Hur man gör en mojito

Piktogram av en mojito

Mojito är en av de mest populära drinkarna i världen, om inte den mest. En av hemligheterna för dess framgång är att den är mycket lätt att förbereda. Ingredienserna och redskapen du behöver finns ofta i de flesta hem. Och själva proceduren är ganska enkel, och du slutar behärska det helt med lite övning.

Men det viktigaste är att det är en helt utsökt cocktail. Mojito är perfekt för vänner, fester och i allmänhet när som helst vi vill njuta av vår fritid i sällskap med en god drink.

Dess uppfriskande egenskaper gör det till en stor allierad under de varma månaderna. Det sticker också ut för dess matsmältnings- och stimulerande fördelar. Ta reda på vilka ingredienser du behöver för att få en kubansk mojito och vilka steg du måste följa för att förbereda den väl. Förutom några anteckningar och tricks som hjälper dig att göra det perfekt och ge det din personliga touch. Något, det senare, som över tiden är kopplat till allt kombinerat, och detta är inget undantag.

Mojito

Mojito ingredienser

  • 45 ml vit rom
  • Färsk pepparmynta
  • 90 ml mousserande vatten
  • vitt socker
  • Lima
  • Krossad is

Hur man gör mojito steg för steg

  • Lägg i två teskedar socker i ett brett mun med god kapacitet (du kan lägga till mer senare om du tycker att det är för bittert när du smakar det), 7-8 mynta blad och en halv lime, skuren i fjärdedelar (kassera spets ).
  • Krossa ingredienserna försiktigt med en murbruk eller ett platt redskap. Högst tio slag. Det handlar inte om att ångra dem utan om att släppa och integrera de olika dofterna och smakerna.
  • Tillsätt vitt rom, mousserande vatten och täck med is.
  • Blanda försiktigt alla ingredienser med en sked. Använd rörliga rörelser.
  • Lägg till mer is. Tänk på att den sticker ut något från kanten av glaset för att göra presentationen mer attraktiv, även om den inte är nödvändig. Dekorera också med en kvist mynta och en limeskiva (gör en slits så att den förblir på kanten av glaset).
  • Lägg nu ett par sugrör ... och njut av din mojito!

Mojito

Anteckningar, variationer och knep

Alkoholinnehåll

Gillar du att din mojito är stark? Håll i så fall mängden rom och minska mängden mousserande vatten. Eller helt enkelt öka milliliter rom och lägga till ett extra stänk till din mojito. Men se till att du rör om det så att det integreras ordentligt.

Mojitos alkoholhalt varierar beroende på vilken typ och mängd rom som används. Mängderna mousserande vatten och limejuice påverkar också den slutliga alkoholhalten i denna kombination. Om du använder ett rom med en alkoholprocent på 40% kommer mängderna i receptet ovan att resultera i en mojito med en grad av 14 °.

Pepparmynta eller mynta?

När det gäller aromatiska växter, du kan använda färsk mynta om du inte har pepparmynta (eller om du föredrar smaken av den första växten framför den andra). Båda är helt giltiga för mojito.

Det som är viktigt i detta steg är se till att mynten / mynta bladen inte går sönder när du gör mojito. Målet är att små bitar inte kommer in i munnen när du dricker. Överväg också att placera dekorationerna (mynta / mynta och lime) och sugrör på samma sida av glaset. Även om det inte är nödvändigt, anses det att det hjälper upplevelsen att bli mer komplett, eftersom varje klunk åtföljs av dess arom.

Mojito

Gillar du det sötare?

Det skulle vara en överdrift att säga att det finns lika många mojito-recept som det finns människor som förbereder det, men det är bra att få en uppfattning om de många små variationerna som kan genomföras i dess beredning. En av dem är relaterad till mängden socker. Vissa människor vill ha ett sötare resultat. I det här fallet finns det inga problem att tillsätta mer socker. Ett annat alternativ är att ersätta mousserande vatten för läskedrycker som läsk eller sprite..

Krossad eller tärnad is?

Den ursprungliga mojito har isbitar istället för krossad is. Båda alternativen fungerar lika braÄven om kuberna smälter långsammare, en faktor att tänka på på varmare platser. Om du föredrar krossad is kan du köpa den redan krossad eller göra den själv. Vik några isbitar i en kökshandduk och knacka på dem mot en hård yta. Förresten, det hjälper dig att lindra lite stress.

Hel eller pressad kalk?

Halvkalken kan tillsättas hel eller pressas. Det bör noteras att det första alternativet ger mer smak och arom på grund av huden. Detsamma händer när pepparmynta eller mynta knackas med handflatan innan den läggs i glaset.


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.