Visste du att dina matval kan hjälpa dig att förebygga cancer? Det är vad som kallas cancercancer mat, och de är mycket vanligare än du kanske tror.
Ta reda på vad dessa livsmedel är. Men kom ihåg att det inte räcker med en, men att du måste kombinera dem för att märka deras effekter. Ju fler desto bättre.
grönsaker
Grönsaker får inte saknas i någon ätplan som anses vara hälsosam. Denna livsmedelsgrupp är rik på cancerläkemedel. Att öka ditt intag av grönsaker är dessutom en utmärkt strategi för att hålla övervikt och fetma i schack, två situationer förknippade med många sjukdomar, inklusive flera typer av cancer.
Grön färg
Bladgrönsaker har en intressant dos av fiber, folat och karotenoider, viktiga ämnen för att förebygga cancer. I consecuense, konsumtion av sallad, grönkål, chard och spenat rekommenderas. På grund av dess bidrag av vitamin B9 anses sparris också vara allierade i kampen mot cancer.
Korsblommiga grönsaker innehåller komponenter som kan hjälpa till att förebygga cancer och andra sjukdomarTänk också på följande livsmedel: broccoli, blomkål, kål, rosenkål och grönkål.
röd
Tack vare lykopen -ämne som är ansvarig för den karakteristiska röda färgen på denna grönsak- och andra ämnen, tomat kan hjälpa till att minska risken för flera typer av cancer, inklusive prostatacancer. Uppenbarligen är det inte nödvändigt att konsumera dem hela, men anticancereffekten bibehålls när den omvandlas till juice eller sås och kan till och med öka i vissa fall.
Frukt
Apelsinjuice, melon och jordgubbar ger folat, ett vitamin B-grupp som skyddar mot olika typer av cancer.
Tack vare dess antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper, druvor är en annan bra frukt om du vill öka din cancer mot cancer.
Antioxidant livsmedel
Ta en titt på artikeln: Naturliga antioxidanter. Där hittar du många sätt att öka din antioxidants kraft.
Bär innehåller riktigt kraftfulla antioxidanter, som både kan förebygga cancer och bromsa dess tillväxt. Mer forskning behövs fortfarande, men du tappar ingenting genom att inkludera jordgubbar, hallon, blåbär och andra bär i din kost. Morgonen är den bästa tiden på dagen för att njuta av dessa livsmedel. Kombinera dem med dina frukostflingor eller med din yoghurt till lunch.
frön
På grund av sitt bidrag av folat, solrosfrön är ett bra alternativ.
grönsaker
Om du vill äta en hälsosam och anti-cancer diet är baljväxter viktigt. Bönor innehåller till exempel fytokemikalier som kan förebygga och bekämpa cancer. De ger också folsyra, ett annat ämne som anses spela en nyckelroll för att förebygga denna sjukdom.
Flingor
Se till att spannmålen i din kost ger dig folsyra. För det, satsa på fullkorn och frukostflingor som är berikade med detta viktiga vitamin.
Mer mat mot cancer att tänka på
ägg
Ägg är en bra källa till vitamin B9. Följaktligen kan det hjälpa dig att bekämpa cancer genom att lägga till dem i din ätplan.
Grönt te
Det är en av de mest populära matvarorna mot cancer. Enligt forskning kan denna dryck hjälpa dig att förebygga flera typer av cancer, inklusive de i prostata, tjocktarm och lever.
gurkmeja
Om du gillar exotiska kryddor har du förmodligen redan en burk gurkmeja i ditt kök. Och om du fortfarande inte använder det i dina rätter, bör du börja göra det, eftersom har förknippats med många hälsofördelar, inklusive bekämpning av cancer.
Livsmedel att undvika
Vi har sett mat mot cancer, men vad händer med de som kan ha motsatt effekt. När det gäller att förebygga cancer genom diet, vad som ingår är lika viktigt som vad som är kvar utanför kundvagnen.
I detta avseende, livsmedel med det sämsta rykte är bearbetat kött. Att äta korv och andra livsmedel i överskott ökar risken för cancer, särskilt i tjocktarmen och magen.
Det är också tillrådligt att kontrollera intaget av alkoholhaltiga dryckerMed två drinkar om dagen är den gräns som fastställts av experterna. Missbruk av alkohol skulle öka risken för flera typer av cancer, inklusive matstrupen och levern.
Det finns många som förskjuter konsumtionen av frukt och grönsaker till förmån för sockerrik mat. Detta är ingen bra idé, eftersom det därmed förlorar möjligheten att få näringsämnen som hjälper till att förhindra denna sjukdom. Dessutom skjuter kaloriförbrukningen upp och risken för fetma ökar. Därför, ersätt en del av dina sockerrika livsmedel med frukt och grönsaker. Även om det också innehåller socker är frukt mycket bättre än bakverk eller glass, eftersom det till skillnad från dessa två förutsätter en bra dos näringsämnen.
Slutligen, när det är möjligt, satsa på mjuka och hälsosamma tillagningsmetoder, som ånga. Och det är att matlagning vid höga temperaturer leder till bildandet av en serie ämnen som skulle öka risken för att utveckla cancer.