Овсена каша је уведена у нашу свакодневну исхрану и како велики савезник у доручцима. То је житарица која садржи велике нутритивне вредности и има висок унос угљених хидрата. Зато то доводи до његове велике контроверзе, Да ли вас овсена каша дебља или помаже да изгубите тежину? Пошто у оквиру својих предности покрива ове појмове који се морају испитати.
Ова житарица садржи компоненту која може да вас угоји због прекомерне конзумације, или чак у зависности од времена када се једе. Покривамо све аспекте који нас изводе у којим ситуацијама зоб вас гоји или вам може помоћи да изгубите тежину.
Може ли вас овсена каша удебљати?
Без сумње, зоб се тови све док то зависи од начина на који се узима, од количине или у доба дана у којем се конзумира. Све ће зависити од следећих аспеката и како их избећи да не би дошло до дебљања.
Зоб преко ноћи може да вас угоји
И заиста је „лименка“, иако је велика вероватноћа да јесте. биће храна богата сложеним угљеним хидратима, Даће нам много енергије и полако ће се метаболисати током наредних сати. Ако се ова енергија не потроши, тело ће користити ове угљене хидрате за претворити их у маст. С друге стране, постоје студије које потврђују да једење зоби ноћу не угоји. Показало се да људи који су јели доручак са ниским садржајем угљених хидрата и вечере са високим садржајем угљених хидрата тренирају своја тела да реагују тако што ће ноћу сагоревати тај тежак терет. Дакле, нису добили ни један грам.
Унос прерађеног овса
Ова врста овсене каше је врло честа када се продаје за доручак. Његов састав је направљен од овса, рафинисаног брашна, боја, конзерванса и заслађивача. Све ове компоненте заправо прикривају природна својства ове житарице, због чега ће изгубити својства мршављења.
Овсене пахуљице конзумирајте сатима на празан стомак
Логика ових података лежи у одговору метаболичког система. Генерално, овсена каша даје енергију, смањује апетит и чак је корисна за добро варење. Међутим, када је стомак празан сатима, ова житарица може уради обрнути процес, у овом случају ће изазвати бол у стомаку, изазвати гасове и акумулирати енергију у облику масти.
Када је овсена каша корисна за губитак тежине?
Овсена каша је веома корисна када се једе за доручак. Запамтите да ако се узме ујутру и на празан стомак, може створити супротан ефекат губитка тежине. За ово, можете покушати попијте мало хране или пића унапред и то само неколико минута пре. Важно је да попијете велику чашу воде како вам није мука.
За спортисте то је храна од интереса. Показало се да се кортизол повећава након вежбања. Постижући висок ниво, јетра разлаже мишићне протеине у глукозу за енергију. Конзумирање овсене каше помаже у инхибицији производње кортизола и попуњава залихе глукозе и гликогена. такође, помаже у стимулацији опоравка мишићне масе. Може се препоручити да га узмете пола сата пре вежбања или да узмете мало ноћу.
Да бисте могли да га узимате сваки дан и по препоруци мора се конзумирати до 3 супене кашике дневно. Може да буде праћен јогуртом, сецканим воћем, соковима или чак смутијима. Најбоља овсена каша је она која се купује у облику пахуљица или овса од целог зрна, јер садржи много више влакана и помаже да се појача осећај ситости.
Зашто је овсена каша укључена у нашу исхрану?
Овсена каша је житарица која обезбеђује бројне хранљиве материје и као чињеницу треба напоменути да није угљени хидрат који садржи неке калорије. Садржи 380 калорија на 100 г, тако да можемо представљати 100 г овсене каше са укупно 114 калорија. Заправо, није велики калоријски унос ако мислимо да имамо цео дан да га потрошимо.
- Ако говоримо о њиховим угљеним хидратима, они имају позитивну чињеницу. Они потичу од влакана, а не од шећера, са сложеним угљеним хидратима па смањују апетит, спорије ће се метаболисати у телу.
- То је храна богата влакнима, тако да помаже у регулисању цревног транзита и спречава затвор.
- Богат је вишеструким витаминима. Садржи ону групе Б (Б1, Б2, Б3) неопходну за метаболизам. Садржи витамин А и Е који побољшавају изглед коже и витамин Д, неопходан за кости.
- Такође има висок садржај минерала као нпр магнезијум, калијум, гвожђе, калцијум и цинк.
- Богат је бета глукоанима Они апсорбују жучне киселине у цревима и снижавају холестерол.
- садржи неке есенцијалне аминокиселине: изолеузин, леузин, треонин и метионин.
У закључку, треба напоменути да је овсена каша храна богата угљеним хидратима и велика конзумација може да вас угоји. Идеално је узимати га за доручак као овсене мекиње и помешати са водом, млеком, јогуртом и воћем.