රසවත් බියර් පානය කිරීමේ බිය අපගේ මනස තරණය කර ඇති අතර එය අපව මහත කරයි. ඒ නම් මිථ්‍යාවන් නම් තරබාරු බියර් නැතහොත් ඒවා නිර්මාණය වූ දා සිට සියලුම සමාජ ජාල වල සංසරණය නොවේ. අපේක්ෂා කළ පරිදි, පූර්ණ ධනාත්මක හා මුළුමනින්ම negative ණාත්මක අංශ දෙකෙන්ම move ත් වන සෑම දෙයකම මැද පදනමක් තිබේ. බියර් වල කැලරි ප්රමාණයක් ඇති අතර එය මෙම ලිපියෙන් අප දකිනු ඇත, නමුත් එය තනිවම ඔබව මේදය බවට පත් නොකරයි.
බියර් තරබාරු ද නැද්ද යන්න සහ එහි පරිභෝජනයේ ගුණාත්මක භාවය නරක අතට හැරවීමට හේතු වන විචල්‍යයන් පිළිබඳව අපි අත්‍යවශ්‍ය කරුණු කිහිපයක් විශ්ලේෂණය කිරීමට යන්නෙමු.
ඒ
කැලරි ගොස් කැලරි පැමිණේ
අපගේ ශරීරය යනු අප පරිභෝජනය කරන කැලරි සහ අප දහනය කරන කැලරි අතර නිරන්තර සමතුලිතතාවයකි. අපේ ශරීරය, සඳහා ජීවතුන් අතර සිටීම කැලරි දහනය කරයි. ආහාර දිරවීම, රුධිර ප්‍රවාහනය, ස්නායු උත්තේජක, අක්ෂි චලනය, පරිවෘත්තීය, හිසකෙස් වර්ධනය, නියපොතු වැනි කාර්යයන් සඳහා භාවිතා කරන කැලරි. මෙම බලශක්ති අවශ්‍යතා සමූහය බාසල් පරිවෘත්තීය ලෙස අපි හඳුන්වමු.
පුද්ගලයාගේ වයස, ඔවුන්ගේ උස, ජාන විද්‍යාව සහ වැඩි හෝ අඩු වශයෙන් ක්‍රියා කිරීමට ශරීරයේ නැඹුරුතාව වැනි ඇතැම් විචල්‍යයන් මත පදනම්ව බාසල් පරිවෘත්තීය බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ. බාසල් පරිවෘත්තීය පරිභෝජනය කරන මෙම කැලරි වල අපගේ දෛනික ක්‍රියාකාරකම් වලදී අප පරිභෝජනය කරන ඒවා එකතු කළ යුතුය. ඇවිදීම, පරිගණකය ඉදිරිපිට වාඩි වී සිටීම, එහා මෙහා යාම, ආහාර පිසීම, පිරිසිදු කිරීම, ස්නානය කිරීම, ක්‍රීඩා කිරීම, ධාවනය කිරීම යනාදිය. දවස පුරා සිදුවන ක්‍රියාකාරකම්වල එකතුවට අපි බාසල් පරිවෘත්තීය ලබා දෙන අතර අපගේ සම්පූර්ණ බලශක්ති වියදම ලබා ගනිමු.
මෙම සම්පූර්ණ බලශක්ති වියදම හෝ නඩත්තු කැලරි ලෙසද හැඳින්වෙන්නේ ශරීරයට බර පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය කැලරි සහ එහි සියලු පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරකම් නිවැරදිව ක්‍රියාත්මක කිරීමට හැකි වීමයි. හොඳින්, නඩත්තු කිරීමට වඩා වැඩි කැලරි ප්රමාණයක් අප පරිභෝජනය කරන්නේ නම් අපි බර වැඩිවන අතර අඩු ආහාර අනුභව කළහොත් බර අඩු වනු ඇත.
මේ සියලු කැලරි ප්‍රමාණය කුමක් දැයි ඔබ කල්පනා කරනවා විය හැකිය. මෙය සැබවින්ම ලිපියේ සාරාංශයයි. බියර් ඔබව මේදය බවට පත් කරයිද නැද්ද යන්න ගැන සිතනවා වෙනුවට, බියර් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබ දිනපතා ආහාරයට ගන්නා කැලරි ප්‍රමාණය ඔබේ මුළු බලශක්ති වියදමට වඩා වැඩි වේද යන්න ගැන සිතා බැලිය යුතුය. පුද්ගලයෙකුට බියර් පානය කළ හැකි අතර බර අඩු කර ගත හැකි අතර අනෙක් අය එය පානය කර බර වැඩි කර ගත හැකිය. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ දිනකට කැලරි ප්‍රමාණය හා කාලයත් සමඟ පවත්වා ගෙන යාම මත ය.
බියර් ආහාර වේලෙන් ඔබව මේදය බවට පත් කරයිද?
