Продукты с витамином С

Включение в рацион продуктов с витамином С - ключ к хорошему здоровью. И это это очень важный витамин для организма.

Организм не может хранить или производить его самостоятельно. Но не о чем беспокоиться, поскольку при регулярном употреблении Следующие продукты помогут вам без проблем удовлетворить ваши потребности в витамине С..

Сколько витамина С мне нужно и для чего он нужен?

Также известна как аскорбиновая кислота, рекомендуемая суточная доза витамина С - 90 мг.Максимальный предел - 2.000 мг. Существуют добавки с витамином С, но если вы придерживаетесь разнообразной диеты, богатой фруктами и овощами, у вас не должно возникнуть проблем с удовлетворением своих повседневных потребностей.

Важную роль, которую играет витамин С в функция иммунной системы и профилактика заболеваний. Однако витамин С также помогает усваивать железо из овощей. Таким образом, рекомендуется сочетать овощи, богатые железом (в том числе бобовые), с продуктами, содержащими витамин С.

Польза этого витамина-антиоксиданта заметна в состоянии кожи, костей и зубов..

Как получить витамин С с помощью диеты

В отличие от других витаминов, витамин С можно получить из самых разных продуктов, особенно из фруктов и овощей.. Кроме того, многие продукты с витамином С являются распространенными продуктами, многие из которых, вероятно, уже входят в ваш рацион.

Следует отметить, что витамин С легко портится., поэтому по возможности рекомендуется есть следующие цельные и сырые продукты:

Перец

Ключевой элемент здорового Средиземноморская диета, этот универсальный овощ очень богат витамином С. Желтый перец - это сорт, который обеспечивает наибольшее количество витамина С (184 мг на 100 грамм)., затем красный и зеленый.

Помидор

Добавление ломтиков помидоров в салаты и бутерброды поможет вам укрепить свою защиту. благодаря дозе витамина С.

петрушка

Знаете ли вы, что добавление в пищу небольшого количества свежей петрушки обеспечивает вас витамином С? В 100 граммах этой еды содержится 133 мг витамина С.

цитрусовые

Цитрусовые - самый известный источник витамина С. Апельсин на завтрак или в качестве десерта приближает вас к рекомендуемой дневной норме.. Лимон, лайм, мандарин и грейпфрут также являются отличными вариантами для получения витамина С.

Кейл

В 100 граммах капусты содержится 120 мг витамина С., что делает этот овощ одним из лучших источников этого витамина. Осторожно готовьте на пару, чтобы не потерять слишком много витамина С.

картофель

Если вы относитесь к числу многих любителей картофеля, вам повезло. И это эта еда представляет собой хорошую дозу витамина С, а также другие питательные вещества.

киви

Это отличный фрукт для здоровья, особенно для поддержания или повышения уровня витамина С в организме. 100 граммов киви позволяют превышать рекомендованные 90 мг витамина С. в день. Его вклад витамина С выше, чем у апельсинов..

брокколи

Богатство витамином С - одно из многих преимуществ брокколи для вашего здоровья. 100 граммов брокколи равняются рекомендуемой суточной норме витамина С.. Это правда, что количество витамина C уменьшается после приготовления, но это все еще очень интересная пища, чтобы получить хорошее количество витамина C, а также других важных питательных веществ.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста практически идентична брокколи. По сырой нефти они близки к 90 мг витамина С на 100 граммов пищи. Однако приготовление пищи снижает содержание витамина С. Однако, как и брокколи, вы можете получить большую пользу, добавив их в свой рацион.

Папайя

Этот фрукт идеально подходит, чтобы придать вашему рациону освежающий тропический оттенок летом. Мясо папайи, богатое витамином С, отлично сочетается с зелеными листовыми овощами в смузи.

ананас

Если вы любите тропические фрукты, ананас также поможет вам получить хорошее количество витамина С.

Клубника

Если вам нужно больше витамина С, клубника - отличный вариант. Несколько ягод клубники приблизят вас к рекомендуемой дневной норме.. Также стоит отметить вклад марганца, фолиевой кислоты и калия.

цветная капуста

Цветная капуста, богатая витаминами и минералами (включая около 50 мг витамина С на 100 граммов пищи), содержит много питательных веществ при очень небольшом количестве калорий. Этим способом, это отличная пища для получения витамина С и поддержания формы.