En cocktail är en blandning av smaker innehållande en eller flera blandningar av alkoholhaltiga drycker med citrus, fruktsmak, juice, mjölk eller krämer I vissa är de till och med beredda med socker, honung eller kryddor, eftersom mångfalden av kombinationer och blandningar kan vara oändlig.
Nästan alla gillar att ta en drink och variationen i mixologivärlden varje gång det överskrider en mer evolutionär ålder, sofistikerad av exotiska smaker och blandningar. Men låt oss inte glömma att de klassiska cocktailsna är de för en livstid och de mest äkta. Vissa med smaker så perfekta att de aldrig kommer att gå ur stil. I den här artikeln upptäcker vi vilka berömda cocktails som alltid har varit så kända och som du vill komma tillbaka igen.
Berömda cocktails
Cosmopolitan
Det är inte känt med säkerhet vad dess ursprung är, men det blev en klassisk cocktail, eftersom det fanns några kändisar som såg sig konsumera denna cocktail upprepade gånger. Bland dem var Madonna och Sarah Jessica Parker.
Ingredienser:
- 1 1/2 Oz. Citron Vodka (smaksatt med lmagnet) (1 uns är 28 g)
- 1 oz. Cointreau
- 1 oz. Limejuice
- 2 oz. Tranbärsjuice
Alla ingredienser hälls i en shaker full av is och skakas mycket bra. Den serveras i ett glas utan is, garnerad med en kalk eller sval. Glasets kant kan fuktas med limesaft eller socker.
Margarita
Denna version går tillbaka till en restaurang i Rancho La Gloria, mellan Tijuana och Rosarito. Det skapades för en dansare som hade en allergi mot många sprit utom tequila och det var där de skapade denna autentiska cocktail.
Ingredienser:
- 1 caballito (litet glas) tequila.
- 1 nypa trippel sek.
- Juice av 1/2 lime eller citron.
I glaset där vi ska förbereda cocktailen, tillsätt mycket krossad is och tillsätt ingredienserna. Dekorera med en skiva lime eller citron, med glaset frostat på kanten med salt.
Mojito
Berättelsen säger att denna dryck uppfanns på XNUMX-talet när en engelsk kapare utarbetade denna dryck med konjak (rå rom utan åldrande), med behovet av att lägga till andra ingredienser och komma med en perfekt kombination. Idag tillagas den med kubansk rom och är den mest eftertraktade drycken på sommarterrasser.
Ingredienser:
- 4 cl kubansk vit rom
- 3 cl limejuice
- 2 teskedar vitt rörsocker
- soda
- 6 mynta blad
- Krossad is
- Läskedryck
- 1 skiva citron och 1 kvist mynta för att garnera.
- Eventuellt några droppar angostura, en drink som förstärker smakerna.
I ett glas lägger vi till socker, limejuice och mynta. Vi pressar eller krossar lätt bladen för att extrahera deras väsen.
Tillsätt lite läsk och fyll glaset med krossad is där vi lägger till rom och kompletterar med läsk. Rör om och garnera med en citronkil och några kvistar med mynta.
Pina colada
Dess berömmelse går tillbaka till publikationerna och nämnandet av flera amerikanska tidningar sedan 1950, som sammanställts från Kuba. Men dess uppfinning kan ha börjat med designen av en kapten från XNUMX-talet.
Ingredienser:
- 3 cl vit rom.
- 3 cl kokoskräm.
- 9 cl ananasjuice.
Vi lägger ingredienserna i en shaker med krossad is. Blanda tills du får en krämig konsistens. Häll i glaset och dekorera med en ananaskil.
caipirinha
Dess historia går tillbaka till uppfinningen av denna cocktail av markägare i Sao Paulo under XNUMX-talet för viktiga fester. Hans avsikt var att offentliggöra sockerröret i hans region.
Ingredienser:
- 120 ml cachaça, ett brasilianskt destillat tillverkat av jäst sockerrörsjuice.
- 2 dessert teskedar brunt socker.
- Saften av 2 limefrukter eller saften av en citron
- Krossad is
Skär kalkbitarna i fjärdedelar och lägg dem i glaset tillsammans med sockret. Vi krossar ingredienserna så att den släpper ut saften. Därefter tillsätter vi cachaça och citron- eller limejuice och krossad is, rör om och servera med en skiva lime eller citron.
Bloody Mary
Det är en cocktail av internationell berömmelse, skapad 1921 i en bar i Paris.
Ingredienser:
- 3 delar Vodka
- 6 delar tomatjuice
- En nypa salt och svartpeppar
- 3 droppar Worcestershire sås eller Worcestershire sås
- 3 droppar Tabasco sås
- 150 gram krossad is
- 10 ml citron- eller limejuice.1â € <
Blanda alla ingredienser i en shaker och servera i ett frostat glas med lime- eller citronsaft och grovt salt.
daiquiri
Den har sitt ursprung i Santiago de Cuba och bereds huvudsakligen med vit rom och citronsaft, även om dess versioner är utdöda och återskapar några lika bra sorter.
Ingredienser:
- 50 ml vit rom
- 25 ml citron eller limejuice
- 1 tesked socker
- Krossad eller kubad is
Vi blandar ingredienserna i ett glas och blandar.