Вы знаете о пользе чеснока? Хотя он не пользуется лучшей репутацией, когда дело касается дыхания, Это пища, которую следует включать в рацион из-за ее вкуса (она необходима в средиземноморская кухня) и по своим свойствам.
Полезные свойства чеснока, присутствующие в рационе человечества на протяжении тысячелетий, не остались незамеченными как в Греции, так и в Риме, где чеснок использовался как лечебное средство в самых разных ситуациях. Давайте разберемся, почему он считается одним из самых здоровых продуктов..
Причины есть чеснок
Всем известно, что вампиры его ненавидят, но помимо гипотетических столкновений с ночными существами, есть много других причин, чтобы положить несколько головок чеснока в корзину. И это то, что чеснок имеет отличную репутацию, когда дело касается здоровья. Чеснок - это хорошо, потому что он помогает предотвратить болезни..
Из чего сделан чеснок? Чеснок, помимо прочего, содержит аллицин, аргинин, флавоноиды, витамин С и селен. Это соединения, которые действуют как вместе, так и по отдельности в вашем теле, способствуя правильному функционированию большого количества областей тела. Но Какую пользу приносит регулярное употребление чеснока?
- Чеснок обладает интересными антибактериальными свойствами.
- Может снизить кровяное давление, поддерживая гибкость артерий и улучшая кровоток
- Уровень холестерина может снизиться
- Он может снизить уровень сахара в крови, что делает его особенно интересным для людей с диабет
- Предотвращает образование тромбов и бляшек в артериях
Соответственно, одно из самых заметных преимуществ чеснока - снижение риска инсульта и сердечных заболеваний.. Он настолько полезен для здоровья, что многие считают, что в нем есть и еда, и лекарства. Естественно, это большое преувеличение, поскольку, кроме того, еда никогда не должна заменять лечение, но это дает вам представление о большом количестве преимуществ, которые исследования приписывают этой пище.
Кроме того, это твердая пища, которую нелегко испортить. Если хранить его в прохладном, темном и хорошо проветриваемом месте, он может прослужить несколько месяцев. Тем не менее, Желательно употреблять его как можно более свежим, чтобы максимально использовать его питательные вещества, а также его вкус..
Борется ли чеснок с вирусами?
Чеснок также используется для борьбы с вирусами, такими как простуда и грипп.Но эти преимущества чеснока требуют дополнительных исследований. То же самое происходит с его предполагаемыми преимуществами для борьбы с болезнью Альцгеймера, снижения риска рака или укрепления иммунной системы. Некоторые из этих заболеваний очень серьезны, и не следует создавать ложных надежд, пока исследования не оставят места для сомнений. В любом случае, включить его в рацион на случай, если все это окажется правдой, - неплохая идея.
Ты простудился?
Взгляните на статью: Средства от простуды. Там вы найдете множество способов облегчить симптомы и как можно скорее вернуться к нормальной работе.
Как бороться с неприятным запахом изо рта от чеснока
Чеснок состоит из ряда более мелких кусочков, называемых зубчиками. Его самая известная характеристика - это интенсивный запах и вкус, вызванный маслянистым веществом, которое выделяется при измельчении, называемым аллицином. Как вы неоднократно имели возможность убедиться, запах чеснока остается во рту дольше, чем хотелось бы..
К счастью, с чесноком очень легко бороться с неприятным запахом изо рта, поэтому это неудобство не должно быть препятствием для того, чтобы насладиться невероятной пользой этого овоща для здоровья. Одно из самых популярных и эффективных решений как от чеснока, так и от неприятного запаха изо рта в целом - это жевание листьев мяты. А если у вас под рукой нет свежей мяты, не волнуйтесь, просто убедитесь, что дополните еду, богатую чесноком, салатом или съешьте яблоко на десерт.
Заключительное слово
Видимо, чтобы насладиться всеми преимуществами чеснока, особенно связанными с кровью, важно размять его и есть как можно сырым. Раздавление - это еще одна хитрость, с помощью которой легче очищать кожу, поэтому кажется, что это лучший способ обработать ее перед использованием на посуде.
Что происходит с его преимуществами, если его запекать или варить? Если это непродолжительное время, его польза для крови не уменьшается, но с течением времени поддерживать композицию становится все труднее, поэтому это следует учитывать. Таким образом, лучший способ есть измельченный и сырой… и наименее полезный целиком. Когда дело доходит до применения тепла, это зависит от погоды.