එපමණක්ද නොව, ආහාර සමඟ බියර් පානය කිරීමෙන් වැඩි කාලයක් ආහාර ජීර්ණය කිරීමෙන් ඔබට තවත් බරක් ලැබෙනු ඇතැයි ඔබ බොහෝ විට සිතුවා විය හැකිය. මේ ලෝකයේ ඔබ මේදය හෝ බර අඩු කර ගන්නා ආහාර හෝ බීම නොමැත. ඔවුන් සහ ඔබ සතුව ඇති සංවිධානය විසින් ඔබව තරබාරු හෝ නොකිරීමට හේතු වේ. ඔබ කැලරි ඉක්මවා ගිය දවසක් තිබේ නම්, කිසිවක් සිදු නොවේ. වරින් වර ඔබ කැමති දේ කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන් කැලරි අතිරික්තය පවත්වා ගෙන යන විට අපි බර වැඩිවීම හෝ ශරීරයේ මේදය වැඩි කිරීම. පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා සති අන්තයේ අසමත් වීම සාමාන්‍ය දෙයකි, නමුත් ඔබ ඔබේ කාලයෙන් 80% ක් ඔබ ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, ඔබට එම ආන්තිකය භුක්ති විඳිය හැකිය.
ජීවිතය භුක්ති විඳිය යුතු අතර ඉතා සිසිල් හා සිනිඳු බියර් වර්ගයක් අනිවාර්යයෙන්ම අපේක්ෂා කෙරේ. අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම යීස්ට් පැසවීම මගින් බාර්ලි මෝල්ට් වලින් සාදා හොප්ස් සමඟ රස කර ඇති නිසා බියර් තරබාරු බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති.
බියර් මත්පැන් වුවද ඇල්කොහොල් පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් ලෙස නොසැලකේ, එය සුළු ප්‍රමාණයකින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන පානයකි. පුද්ගලයෙකුගේ බර වැඩිවීම මත්පැන් පානය කරන්නෙකු මිස ඔහු බියර් පරිභෝජනයට සම්බන්ධ නොවේ, නමුත් ආහාර මගින් ගන්නා කැලරි ප්‍රමාණයට.
නිවසින් පිටත දිවා ආහාරය ගන්නා අය තුළ බහුලව භාවිතා වන පුරුද්දක් වන්නේ ටපාස් ය. රුසියානු සලාද මුදුනක් සහිත වේවැලක්, තවත් බැදපු නැංගුරම්, තැළුණු බිත්තර හෝ චොරිසෝ සහ සුදු පාන්. මේවා ඉතා සිසිල් බියර් සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර වන ටපාස් සඳහා උදාහරණ වේ. මෙම සංයෝජන ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද? ඔබ සිතන්නේ එය ඔබව මේදය බවට පත් කරන්නේ බියර් ද නැතිනම් එය චොරිසෝ, බැදපු සහ මෙයොනීස් වලින් ලබාගත් මේදය ද?
ශරීරයට බියර් වල ධනාත්මක බලපෑම්
එය පානය කිරීම සමාජීය වශයෙන් පිළිගත් හා නිර්දේශිත පානයක් පමණක් නොව, එහි පරිභෝජනය මධ්‍යස්ථ හා වගකිව යුතු නම් පමණක් නොව, එය අපගේ ශරීරයෙන් ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. වසර ගණනාවක් පුරා පැතිරී ඇති මිථ්‍යාවක් මත පදනම් වූ භයානක බියක් ඇති අතර එය කරන්නේ වැරදි වැටහීම් ඇති කිරීම පමණි. බියර් යනු කැලරි අඩංගු වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් හා සමාන වන අතර ආහාරවල ඇති කැලරි ප්‍රමාණය සහ බියර් ඔබේ මුළු බලශක්ති වියදම ඉක්මවා ගියහොත් කාලයත් සමඟ ඔබ බර වැඩි වේ.
එය සඳහන් කළ යුතුය ඇල්කොහොල් පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් ලෙස නොසැලකෙන අතර ග්‍රෑම් 7 ක් අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, බියර් යනු මත්පැන් පමණක් නොවේ. එපමණක්ද නොව, සියලු බියර් වල සාමාන්‍යයෙන් 4,8% ක් පමණි. ස්වාභාවික බියර් වල අධික කැලරි ප්රමාණයක් නැත, එහි සංතෘප්ත මේද හෝ සීනි නොමැත. ඊට පටහැනිව, එය කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ප්රෝටීන විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
වේවැලක සාමාන්‍යයෙන් කැලරි 90 ක් පමණ ඇත. අදහසක් ලබා ගැනීමට, සෑම බියර් මිලි ලීටර් 100 කටම කැලරි 43 ක් ඇත. එය කොකා කෝලා හෝ ෆැන්ටා වැනි සිසිල් බීම සමඟ සංසන්දනය කරනවාට වඩා සැහැල්ලු පානයකි. බියර් වල අඩු ඇල්කොහොල්, එය ලබා දෙන කැලරි ප්‍රමාණය අඩුය. මත්පැන් රහිත කෑන් වල ඇත්තේ කැලරි 50 ක් පමණක් වන අතර ඇල්කොහොල් ඇති අයෙකුට 150 kcal වේ.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, පුද්ගලයෙකුගේ බර පවත්වා ගැනීම සඳහා දිනකට කිලෝග්‍රෑම් 2000 ක් පමණ පරිභෝජනය කළ යුතු නම්, බියර් යනු සැලකිය යුතු තරම් කැලරි සහිත දෙයක් නොවේ. ඔහුගේ දෙය නම් ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානි නොකර හෝ අමතර කැලරි එකතු නොකර බියර් වල ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන වගකිවයුතු පරිභෝජනය කිරීමයි.
මෙම තොරතුරු සමඟ බියර් ඔබව මේදය බවට පත් කරන සමස්ත ප්‍රෝඩාව වඩාත් හොඳින් පැහැදිලි කර ගත හැකි යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න