கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான உணவுகள்

கொழுப்பைக் குறைக்க உணவுகளைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த சிக்கலை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் வகையில் உங்கள் உணவு திட்டத்தை ஆரோக்கியமான திருப்பமாக கொடுக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள்.

உங்கள் உணவில் பின்வரும் உணவுகளைச் சேர்ப்பது கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட உதவும். ஆனால் கொழுப்புக்கு எதிரான போரில், நீங்கள் சில உணவுகளுக்கு விடைபெற வேண்டும், எனவே அவை என்ன என்பதை இங்கே விளக்குகிறோம்.

கொழுப்பைக் குறைப்பது எப்படி

உங்களிடம் அதிக கொழுப்பு இருப்பதாக சமீபத்தில் சொல்லப்பட்டதா? அப்படியிருந்தாலும் அல்லது நீங்கள் தடுக்க விரும்பினால், இனிமேல் உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான திருப்பம் ஏற்பட வேண்டும். அது பின்வருவனவற்றைக் குறிக்கிறது:

முதலாவதாக, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும். இந்த உணவு விருப்பங்கள் வசதியானவை மற்றும் பெரும்பாலும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், அவை உப்பு, கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை பொருட்களிலும் அதிகம் உள்ளன. டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் குறிப்பாக ஆபத்தானவை, அவை பெரும்பாலும் சாக்லேட், உப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் உறைந்த உணவின் லேபிள்களில் தோன்றும். நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய மற்றொரு ஆதாரம் துரித உணவு. கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்து அவை மிகவும் மோசமானவை அல்லது நேரடியாக வெற்றிடமாக உள்ளன. இதன் விளைவாக, ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது ஃபைபர் போன்ற உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதிலிருந்து அவை உங்களைத் தடுக்கின்றன. தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் வரும்போது, ​​சோடாக்கள் மற்றும் சில சாஸ்கள் மற்றும் ஒத்தடம் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் மாற்றவும். இந்த மூலோபாயம் எல்.டி.எல் கொழுப்பு அல்லது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கும், இது அதன் நிலை அதிகரிக்கும் போது இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இந்த உணவுகளின் அடிப்படையில் உண்ணும் திட்டம் உங்கள் கொழுப்புக்கு மட்டுமல்ல, உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்தும் உங்களைப் பாதுகாக்கும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உங்களுக்கு மிகவும் நன்றி தெரிவிக்கும்.

உங்கள் வணிக வண்டியில் காண முடியாத கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான உணவுகள்

கொழுப்பைக் குறைக்க சிறந்த உணவுகள் எவை என்று பார்ப்போம். ஷாப்பிங் செய்யும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஆரோக்கியமான தேர்வுகள்நீங்கள் அதிக கொழுப்பை வெளியே எடுத்திருக்கிறீர்களா அல்லது உங்களை நன்கு கவனித்துக் கொள்ள விரும்புகிறீர்களா.

புதிய உணவுகள்

உங்கள் வணிக வண்டியில் புதிய உணவு ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். பழம் மற்றும் காய்கறிகளில் கொழுப்பு இல்லாதது மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, அதனால்தான் இது உங்கள் உணவுக்கு சிறந்த அடிப்படையாகும். அதனால் ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் கீரை, கீரை அல்லது அருகுலா போன்ற இலை கீரைகள் வாங்குவதைக் கவனியுங்கள்.

இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்கள் அதிக க்ரீஸ் இருப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் வான்கோழி ஒரு சிறந்த யோசனை. பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும்.

முழு தானியங்கள்

உங்கள் உணவில் ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் காலை உணவு தானியங்கள் முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஃபைபர் மற்றும் புரதம் உள்ளிட்ட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதே குறிக்கோள்.

பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

உங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்க வேண்டுமானால் பருப்பு வகைகள் உங்கள் உணவில் ஒரு முக்கிய பகுதியாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் வணிக வண்டியில் பீன்ஸ் (நீங்கள் விரும்பும் ரகம்), சோயாபீன்ஸ், சுண்டல் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்...

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும், குறிப்பாக உப்பு சேர்க்காத வகைகள், மேலும் அவை கொழுப்பைக் குறைக்க நல்லது என்று கருதப்படுகின்றன. உங்கள் சமையலறையில் எப்போதும் அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், பூசணி விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள் போன்ற உணவுகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்… மறுபுறம், கலோரிகளில் செழுமை இருப்பதால், பகுதிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது வசதியானது.

கால்பந்து

கால்சியம் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீங்கள் அதை பல வழிகளில் பெறலாம். தயிர், பால் மற்றும் சீஸ் போன்ற குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மூலம் எளிமையானது. ஆனால் நீங்கள் கூட முடியும் கால்சியம் கிடைக்கும் டுனா மற்றும் சால்மன் போன்ற பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களுக்கு நன்றி. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இந்த கனிமத்திற்கான அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய விலங்கு அல்லாத மாற்று வழிகள் உள்ளன, இதில் பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் பச்சை இலை காய்கறிகள் உள்ளன.

அதிக கால்சியம் வரும்போது, வைட்டமின் டி உடனான அதன் உறவு, அதை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, கவனிக்க முடியாது. நீங்கள் அதை முட்டையிலும், சில மீன்களிலும் காணலாம். சில பால் பொருட்கள், வெண்ணெய்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் ஆகியவற்றிலும் வைட்டமின் டி உள்ளது.

ஒமேகா 3

இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்பு எச்.டி.எல் அல்லது நல்ல கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தும். ஆலிவ் மற்றும் கனோலா எண்ணெய் மூலம் ஒமேகா 3 களைப் பெறலாம். தாவர தோற்றத்தின் பிற ஆதாரங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் ஆளிவிதை. சால்மன், டுனா, மத்தி மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற சில மீன்களின் பங்களிப்பையும் நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

இறுதி சொல்

உணவில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் தொடர்பான எல்லாவற்றையும் போலவே, முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.. கூடுதலாக, கொலஸ்ட்ரால் தொடர்பான உங்கள் உணவை மேம்படுத்துவதற்கான பிற உதவிக்குறிப்புகளையும் அவர் உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.