Taunuuga o le le lelei meaai

O a ni iʻuga o le le lelei o meaʻai? Matou te iloa o meaʻai o le ki i le soifua maloloina, ma le le lava meaʻai e mafai ona mafua ai le tele o faʻafitauli i le tino.

O le le lelei o meaʻai ma meaʻai leaga ua fesoʻotaʻi ma le faʻapuupuuina o le olaga. O le suʻesuʻega e tuʻu ai sina avanoa mo le masalosalo, o lea seʻi tatou vaʻavaʻai totoʻa i faʻamaʻi ua atili ai ona faigata a o le tele o mea e te 'ai e le maloloina.

O leaga au taumafataga?

E tele mafuaʻaga e maua ai e tagata le le lelei o meaʻai. Tele taimi e mafua ona o le le lava o le taimi, lea e avea ai meaai vave o se lelei (ae faʻaleagaina) fofo. Poʻo le a lava le mafuaʻaga, oe tatau ona faia mea uma e te mafaia e fesuiaʻi i se lelei taumafataga.

Taumafa ma le maualuga o le tulaga o le maliu ma i latou mauoa i le masima, gaʻo po o le suka (poʻo uma i le taimi e tasi). O taumafataga o loʻo i ai le le paleni i le va o meaʻai gaʻo ma alava e masani foi, o se tulaga (lea e tele mea e fai ai le faʻasaunoa o meaai vave ma meaʻai gaosi) e faʻateleina ai le aʻafiaga o le teteʻe o le inisalini ma le maʻisuka ituaiga 2.

E fia le sodium e te inuina?

O le faʻaopopoina o le masima i meaʻai o se auala taugofie ma faigofie e faʻatele ai a latou tofo, ae o le iʻuga o le faʻasuaʻau i le sodium e mataʻutia tele, e maua mai i le faʻatumau o le suavai i le faʻatupulaia o le toto, lea e afaina ai le tulaga o le fatu ma le faʻamaʻi toto i lautele, aemaise lava pe a fai o le tagata mafatia i le toto maualuga. Ma o le mea e sili ona leaga o lou masani ai i le tele o masima nai lo lou manatu, talu mai O se elemeni e vaʻaia pe nanaina i le tele o oloa supamaketi.

Afai la, afai e te manaʻo e faʻaleleia lau meaʻai, ia e suʻesuʻe maeʻaeʻa i le masima, o se amataga lelei lea. I lenei lagona, e taua le manatuaina o e fautuaina le aua neʻi sili atu ile 2.300 milligrams o sodium ile aso. O le teuina o se tusi o meaʻai mo sina taimi o le a fesoasoani lea ia te oe e te iloa ai pe ua e sili atu i le pito i luga o aso o le vaiaso, o lea ua oʻo i le taimi e fai ai se gaoioiga e tipi ai le masima.

E te 'ai tele gaʻo gaʻo?

I leisi itu, gaʻo lololo, o loʻo iai i le tele o meaʻai, e aofia ai falai Farani, siʻi le LDL poʻo le leaga kolisi ma tuʻuina i lalo HDL poʻo lelei kolisi. I faʻatauga, O le aʻafiaga o le fatu ma isi faʻamaʻi suka ituaiga 2. Ae le gata i mea e te 'ai aʻafia ai, ae faʻapea foi ma mea e te le faia. Ma o suʻesuʻega foi e faasino i taumafa maualalo i fatu atoa, fualaʻau, fualaʻau, nati ma fatu e matua afaina ai le soifua maloloina. I lenei auala, o le auala e sola ese ai mai le le lelei taumafa ma ona taunuʻuga o le faʻaititia o le i ai o gaosi meaai ma faʻateleina le i ai o laʻau meaʻai.

Faʻailoga o le le lelei o meaʻai

E faʻailo e le tino ni faʻailo pe a fai o le meaʻai na ofo atu e matitiva tele. E i ai nisi o latou foliga mai e te masani ai? Siaki i latou e saili pe o lau taumafataga manaʻomia se suiga faanatinati i le itu:

• Vaivai
• Le mautonu
• Lauulu matutu ma fao vaivai
• Faʻafitauli o nifo
• Faasologa o taimi faigata
• Tali lemu tali atu le puipuia
• Fuafua ma le eksema

O le ogaoga o faʻaiuga o le le lelei o meaʻai

I se taimi puʻupuʻu e tele ona faʻaletonu, ae O le alu atu o le taimi e matua ogaoga auga o le le lelei o meaʻai.

O le 'ai faʻaletonu e faʻateleina ai le aʻafiaga soifua maloloina faʻafitauli ma faʻamaʻi mafua mai i le leai o ni mea lelei e pei o le uʻamea, folate, vitamini C, vitamini K, kalisiu ma le mea moni alava.

O le mea lea, a fai o le le tausami o meaʻai i taimi uma (o le tapulaʻa ono eseese e fuafua i tagata taʻitasi), o le ono aʻafia i faʻafitauli tau soifua maloloina ma faʻamaʻi faʻateleina. Talu ai o latou e sili ona vaʻaia, o le sili lauiloa taʻutaʻuga o le soona mamafa ma soona lapopoʻa. O le le lelei o meaʻai e masani ona maua ai le tele o kalori e mafai ai ona maua ai le mamafa, aemaise pe a fai e tuʻufaʻatasia ma se soifuaga nofo. Peitai, e i ai isi leaga aafiaga, pei o nei:

• Asma
• Anemia
• Leiloa nifo
• Faʻafitauli
• Toto maualuga
• Maʻi fatu
• ta
• Maʻi suka ituaiga 2
• Kolisi maualuga
• Osteoporosis
• Nisi ituaiga o kanesa
• Faʻafitauli

O le le lelei o meaʻai e faʻateteleina ai faʻamaʻi tumau

E tatau i tagata uma ona vaʻai lelei a latou taumafataga, faia mea uma i lo latou malosi e faʻaleleia ai le soifua maloloina ma fesuisuiaʻi ai, ae o tagata e tele mafuaʻaga e faʻateʻa ese ai meaʻai le lelei mai a latou meaʻai ae filifili mo meaʻai lelei i mea talafeagai o latou na e tigaina. i nisi ituaiga o faʻamaʻi. O le mafuaʻaga o le o le 'ai le lelei i meaʻai e faʻatele ai faʻamaʻi tumau, pei o le toto maualuga ma le maʻisuka ituaiga 2.