Доласком лета освежавајућа пића све нас више привлаче. Међу њима је и Цуба Либре, пиће са укусом и пуно традиције.
Каква је историја Цуба Либре? било који рецепт?, савети за припрему? На та питања одговарамо у наставку.
Порекло Кубе Либре
Почетно порекло Цуба Либре датира из 1898. године, када су северноамеричке трупе ослободиле кубанско острво од шпанске власти и оно је постало северноамеричка колонија.
Легенда то каже амерички војници су на острво увели добро познато пиће коле, комбиновали су га са румом и резултат је био укусно пиће.
Као што је лако претпоставити, овај коктел је добио име по Куба Либре због ослобађања острва од доминације шпанских трупа.
Најбољи рум Традиционално се сматра да долазе из карипских региона, а то су Венецуела, Доминиканска Република и Куба, земље са најнаграђиванијим и најпознатијим румовима. Најбољи избор за Цуба Либре је млади рум, остављајући старе да пију саме.
Веома једноставан рецепт
La Основни рецепт за добар Цуба Либре је онај који садржи бели рум, клин лимуна, лед и колу.
Овај рецепт је комбинован у високој чаши, со лед, чашу белог рума и пуњење колом. За завршетак Цуба Либре у чашу ћемо увести кришку лимуна и сламку.
Леп додир је исцедите неколико капи лимуна, пре него што ставите кришку. Такође можете да промените бели рум за још један златни.
Морамо узети Цуба Либре као што се то ради на Карибима, односно са основа високог стакла испуњена ледом.
Можете и да додате на Цуба Либре неке капи Горке Ангостуре, биљни ликер који ће пружити карипску арому.
Извори слика: Сва Куба /