Cink je osnovni mineral za naše prehrana in naše zdravje. Ima več prednosti in ob dolgotrajnem pomanjkanju te snovi lahko povzroči nekatere zdravstvene težave. Skupaj je z železom eden bistvenih elementov za dobro delovanje našega organizma. Za vzdrževanje pravilne prehrane potrebujemo do 15 mg na dan.
Ta mineral je bistvenega pomena za pravilen razvoj že od otroštva, saj pomaga rasti in razvoju. Že v odrasli dobi bo to pomagalo pri različnih bistvenih funkcijah, vključno z nadomestitvijo starih celic z novimi.
Koristi cinka
Treba je opozoriti, da prinaša veliko koristi. Med njimi pomaga cink regeneracija celičnih tkiv in sintezo ADN. Njegov prispevek je zelo pomemben med nosečnostjo, dojenjem in otroštvom, saj telo potrebuje ta dodatek za pravilen razvoj in rast.
Nepogrešljiv je za zdravje oči našega organizma. Cink je skupaj z vitaminom A ključnega pomena za pravilno delovanje vida in izboljšanje Okus in vonj. Ali je dobro za zdravje las, kože in nohtov.
Primanjkljaj cinka lahko povzroči težave s spominom in utrujenost. Izkazalo se je, da njegova pomanjkljivost močno poveča prehlad in zato jo je treba sprejeti okrepiti imunski sistem.
Hrana, bogata s cinkom
Jasno je, da dobra prehrana temelji na uživanju skoraj vsega. Toda iz nekaterih razlogov vedno pozabimo ali ne zagotovimo osnovnih živil za vsakodnevno uživanje. Če želite poudariti uživanje hrane, bogate s cinkom, je tukaj seznam z velikim prispevkom:
Carnes
Svinjsko meso Je eno izmed živil, bogatih s cinkom, vendar v svojem pustem delu. Zagotavlja tudi veliko število beljakovin in vitaminov skupine B. 100 g svinjine 6,72 mg cinka.
Teletina ali govedina prinaša tudi velik prispevek. Njegov prispevek v vitaminu B12 je pomemben za pravilno delovanje RNA in DNA, vsebuje železo in njegovo raven Cink je 10 mg kar je velik prispevek za dnevno porabo.
Telečja jetra prispeva tudi prispevek 7,3 mg na 100 g in svinjska jetra vsebuje 6,5 mg na 100 g. Vsebuje druga bistvena hranila, kot so velika vrednost beljakovin in železa, ki so bistvenega pomena za našo prehrano.
Perutnina, kot sta piščanec in puran bogati so tudi s cinkom. Imajo nekoliko nižjo vrednost od predhodno pregledanih, vendar že prispevajo do 5g na 100g in so bogati beljakovine.
Jajca
To hrano poznamo po velikih prehranskih prispevkih, ki jih vsebuje. Rumenjak je tisti z najvišjo vsebnostjo cinka in k temu lahko prispevamo 4,93 mg na 100 g.
Seafood
Ostrige Uvrščajo se med živila, ki jih poznamo iz prve roke in ki veliko prispevajo k temu elementu v sledovih. Doseže, da ima do 60 mg na 100 g, če pa ga vzamemo v naravi, naj bi ga dosegli do 182 mg.
Rakovica vstopa v živila, bogata s tem virom. Vsebuje malo maščob in vsebuje malo kalorij, bogata je s cinkom, saj zagotavlja do 7,6 mg na 100 g, vendar morate biti previdni pri veliki količini natrija, saj lahko škoduje krvnemu tlaku.
Školjke, raki in nekateri mehkužci v našo prehrano vstopajo tudi bogate s cinkom. Prispevajo 7 mg na 100 g in tisti, ki vzamejo dlan, so školjke.
Semena in druga žita
Vsa semena so na splošno zelo koristna za naše zdravje in vsebujejo tako velik element bistvenih snovi za naše telo. Bučna semena zagotavljajo 6mg na 100g, lešniki, mandlji in arašidi vsebujejo 4 mg na 100 g.
Ovseni kosmiči prispevajo tudi gor 3,5 mg na 100 g. Je zelo popolna žita, saj vsebuje ogljikove hidrate, bogate vlaknine, beljakovine, minerale in več vitaminov. Za zajtrk je kot nalašč.
Rjavi riž Prav tako prispeva cink, čeprav v manjši meri kot ostali. Vsebuje 2 mg na 100 g in veliko bolj zdravo je jesti tako kot bel riž. Med semeni najdemo stročnice kjer nam jih 100 g lahko zagotovi do 12% priporočenega dnevnega vnosa.
Druga visokokalorična hrana
Za tiste, ki jim je všeč čokolado To je dobra novica, vendar bi morala biti temna čokolada, če je le mogoče. Vsebuje do 10mg na 100g, vendar moramo biti dosledni, da nam čokolada daje velik vnos kalorij.
Enako se zgodi z sir in maslo. Cink prispevajo k dietam, vendar imajo veliko maščob in zato njihove kalorije naraščajo. Sir vsebuje 4g na 100g vendar morate paziti na njegovo uživanje zaradi visokih maščob živalskega izvora.
Sadje in zelenjava Niso bogati viri cinka. Prehrana z malo cinka in beljakovin je lahko nizka, da ohranite zdravje in zdravje. Če vaše telo nujno potrebuje to snov, obstaja nekaj zdravil brez recepta, na primer tablete, pršila za nos ali geli za prehlad.