான்சர் உணவுகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் நினைப்பதை விட அவை மிகவும் பொதுவானவை.

இந்த உணவுகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும். ஆனால் அது ஒன்றில் போதாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அவற்றின் விளைவுகளை கவனிக்க நீங்கள் அவற்றை இணைக்க வேண்டும். அதிகமானவர்கள் இருப்பது சிறப்பு சேர்க்கும்.

காய்கறிகள்

ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படும் எந்தவொரு உணவுத் திட்டத்திலும் காய்கறிகளைக் காண முடியாது. இந்த உணவுக் குழுவில் ஆன்டிகான்சர் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. கூடுதலாக, உங்கள் காய்கறிகளை உட்கொள்வதை அதிகரிப்பது அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமனை வளைகுடாவில் வைத்திருக்க ஒரு சிறந்த உத்தி, பல வகையான புற்றுநோய்கள் உட்பட பல நோய்களுடன் தொடர்புடைய இரண்டு சூழ்நிலைகள்.

பச்சை நிறம்

இலை காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள், புற்றுநோயைத் தடுக்கும் முக்கிய பொருட்கள் ஆகியவை உள்ளன. தொடர்ச்சியாக, கீரை, காலே, சார்ட் மற்றும் கீரை நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் பி 9 இன் பங்களிப்பு காரணமாக, அஸ்பாரகஸும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் கூட்டாளிகளாக கருதப்படுகிறது.

சிலுவை காய்கறிகளில் புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களைத் தடுக்க உதவும் கூறுகள் உள்ளனஎனவே பின்வரும் உணவுகளையும் கவனியுங்கள்: ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் காலே.

சிவப்பு நிறம்

நன்றி லைகோபீன் -இந்த காய்கறியின் சிறப்பியல்பு சிவப்பு நிறத்திற்கு காரணமான பொருள்- மற்றும் பிற பொருட்கள், தக்காளி புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உட்பட பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். வெளிப்படையாக, அவற்றை முழுவதுமாக உட்கொள்வது அவசியமில்லை, ஆனால் அது சாறு அல்லது சாஸாக மாற்றப்படும்போது ஆன்டிகான்சர் சக்தி பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில் கூட அதிகரிக்கக்கூடும்.

பழம்

ஆரஞ்சு சாறு, முலாம்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஃபோலேட் வழங்கும், பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் பி குழு வைட்டமின்.

அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு நன்றி, உங்கள் உணவின் ஆன்டிகான்சர் சக்தியை அதிகரிக்க விரும்பினால் திராட்சை மற்றொரு சிறந்த பழமாகும்.

பெர்ரிகளில் உண்மையில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது புற்றுநோயைத் தடுக்கும் மற்றும் அதன் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும். கூடுதல் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் உணவில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பிற பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் எதையும் இழக்க மாட்டீர்கள். இந்த உணவுகளை அனுபவிக்க காலை சிறந்த நாள். உங்கள் காலை உணவு தானியங்களுடன் அல்லது மதிய உணவிற்கு உங்கள் தயிருடன் அவற்றை இணைக்கவும்.

விதைகள்

ஃபோலேட் பங்களிப்பு காரணமாக, சூரியகாந்தி விதைகள் ஒரு சிறந்த வழி.

காய்கறிகள்

நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு உணவை சாப்பிட விரும்பினால், பருப்பு வகைகள் அவசியம். உதாரணமாக, பீன்ஸ் பைட்டோ கெமிக்கல்களைக் கொண்டுள்ளது, இது புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் போராடவும் முடியும். இந்த நோயைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிப்பதாக கருதப்படும் மற்றொரு பொருளான ஃபோலிக் அமிலத்தையும் அவை வழங்குகின்றன.

தானியங்கள்

உங்கள் உணவில் உள்ள தானியங்கள் உங்களுக்கு ஃபோலிக் அமிலத்தை அளிக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதற்காக, இந்த முக்கியமான வைட்டமினுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் காலை உணவு தானியங்கள் மீது பந்தயம் கட்டவும்.

கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய அதிகமான ஆன்டிகான்சர் உணவுகள்

முட்டை

முட்டைகள் வைட்டமின் பி 9 இன் நல்ல மூலமாகும். இதன் விளைவாக, அவற்றை உங்கள் உணவு திட்டத்தில் சேர்ப்பது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

கிரீன் டீ

இது பற்றி மிகவும் பிரபலமான ஆன்டிகான்சர் உணவுகளில் ஒன்று. ஆராய்ச்சியின் படி, புரோஸ்டேட், பெருங்குடல் மற்றும் கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க இந்த பானம் உங்களுக்கு உதவும்.

மஞ்சள்

நீங்கள் கவர்ச்சியான மசாலாப் பொருள்களை விரும்பினால், உங்கள் சமையலறையில் ஏற்கனவே ஒரு ஜாடி மஞ்சள் வைத்திருக்கலாம். நீங்கள் இன்னும் அதை உங்கள் உணவுகளில் பயன்படுத்தாவிட்டால், நீங்கள் அதைச் செய்யத் தொடங்க வேண்டும் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவது உட்பட பல சுகாதார நலன்களுடன் தொடர்புடையது.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

ஆன்டிகான்சர் உணவுகளை நாங்கள் பார்த்துள்ளோம், ஆனால் எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடியவற்றுடன் என்ன நடக்கிறது. உணவு மூலம் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் போது, வணிக வண்டிக்கு வெளியே எஞ்சியிருப்பதைப் போலவே முக்கியமானது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த வகையில், மோசமான நற்பெயரைக் கொண்ட உணவுகள் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள். தொத்திறைச்சி மற்றும் பிற உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக பெருங்குடல் மற்றும் வயிறு.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

மதுபானங்களை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லதுஒரு நாளைக்கு இரண்டு பானங்கள் வல்லுநர்களால் நிறுவப்பட்ட வரம்பு. ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் செய்வது உணவுக்குழாய் மற்றும் கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளுக்கு ஆதரவாக பழம் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வுக்கு இடம்பெயர்ந்தவர்கள் பலர் உள்ளனர். இது ஒரு நல்ல யோசனையல்ல, ஏனெனில் இந்த நோயைத் தடுக்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பை இது இழக்கிறது. கூடுதலாக, கலோரி நுகர்வு வானளாவ மற்றும் உடல் பருமன் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. எனவே, உங்கள் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளில் ஒரு பகுதியை பழம் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு மாற்றவும். இதில் சர்க்கரையும் இருந்தாலும், பழம் பேஸ்ட்ரிகள் அல்லது ஐஸ்கிரீம்களை விட சிறந்தது, ஏனெனில், இந்த இரண்டையும் போலல்லாமல், இது ஒரு நல்ல அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களை கருதுகிறது.

கடைசியாக, முடிந்த போதெல்லாம், நீராவி போன்ற மென்மையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகள் மீது பந்தயம் கட்டவும். அதிக வெப்பநிலையில் உணவை சமைப்பது புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் தொடர்ச்சியான பொருட்களின் உருவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.