En sammandragande diet Det är den som formaliseras för att reglera tarmtransitering och i syfte att kontrollera en diarréprocess eller förbättra det höga antalet tarmrörelser dagligen. Syftet är att kroppen kan få en långsammare rytm av olika skäl och därmed kan återvinna vissa näringsämnen mycket bättre.
Om du har drabbats av någon typ av olycka, vanligtvis gastroenterit eller någon typ av magbesvär, den sammandragna dieten kommer att associeras med en serie livsmedel som hjälper till att ha mer förstoppade matsmältningar.
Astringent diet och dess mål
Om du har haft någon typ av diarré var din matsmältning har påverkats, med dålig absorption av näringsämnen och vätskor och åtföljs av buksmärtor, feber och sjukdom, orsakar det säkert en dålig absorption av näringsämnen och vatten.
Orsakerna kan vara olika, bland annat producerade av virus, bakterier, parasiter eller ta några mediciner. I andra fall kan den produceras med akuta bilder av inflammatoriska tarmsjukdomar.
I båda fallen, om du lider av diarré, måste du se till att maten du äter orsaka förstoppning, för att återuppbygga matsmältningssystemet så att du inte lider av näringsbrist, inte heller viktminskning.
I stort sett en sammandragande diet den måste innehålla hälsosam mat för att vara effektiva och om möjligt undvika de som innehåller laktos, de som är rika på olösliga fibrer, de som är flatulenta eller irriterande som de som innehåller mycket koffein eller är kryddiga.
Sammandragande livsmedel som rekommenderas
Dessa livsmedel rekommenderas för att denna typ av diet ska kunna ha en fast matsmältning utan för lätta matsmältningar, de måste kokas enkelt och utan irriterande kryddor.
- mejeri: bifid yoghurt rekommenderas.
- Pasta, ris och spannmål: vitt ris, normal pasta, bankbröd och enkla kakor.
- ägg: det är att föredra att de kokas, blötläggs i vatten eller i en omelett men med lite olja.
- Meats: Kyckling, kanin, kalkon, nötkött, fläskkarré och om möjligt kött som är magert och välkokt.
- Fisk: praktiskt taget all fisk är tillåten, både kokt och grillad.
- frukter: mogen banan, persika och päron i sirap, kokt eller rostat äpple utan skinn, kvitten och juice utan massa.
- Grönsaker och baljväxter: morötter, zucchini, kokt potatis, sparris, tomat, betor, pumpa och grönsaksbuljong.
Livsmedel att undvika på en sammandragande diet
De livsmedel som vi kommer att detaljera är de som särskilt bör undvikas, eftersom många innehåller fiber, innehåller fiberkött, är baljväxter eller livsmedel som innehåller mycket fett.
- Fet mat: smör, majonnäs eller margarin.
- Kött: i allmänhet de som innehåller mycket fett, i detta fall fläsk eller lamm. Vilt- eller kalvkött eller pålägg i allmänhet, inklusive pates.
- Fisk: blå fisk, rökt fisk, skaldjur eller stekt fisk.
- ägg: stekt ägg rekommenderas inte.
- Godis och bakverk: fullkornskex, industriella bakverk och choklad.
- mejeri: all mjölk och dess derivat, inklusive yoghurt som innehåller frukt och spannmål.
- drycker: de som innehåller gas, kaffe, massajuicer och alkoholhaltiga drycker.
- Kolhydrater: fullkornsbröd eller spannmål.
- Frukt och nötter: uttorkad frukt, nötter och annan frukt utom äpple, kvitten eller mogen banan.
Kostrekommendationer för att formalisera den sammandragande kosten
Om du har börjat med extrem diarré och behov snabb återinkorporering i hydratiseringskroppen och elektrolyter kan du förbereda följande formel: I en liter vatten lägger vi till saften av tre citroner, 2 matskedar socker, en tesked salt och en halv matsked bikarbonat.
Som en rekommendation är det att föredra att en specifik plan görs av alla livsmedel som kan tas, det vill säga en viss meny. Måste göra frekventa måltider med låg volym under dagen. 5-6 portioner skulle vara rätt att göra för att främja normal tarmrörelse.
Du måste äta mat utan att behöva tugga mycket, snarare är de mjuka eller om möjligt krossade för enkel matsmältning. Dess temperatur om möjligt varm, utan att överskrida extrema temperaturer.
Vid tillagningen måste maten vara kokt, ångat, sauterat, pocherat, grillad, ugn eller papillote, ja med så lite olja som möjligt. Stekt eller panerad mat irriterar matsmältningsslemhinnan.
måste ta mjuka infusioner Mellan måltiderna för att ersätta vätskor är kamomill, citronbalsam och citronverbena perfekta. Citronvatten, risvatten, vegetabiliska buljonger är också mycket fördelaktiga.
Eundvik också livsmedel som är rika på fiber, råa grönsaker, men snarare kokta och utan hud, mejeriprodukter, fet mat och köttets hud eller fett.
Du måste minska salt och socker och försök att inte dricka nada av alkohol. Det här är sätten att återfå den tarmaktivitet som vi förlorat på några dagar om vi upprätthåller en god rytm och ansvarsfullt matintag.