De multe ori nu avem chef să gătim sau nu avem nimic în frigider. Pentru acele momente este ideal să luați câteva felii de pâine cu șuncă, mozzarella, roșie și oregano. Este foarte ușor de făcut și, deoarece este cald, îl puteți mânca și iarna. Dacă îți vine, îl poți însoți cu o salată verde bogată.
Ingrediente:
Pâine integrală din grâu, 4 felii
Carne rece de curcan, 6 felii
Brânză Mozzarella, 6 felii
Roșii perita feliate, 1 mare
Oregano, după gust
Brânză proaspătă tăiată în felii groase, 200 de grame
Ulei de măsline, cantitate necesară
Cum trebuie să fac?
Periați o farfurie cu ulei. Așezați felii de pâine și deasupra, feliile de carne rece de curcan, mozzarella, feliile de roșii, oregano, brânză proaspătă și din nou, oregano. Se acoperă cu restul feliilor de pâine.
Stropiți cu puțin ulei de măsline. Coaceți într-un cuptor preîncălzit, la o temperatură moderată până la fierbinte, până când pâinea se rumeneste ușor și brânzeturile se topesc. Îndepărtați și serviți imediat.