வைட்டமின் கே கொண்ட உணவுகள்

ப்ரோக்கோலி

ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்ள வைட்டமின் கே உடன் போதுமான உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அது, ஆய்வுகள் படி, இந்த ஊட்டச்சத்து உங்கள் உடல் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் தொடர்ச்சியான செயல்பாடுகளைச் செய்ய உதவுகிறது.

டிஸ்கவர் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் கே தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் (தினமும் 75 எம்.சி.ஜி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது):

வைட்டமின் கே பெறுவது எப்படி

வெர்டுரா

வைட்டமின் கே உங்கள் உணவில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஏன்? இந்த ஊட்டச்சத்து என்ன பங்கு வகிக்கிறது? இந்த வைட்டமின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. இது அவருக்கு நல்லது எலும்புகளின் நிலை, இரத்த ஓட்டம் மற்றும் இதயம்.

பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைப் போலவே, வைட்டமின் கே பெற சிறந்த வழி காய்கறிகள் வழியாகும். இந்த உணவுக் குழுவில் நிறைந்த உணவை நீங்கள் சாப்பிட்டால், முதல் விஷயம், ஆரோக்கியமான உணவை வெற்றிகரமாக நிறுவியதற்கு உங்களை வாழ்த்துவது, அனைவருக்கும் அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. கூடுதலாக, இந்த எளிய ஆனால் முக்கியமான உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே இந்த ஊட்டச்சத்தை போதுமான அளவு பெறுகிறீர்கள். இருப்பினும், கீழே வைட்டமின் கே இல் உள்ள பணக்கார விருப்பங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் எனவே அவற்றை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:

காய்கறிகள்

அஸ்பாரகஸ்

வைட்டமின் கே உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்பினால், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற காய்கறிகளைக் கவனியுங்கள். இந்த உணவு ஆரோக்கியமான பட்டியல்களில் ஒரு வழக்கமானதாகும், மேலும் இந்த வைட்டமினில் உள்ள உள்ளடக்கம் ஒரு காரணம். வைட்டமின் கே இன் முக்கிய ஆதாரமாக மற்றொரு உணவை நீங்கள் விரும்பினால், ப்ரோக்கோலி, அஸ்பாரகஸ், சிவ்ஸ் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.

மறுபுறம், உங்கள் உணவுகளில் சில வோக்கோசு இலைகளை சேர்க்கவும் முக்கிய உணவு காய்கறிகளாக இல்லாதபோது இந்த வைட்டமின் ஒரு நல்ல அளவைப் பெற உதவும் ஒரு உத்தி இது.

இலை காய்கறிகள்

காலே

உங்களுக்குத் தெரியும், இலை காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் காண முடியாது. வைட்டமின் கே உள்ளிட்ட அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை இந்த உணவுக் குழு உங்களுக்கு உத்தரவாதம் செய்கிறது. இதன் விளைவாக, இந்த வைட்டமின் தினசரி அளவை அதிகரிக்க விரும்பினால், இலை காய்கறிகளில் உங்கள் பந்தயத்தை வலுப்படுத்துங்கள். கீரை, வாட்டர் கிரெஸ் மற்றும் பிரபலமான காலே போன்ற இலை காய்கறிகளின் பங்களிப்பு குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்கது..

அவை அனைத்தும் சிறந்த விருப்பங்கள், ஆனால் நீங்கள் அதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் காலே வைட்டமின் கே மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் மிகப்பெரிய பங்களிப்பைக் குறிக்கிறதுஎனவே, உங்கள் வாராந்திர ஷாப்பிங் செய்யும்போது அதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் மதிப்பு.

பழம்

பாதியில் வெண்ணெய்

வைட்டமின் கே (மிக உயர்ந்த) மூலங்கள் காய்கறிகளில் காணப்படுகின்றன என்றாலும், இந்த ஊட்டச்சத்து இந்த உணவுக் குழுவிற்கு பிரத்யேகமானது அல்ல. பழம் இந்த வைட்டமின், சற்றே சிறிய அளவிலும் உங்களுக்கு வழங்குகிறது, ஆனால் ஊட்டச்சத்து பார்வையில் இருந்து மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. அளவுகள் சிறியவை, ஆனால் அதற்கு ஈடாக அவை சுமந்து செல்வது எளிது என்ற நன்மை உண்டு, உங்கள் அன்றாட வழக்கம் உங்களை நாள் முழுவதும் வீட்டிலிருந்து விலக்கி வைத்திருந்தால் பெரும் மதிப்புள்ள ஒரு தரம்.

ஆகையால், வீட்டிலேயே சமைக்கவோ அல்லது உணவகத்தில் சாப்பிடவோ உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும்போது காய்கறிகள் மிகச் சிறந்தவை நீங்கள் அலுவலகத்தில் இருக்கும்போது அல்லது விளையாட்டு செய்யும் போது வைட்டமின் கே (அத்துடன் உடலுக்கு மிக முக்கியமான மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்) சேர்ப்பதை நிறுத்த பழம் உதவுகிறது. இப்போது இயற்கை பழச்சாறுகள் பாணியில் இருப்பதால், உங்கள் அன்றாட வேலைகளைச் செய்யும்போது பழம் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது இன்னும் எளிதானது.

வைட்டமின் சி யையும் புறக்கணிக்காதீர்கள்

கட்டுரையைப் பாருங்கள்: வைட்டமின் சி கொண்ட உணவுகள். இந்த முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கான உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் உணவுகளை அங்கே காணலாம்.

ஆனால் என்ன பழங்களில் வைட்டமின் கே உள்ளது? வெண்ணெய், மிகவும் பிரபலமானது (அதனால்தான் நீங்கள் இதை தவறாமல் சாப்பிடலாம்), வைட்டமின் கே பணக்கார பழமாகும். ஆனால் வைட்டமின் கே நிறைந்த உணவை நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் வணிக வண்டியில் வைக்க நீங்கள் விரும்பும் பிற பழங்களும் உள்ளன. இது பிளம்ஸ், திராட்சை, மாதுளை, கிவி மற்றும் ஆப்பிள்களின் விஷயமாகும். . தொழில்நுட்ப ரீதியாக அவை பெர்ரி, ஆனால் அவுரிநெல்லிகளின் உள்ளடக்கத்தையும் குறிப்பிட வேண்டும்.

வைட்டமின் கே உடன் வேறு என்ன உணவுகளை நான் என் உணவில் சேர்க்க முடியும்?

முந்திரி பருப்பு

வைட்டமின் கே மற்றும் பிறவற்றை சற்றே குறைவாக வழங்கும் உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் அதன் தோல்வியைத் தடுக்கும்போது, ​​இன்னும் சிறப்பாக இணைப்பது நல்லது. பின்வருபவை காலே அல்லது வெண்ணெய் பழத்தை விட குறைவாகவே பங்களிக்கின்றன, ஆனால் ஒவ்வொரு ஷாட் எண்ணும்.

சமையலில் கனோலா எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சிறிய அளவு வைட்டமின் கேவை அணுக அனுமதிக்கும் அந்த உத்திகளில் ஒன்றாகும். சால்மன், இறால்கள் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா ஆகியவை முன்னிலைப்படுத்த வேண்டிய மீன்கள் வைட்டமின் கே அளவின் அடிப்படையில்.

நீங்கள் கொட்டைகளை விரும்பினால் (உங்களுக்கு ஆதரவாக செயல்படும் ஒன்று, எல்லா நிபுணர்களும் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காக பரிந்துரைப்பது போல), முந்திரி மற்றும் பைன் கொட்டைகள் இந்த வைட்டமினையும் வழங்குகின்றன என்பதை அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.