Zinok je pre nás základnou minerálnou látkou strava a naše zdravie. Má mnoho výhod a pri dlhodobom nedostatku tejto látky môže viesť k zdravotným problémom. Je to spolu so žehličkou jedným z podstatných prvkov dobrého fungovania nášho organizmu. Potrebujeme až 15mg denne na to, aby si naše telo udržalo správnu stravu.
Tento minerál je nevyhnutný pre správny vývoj už od detstva pomáha rastu a rozvoju. Už keď budeme dospelí, pomôže to rôznym základným funkciám vrátane výmeny starých buniek novými.
Výhody zinku
Je potrebné poznamenať, že prináša veľa výhod. Z nich zinok pomáha regenerácia bunkových tkanív a syntéza ADN. Jeho prínos je veľmi dôležitý počas tehotenstva, laktácie a detstva, pretože telo potrebuje tento doplnok pre správny vývoj a rast.
Je to nevyhnutné pre zdravie očí nášho organizmu. Zinok spolu s našim vitamínom A je zásadný pre správne fungovanie nášho zraku a zlepšuje sa Chuť a vôňa. Je dobré pre zdravie vlasov, pokožky a nechtov.
Môže to spôsobiť deficit zinku problémy s pamäťou a únava. Ukázalo sa, že jeho nedostatok spôsobuje veľké zvýšenie nachladnutia, a preto je potrebné s ním začať pracovať posilniť imunitný systém.
Potraviny bohaté na zinok
Je zrejmé, že správna strava je založená na konzumácii prakticky všetkého. Ale z nejakých dôvodov vždy zabudneme alebo neposkytujeme základné potraviny na dennú konzumáciu. Ak potrebujete zdôrazniť konzumáciu potravín bohatých na zinok, tu je zoznam s veľkým prínosom:
Mäso
Bravčové mäso Je to jedna z potravín bohatých na zinok, ale v jeho chudej časti. Poskytuje tiež veľké množstvo bielkovín a vitamínov skupiny B. Poskytuje 100 g bravčového mäsa 6,72 mg zinku.
Teľacie alebo hovädzie mäso má tiež veľký prínos. Jeho príspevok vo vitamíne B12 je dôležitý pre správne fungovanie RNA a DNA, obsahuje železo a jeho hladinu Zinok je 10 mg čo je veľkým prínosom pre dennú spotrebu.
Teľacia pečeň tiež dosahuje príspevok vo výške 7,3mg na 100g a bravčová pečeň obsahuje 6,5mg na 100g. Obsahuje ďalšie základné živiny, ako sú veľké množstvo bielkovín a železo, ktoré sú nevyhnutné pre našu stravu.
Hydina, ako je kuracie a morčacie mäso sú tiež bohaté na zinok. Majú mierne nižšiu hodnotu ako tie, ktoré boli predtým skontrolované, ale už teraz prispievajú až 5g na 100g a sú bohatí bielkoviny.
vajíčka
Toto jedlo poznáme kvôli skvelým výživovým prínosom, ktoré obsahuje. Žĺtok je ten, ktorý obsahuje najvyšší obsah zinku a môžeme nájsť jeho príspevok 4,93 mg na 100 g.
Morské plody
Ustrice Spadajú medzi potraviny, ktoré poznáme na vlastnej koži a ktoré nesú veľký prínos tohto stopového prvku. Siaha až do 60 mg na 100 g, ale ak sa odoberie vo voľnej prírode, dosiahne sa až 182mg.
Krabí vstupuje do potravín bohatých na tento zdroj. Má nízky obsah tukov a obsahuje málo kalórií. Je bohatý na zinok a poskytuje až 7,6 mg na 100 g. S veľkým množstvom sodíka však musíte byť opatrní, pretože môže byť škodlivý pre krvný tlak.
Škeble, kôrovce a niektoré mäkkýše vstupujú tiež do našej stravy bohatej na zinok. Prispievajú 7mg na 100g a tí, ktorí berú dlaň, sú lastúrniky.
Semená a iné obilniny
Všetky semená sú všeobecne veľmi dobré pre naše zdravie a obsahujú ten skvelý prvok základných látok pre naše telo. Tekvicové semiačka poskytujú 6mg na 100g, lieskové orechy, mandle a arašidy obsahujú 4mg na 100g.
Ovsené vločky prispievajú aj hore 3,5mg na 100g. Je to veľmi komplexná obilnina, pretože poskytuje sacharidy, bohatú vlákninu, bielkoviny, minerály a viac vitamínov. Na raňajky je to perfektné.
hnedá ryža Prispieva tiež k obsahu zinku, aj keď v menšej miere ako zvyšok. Obsahuje 2mg na 100g a je oveľa zdravšie ich jesť takto ako biela ryža. Medzi semenami, ktoré nájdeme strukoviny kde 100g z nich nám môže poskytnúť až 12% odporúčaného denného príjmu.
Ostatné vysokokalorické potraviny
Pre tých, ktorým sa to páči čokoláda Je to dobrá správa, ale pokiaľ je to možné, mala by to byť tmavá čokoláda. Obsahuje až 10mg na 100g, ale musíme dôsledne tvrdiť, že čokoláda nám dáva veľký príjem kalórií.
To isté sa deje s syr a maslo. Prispievajú k príjmu zinku v strave, majú však vysoký obsah tukov, a preto ich kalórie rýchlo stúpajú. Syr obsahuje 4g na 100g musíte si však dať pozor na jeho konzumáciu kvôli jeho vysokým obsahom tukov živočíšneho pôvodu.
Ovocie a zelenina Nie sú bohatými zdrojmi zinku. Strava s nízkym obsahom zinku a bielkovín môže byť nízka, aby ste boli zdraví a dobre zdraví. Ak vaše telo musí túto látku urgentne užiť, sú k dispozícii niektoré voľne predajné lieky, napríklad pilulky, spreje do nosa alebo gély na prechladnutie.