Како је укусан виски! Постоје људи који заиста воле ово пиће и у овом чланку нудимо разне комбинације, на овај начин ће вас позвати да пијете не само једном, већ онолико пута колико је дозвољено. Има људи који не воле тај укус, али са овим напицима од вискија нећете моћи да одолите да одаберете један од њих.
Виски значи "вода живота", израз који потиче од шкотског галског Уисге Беатха. Ово пиће је интернационално и постоје веома интернационални брендови пића који се могу пити самостално или у комбинацији тако укусних као што нудимо.
Ковница Јулеп
Ово пиће има малу укус менте, Сладак је и освежавајући. Ова комбинација има историју, јер је амерички сенатор Хенри Клеј био верни љубитељ овог пића. Он је то описао као „фотографија газираног пића која садржи менту, коју су једног јутра снимили Вирџинци.“
За џулеп од ковнице требаће нам:
- 15 мл сирупа за пиће
- 60 мл вискија
- 1 шака свежих листова нане
- бријани ЛЕД
- 1 додатна гранчица менте за украшавање
Кораци за прављење пића:
- Ми постављамо поделити листове нане на дну чаше. Малтером их згњечимо.
- Додамо сируп и поново гњечимо малтером да се обе ароме сједине.
- Додамо неке коцкице леда а остатак чаше пунимо са виски, поново додамо лед да направимо малу планину.
Ирска кафа
Ово пиће је веома међународно и веома је популарно због своје слаткоће и укуса кафе. Ова комбинација има историју и многе познате личности су је испробале. Припрема се топла, са јаким укусом кафе и несумњиво се узима уз виски, да подиже расположење ономе ко га проба.
За ирску кафу ће нам требати:
- 1 посебна висока чаша за кафу
- 1 дупли еспресо
- 30 мл вискија
- 6 до 10 г белог или смеђег шећера
- Неколико кашика шлага
Кораци за прављење пића:
- На дно чаше додајемо 30 мл вискија поред шећер.
- Lo фламбирамо или га загревамо испаривачем из апарата за кафу. Ако немамо, загревамо неколико секунди у микроталасној.
- Полако сипамо Кафа, Ако много прска, помоћи ћемо си преливањем кашичице.
- Ми постављамо крем од креме преко кафе и послужите.
Manhattan
Ово пиће је веома познато и вероватно сте чули за њега, а да нисте ни слутили да садржи виски. Елегантан је и веома космополитски, а датира отприлике из 1870. године. Може се комбиновати са свим врстама вискија, од најслађег до најсувљег, стварајући савршени Менхетн или Латински Менхетн.
Прави 6 пића. За ово пиће ће нам требати:
- 45 мл вискија
- 30 мл црвеног вермута
- 8 капи Ангостуре
- 4 коцке леда
- Ставили смо чашу у замрзивач, око 15 минута.
- У шејкер за коктел додајемо лед, виски, вермут и капи Ангостура.
- Мешамо 8 секунди. Припремимо охлађену чашу и додамо смесу без леда. Може се послужити са црвеном вишњом.
Русти Наил
Ово пиће је једноставно и постало је познато захваљујући проналаску у "21 Цлубу" у граду Менхетну. То је отмено пиће, ароматичног укуса и умереног нивоа алкохола.
Састојци који ће нам требати за Русти Наил
- 45 мл шкотског вискија
- 45 мл Драмбуие ликера
- Ице
- 1 клин лимуна
Припрема овог пића:
- Узимамо средње високу и широку чашу и пунимо је led.
- Додајемо виски Шкотски и Драмбуи.
- Лагано промешати и украсити кришка лимуна.
Јохн Цоллинс
Ово пиће има надимак “Виски лимунада” а име добија јер се припрема у Цоллинс чаши (висока чаша). Раније је био познат по томе што се припремао са освежавајућим пићима као што су вотка или џин, али се и даље може припремити са ова три пића и испоставило се да је прилично освежавајуће пиће.
За ово пиће ће нам требати:
- 30 мл вискија
- 15 мл шећерног сирупа
- 30 мл лимуновог сока
- Сода или минерална вода
- 1 кришка лимуна и трешња
Припремамо а Цоллинс стакло. У позадини додајемо шећерни сируп, виски и лимун. Добро га промешамо дугом кашиком.
Ми постављамо лед а затим га напунимо содом или минералном водом. Поново лагано мешамо.
На крају украшавамо кришка лимуна а служимо са вишњом.
Вхиски Соур
Ово пиће се припрема у шејкеру, тако да се може припремити са ледом или без леда. То је традиционална мешавина, са посебношћу укључивања у своју комбинацију беланце. Лимун је још један од његових састојака, који може да понуди горке нијансе и неку киселост како би уравнотежио снагу укуса вискија.
За Вхиски Соур ће нам требати:
- 45 мл Боубон вискија
- 25 мл лимуновог сока
- 20 мл шећерног сирупа
- Беланце
- Ице
Припремамо шејкер у који ћемо додати лед виски, лимунов сок и шећерни сируп. Ако желите да додате беланце такође ћете га додати у овом тренутку.
Протресћемо са пуно енергије шејкером, 10 секунди.
Одмах ћемо га послужити у чаши, са или без леда.