Viete, aké sú výhody omega 3 a čo musíte urobiť, aby ste k nim dostali? Tu vám ponúkame odpovede na tieto a ďalšie dôležité otázky týkajúce sa tejto živiny.
Vysvetľujeme všetko o omega 3: čo to je, prečo je dôležité prijímať dostatok a samozrejme v akých potravinách ho nájdete.
Ako získať omega 3
Omega 3 mastné kyseliny sa považujú za nevyhnutné pre telo, ale nedokáže si ich vyrobiť samo. Preto ich musíte získať prostredníctvom stravy. Našťastie existuje veľa potravín, ktoré obsahujú tieto zdravé tuky.
Existujú tri druhy omega 3: kyselina alfa-linolénová (ALA), kyselina eikosapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA). Prvá trieda pochádza hlavne z rastlinných zdrojov, zatiaľ čo EPA a DHA sa nachádzajú v rybách a mäkkýšoch.
Ryby a morské plody
Mastné ryby sú hlavným zdrojom omega 3. Zahrňte do svojho jedálnička makrelu, lososa, ančovičky, sardinky alebo tuniaka. V rámci vyváženej stravy bohatej na omega 3 je vhodné jesť mastné ryby dvakrát týždenne. Tieto ryby dodávajú nielen omega 3, ale sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov.
More je dobrým miestom na hľadanie týchto zdravých tukov. A je to, že tresčia pečeň, mäkkýše a niektoré morské riasy vám tiež dajú poriadnu dávku. Je však dôležité mať na pamäti, že niektoré ryby obsahujú ortuť. Aj keď sa odborníci domnievajú, že výhody prevažujú nad nevýhodami, je vhodné obmedziť prítomnosť rýb s vysokým obsahom ortuti.
Zelenina a iné zdroje
Nemali by sme zabúdať ani na obsah omega 3 v niektorých suchozemských potravinách. To platí pre chia, ľanové semienka, sójové bôby, tofu, avokádo a vlašské orechy, ako aj ľanové a repkové oleje.
Existuje viac spôsobov, ako získať omega 3? Áno, Môžete tiež prispieť touto mastnou kyselinou do tela Výživové doplnky. Ideálne je ale dostať to cez jedlo. Okrem toho je nevyhnutné, aby ste sa s lekárom dohodli na dávke, pretože môžu spôsobiť rôzne vedľajšie účinky.
Na čo slúži omega 3?
Existujú zlé tuky a dobré tuky. Nasýtené tuky patria do prvej skupiny Omega 3 mastné kyseliny sa považujú za dobré tuky.
Ovplyvnenie tela i mysle a zlepšenie rizikových faktorov pre hlavné príčiny úmrtia na svetePre vaše zdravie je veľmi dôležité zabezpečiť prítomnosť tejto látky vo vašej strave. Je však potrebné poznamenať, že mnoho výhod si ešte vyžaduje ďalší výskum:
Kardiovaskulárny systém
Hlavné výhody konzumácie omega 3 súvisia s cholesterol a vysoký krvný tlak. Tieto zdravé tuky znižujú hladinu triglyceridov v krvi a zvyšujú HDL cholesterol alebo dobrý cholesterol. Omega 3 zabraňuje tvorbe povlaku a zrazenín. Okrem toho pomáha regulovať krvný tlak. V dôsledku toho má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.
zápal
Omega 3 je látka s protizápalovými vlastnosťami. Táto výhoda je veľmi zaujímavá v každom jedle, pretože pretrvávajúci zápal je zdraviu nebezpečný, čím sa zvyšuje riziko chorôb, ako je rakovina.
Zdravie očí
Ak chcete udržať svoj zrak v optimálnom stave, môže vám pomôcť aj omega 3, najmä tie typu DHA. Jeho najväčšou výhodou, pokiaľ ide o zdravie očí, je prevencia makulárnej degenerácie, bežné ochorenie, ktoré môže spôsobovať problémy so zrakom až slepotu.
Mozgové funkcie
Dobrá hladina omega 3 by bola prospešná aj pre mozgové funkcie vrátane pamäti. Tieto tuky boli spojené s nižšie riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
Úzkosť a depresia
Medzi výhody omega 3 patrí aj nižšie riziko úzkosti a depresie. Zrejme najúčinnejším typom na prevenciu a liečbu týchto porúch by bola EPA.
Kvalitný spánok
Kvalitný spánok je pre správne fungovanie tela nevyhnutný. Kvôli ich odkazy na produkciu melatonínu, Omega 3 mastné kyseliny vám môžu pomôcť lepšie spať, najmä tie typu DHA.
Vráťte sa dobre spať
Pozri si článok: Ako sa dobre vyspať. Nájdete tam veľa stratégií zameraných na relaxáciu a odpočinok na boj proti nespavosti.
Koža
Omega 3 sa aktívne podieľa na zdraví pokožky, najmä typu DHA. Poskytnite telu dostatok mastných kyselín pomáha pokožke, aby bola hydratovanejšia a pružnejšia. Chránili by tiež pred poškodením slnečným žiarením. To všetko znamená zdravšiu pokožku, ktorej viditeľným účinkom je prevencia predčasných vrások.
Viac výhod
Omega 3 mastné kyseliny Mohli by tiež pomôcť v boji proti nasledujúcim chorobám:
- obezita
- Asma
- osteoporóza
- artritída
- psoriáza
- Niektoré typy rakoviny, vrátane hrubého čreva a prostaty
- Crohnova choroba
- ulcerózna kolitída
- Diabetes typu 1