Stredomorská strava je plná chutí a kvalitného jedla. Spája sa tiež s mnohými zdravotnými výhodami. To ho robí jedna z najchytrejších možností vašej stravy. Mnoho odborníkov sa v skutočnosti domnieva, že je bezkonkurenčné.
Krajiny okolo Stredozemného mora si môžu vychutnať širokú škálu čerstvých, chutných a sezónnych jedál. A prejaví sa to na vašom cholesterole a krvnom tlaku, ako aj na vašom srdci a mozgu. Stredomorská strava vám môže pomôcť stratiť brucho a čo je najdôležitejšie: predĺžiť si život.
Základy stredomorskej stravy
Stredomorská strava má vynikajúcu povesť po celom svete. Aj keď neexistuje žiadny oficiálny spôsob, ako sa ním riadiť, jeho základy by mali byť nasledujúce:
Zdravé tuky
Na rozdiel od iných diét, Stredozemné more umožňuje nielen príjem tukov, ale považuje sa to za jednu z jeho kľúčových živín. Avšak nebude fungovať iba akýkoľvek druh tuku, ale je potrebné dbať na to, aby boli zdravé. To je prípad orechov, olív alebo olivového oleja. Tieto druhy tukov dodávajú jedlám chuť, dodávajú energiu a predchádzajú chorobám.
Namiesto toho, prítomnosť zlých tukov v stredomorskej strave je veľmi nízka. Dôvodom je, že sa konzumuje oveľa viac čerstvých potravín ako spracovaných, ktoré sú bohaté na nasýtené a trans-tuky. Tento prístup k tuku sa považuje za dobrý pre vaše srdce a celkové zdravie.
Čerstvé potraviny
Jedným z dôvodov, prečo je stredomorská strava tak zdravá, je ten je založená hlavne na čerstvých a sezónnych potravinách. Stredomorská strava je bohatá na ovocie, zeleninu, strukoviny, orechy, ryby a mäkkýše. Je potrebné poznamenať, že dostatok ovocia a zeleniny z neho robí veľmi bohatú stravu s obsahom antioxidantov.
Zahŕňa tiež mäso, najmä biele mäso. Namiesto toho by mal mať nízky obsah zlých tukov, červeného mäsa a cukru. Mliečne výrobky sú povolené v malom množstve, najmä prostredníctvom jogurtov a syrov.
Víno
Najreprezentatívnejším nápojom stredomorskej stravy je červené víno. Počas jedla a s mierou (hovorí sa maximálne o dvoch nápojoch denne) bolo víno spojené so zdraviu prospešnými látkami. Rovnako ako pri iných potravinách v stredomorskej strave, tajomstvom je konzumovať ju s mierou.
Korenie
Korenie hrá veľmi dôležitú úlohu v chuti stredomorskej stravy a tiež v niektorých jej zdravotných výhodách. Ak chcete dodržiavať túto diétu, Vo vašej kuchyni nesmie chýbať vavrín, rozmarín, bazalka alebo paprika.
Potraviny pre váš nákupný zoznam
Vo vašom nákupnom košíku by malo prevažovať čerstvé jedlo a rozmanitosť. Pozrime sa, aké sú kľúčové jedlá, ktoré sa dajú jesť v stredomorskom štýle.
- Olivový olej
- paradajka
- papriky
- Granada
- orechy
- cícer
- šošovka
- rukolou
- grécky jogurt
- Syr feta
- losos
- tona
- Gambas
- pollo
- Olivy
- Ajo
Ako stratiť bruško pri stredomorskej strave
Stredomorský životný štýl vám môže pomôcť stratiť brucho. V porovnaní s inými miestami je v Stredozemnom mori menší stres. Uvoľnenejší životný štýl vám umožní stráviť viac času jedením a pomalé stravovanie vám umožňuje cítiť sa nasýtený s menším množstvom jedla. Ich výhody sa však nekončia tým, že sa nadváha udrží na uzde. Stredomorská strava je tiež bohatá na potraviny so sýtiacimi vlastnosťami.
Aby boli efektívnejší je potrebné udržiavať porcie pod kontrolou rovnakým spôsobom, ako by ste to mali so zvyškom stravovacích plánov. Aj keď je zložená zo zdravých potravín, jej kalórie sa môžu rýchlo doplniť. Môžete tiež použiť obmedzenie kalórií, aby bolo zníženie pásu rýchlejšie a zreteľnejšie.
Nakoniec stojí za zmienku, že Stredomorská strava patrí medzi najzdravšie plány na odbúravanie tukov, nie je však najrýchlejšia. A je to tak, že nebol vytvorený na tento účel, ako sa to stáva pri iných diétach. Týmto spôsobom, ak máte na chudnutie málo času, môže byť dobré vyskúšať inú metódu, ktorá je na to špeciálne určená.
Kombinujte stravu s tréningom
Pozri si článok: Cvičenie stráca brucho. Tam objavíte, ako sa zbaviť brušného tuku a získať silné a definované bruško.
Stredomorská strava posilňuje vaše zdravie
Zdravá strava, ako je Stredozemné more, pomáha vášmu oblečeniu nielen cítiť sa lepšie, ale aj posilňuje vaše zdravie znížením rizika vzniku mnohých chorôb.
Jeho najznámejšou výhodou je zníženie rizika kardiovaskulárnych chorôb. Stredomorská strava však tiež súvisí s prevenciou cukrovky a určitých druhov rakoviny, ako aj s Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Tajomstvo možno nájsť v širokej škále antioxidantov, ktoré táto diéta telu ponúka. Aby ste sa uistili, že to tak je, snažte sa mať na tanieroch čo najviac farieb.