Храна са витамином Ц.

Укључивање хране са витамином Ц у вашу исхрану је кључно за уживање у добром здрављу. И да ли је то то је изузетно важан витамин за тело.

Тело га не може самостално складиштити или произвести. Али нема потребе за бригом, јер се редовно конзумира, Следећа храна помоћи ће вам да без проблема подмирите потребе за витамином Ц..

Колико витамина Ц ми треба и за шта је он потребан?

Такође позната као аскорбинска киселина, препоручена дневна доза витамина Ц је 90 мг, 2.000 мг је максимална граница. Постоје суплементи са витамином Ц, али ако једете разноврсно, богато воћем и поврћем, не би требало да имате проблема са задовољавањем дневних потреба.

Важну улогу коју витамин Ц игра у функција имуног система и превенција болести. Међутим, витамин Ц такође помаже у апсорпцији гвожђа из поврћа. На овај начин је пожељно комбиновати поврће богато гвожђем (међу њима су и махунарке) са храном са витамином Ц.

Благодати овог антиоксидативног витамина су приметне у стању коже, костију и зуба.

Како доћи до витамина Ц исхраном

За разлику од осталих витамина, витамин Ц се може добити кроз широку палету намирница, посебно воћем и поврћем. Поред тога, многа храна са витамином Ц су уобичајена храна, од којих су многе вероватно већ део ваше дијете.

Треба напоменути да се витамин Ц лако погоршава, због чега је препоручљиво јести следећу целу и сирову храну кад год је то могуће:

Пеппер

Кључни део здравог Медитеранска дијета, ово свестрано поврће је врло богато витамином Ц. Жути бибер је сорта која пружа највише витамина Ц (184 мг на 100 грама), а затим црвена и зелена.

Парадајз

Додавање неколико кришки парадајза салатама и сендвичима помоћи ће вам да ојачате одбрану захваљујући дози витамина Ц.

Першун

Да ли сте знали да вам додавање мало свежег першуна у оброке даје витамин Ц? 100 грама ове хране садржи 133 мг витамина Ц.

Цитрицос

Агруми су најпознатији извор витамина Ц. Поморанџа за доручак или као десерт врло је близу препоручене дневне количине. Лимун, креч, мандарина и грејп су такође одлична опција за добијање витамина Ц.

Замак

100 грама кеља даје 120 мг витамина Ц., што ово поврће чини једним од најбољих извора овог витамина. Парите га лагано како не бисте изгубили превише витамина Ц у процесу.

Патата

Ако сте међу многим љубитељима кромпира, имате среће. И да ли је то ова храна представља добру дозу витамина Ц., као и друге хранљиве материје.

Киви

Одлично је воће за здравље, посебно за одржавање или повећање нивоа витамина Ц у телу. 100 грама кивија омогућава вам прекорачење препоручених 90 мг витамина Ц дневно. Његов допринос витамину Ц већи је од доприноса поморанџи.

Броколи

Богатство витамином Ц једна је од многих благодати које брокула има за ваше здравље. 100 грама брокуле једнако је РДА витамина Ц.. Тачно је да се количина витамина Ц смањује након кувања, али је и даље врло занимљива намирница за добијање добре количине витамина Ц, као и других важних хранљивих састојака.

прокељ

Случај бриселске клице је практично идентичан случају брокуле. У сировој нафти су им близу 90 мг витамина Ц на 100 грама хране. Међутим, кување доводи до смањења садржаја витамина Ц. Међутим, баш као и броколи, и од додавања у вашу исхрану можете имати много користи.

Папаја

Ово воће је савршено за давање освежавајућег тропског додира вашој исхрани током лета. Препаковано витамином Ц, месо папаје чини укусан и здрав тим са зеленим лиснатим поврћем у смоотхиејима.

Ананас

Ако волите тропско воће, ананас ће вам такође помоћи да унесете добру количину витамина Ц..

Јагоде

Ако вам треба више витамина Ц, јагоде су одлична опција. Неколико јагода приближиће вам препоручену дневну дозу. Такође је вредно напоменути његов допринос мангана, фолата и калијума.

Цаулифловер

Богата витаминима и минералима (укључујући око 50 мг витамина Ц на 100 грама хране), карфиол нуди много хранљивих састојака за врло мало калорија. На овај начин, одлична је храна за добијање витамина Ц и одржавање форме.