Fructele sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le putem consumaEste chiar o parte esențială a dietei noastre. Ceea ce nu se știe este că există fructe cu un conținut mai mare de zahăr și sunt persoane care nu pot tolera un aport zilnic mare. Pentru asta vom sti fructe cu mai mult zahăr.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să luați aproximativ 12 lingurițe de zahăr zilnic. Dincolo de asta, poate cauza probleme serioase în timp organismului nostru. Trebuie să știi că zahărul pe care îl conține fructul se numește fructoză, care nu are aceeași compoziție cu cel cunoscut și este digerat diferit de oameni.
Care este fructul cu cel mai mult zahăr?
Să nu uităm că fructele sunt una dintre componentele principale ale dietei noastre. Consumul zilnic recomandat este de aproximativ 400 de grame, care este echivalent cu aproximativ trei sau patru bucăți. Are o compoziție bogată în vitamine, minerale și fibre ca substante principale, dar au si multe altele si foarte benefice pentru organism.
Zahărul găsit în fructe se găsește în mod natural și conține fructoză, glucoză și zaharoză. Aceste trei tipuri de zahăr variază în funcție de fruct. fructoză este un zahar simplu care nu este atasat de nicio alta molecula. glucoză Este generat de metabolismul carbohidraților. zaharoza Este zaharul pe care il gasim pe masa noastra, alcatuit din cele doua zaharuri anterioare.
În continuare, indicăm fructele care conțin mai multe grame din grupa acestor alimente. În o dieta saraca in calorii, sau la o dietă fără zahăr, poate fi recomandat un consum redus în acel fruct cu un aport mai mic al acestei substante.
Cremă de mere
Poate conține unele 20 g de zahăr la 100 g de fructe. Nu este un aliment care la noi in tara se consuma la fel de mult ca oricare altul pe care il gasim pe masa noastra. Acest fruct ajunge sa contina zaharuri simple precum zaharoza, glucoza si fructoza. Este foarte bogat în potasiu și vitamina C.
Banana
Este unul dintre cele mai consumate alimente de pe mesele noastre. Cu cât banana este mai coaptă, cu atât este mai mare conținutul de zahăr. Daca este verde, acesti carbohidrati vor fi amidon si va fi mult mai greu de digerat. Conține 20 g de zahăr la 100 g de fructe. Este foarte bogat în potasiu și fibre, o fibră care absoarbe excesul de zaharuri și grăsimi în sistemul nostru digestiv.
Strugurii
Conține aproximativ 16 g de zahăr la 100 g de fructe. Este un aliment foarte sănătos și ușor de consumat, precum și unul dintre fructele esențiale pentru a face celebrul nostru vin. Zaharurile sale sunt foarte usor de digerat, continand fructoza, glucoza, zaharoza, dextroza si levuloza. Au si un aport mare de vitamina B6 si C.
Fig
Este unul dintre fructele de vară, care conține aproximativ 16 grame la 100 de grame în această mâncare. Contine zaharuri precum fructoza, zaharoza si glucoza, care sunt foarte usor de digerat. E foarte bogat în potasiu o substanță prietenoasă cu mușchii.
Mango
Manerul contine 13,6 grame de zahăr la 100 de grame. Acest fruct este ideal pentru a însoți multe deserturi, dar în același timp conține multe alte proprietăți precum vitamina C și E, aminoacizi, calciu și fier.
cireșe
Acest fruct conține aproximativ 13,5 grame la 100 g de fructe. La sfarsitul primaverii putem consuma deja acest aliment delicios, bogat in zaharuri simple precum fructoza, glucoza si zaharoza. Este bogat în fibre, magneziu, fier, calciu și potasiu.
Manzana
Avem acest fruct în mai multe formate. În funcție de maturitate, poate conține mai mult sau mai puțin zahăr. De obicei contine 12 grame la 100 g de fructe. Mărul este unul dintre cele mai sănătoase alimente din dieta noastră, este a mare antioxidant iar datorită proprietăților sale poate preveni bolile cerebrovasculare și unele tipuri de cancer.
Pere
Acest fruct conține și o cantitate mare de zahăr. rezistă până la 17 grame la 100 de grame din acest aliment. Daca vrei sa il consumi si nu vrei o cantitate mare de zahar, il poti imparti cu niste iaurt sau salata. Conține o mare rezervă de electroliți și este ideal de băut după ce ai făcut sport sau a făcut plajă.
Alte fructe cu mult zahar cu care putem gasi pruna 11 grame, kiwi cu 10,6 grame sau curmalul cu 16 grame. Las fructe deshidratate trebuie să le încorporăm în marea contribuție în zahăr. Procesul său presupune o transformare a deshidratării, extragând până la 80% din apa sa. In acest fel putem observa ca contine zahar mult mai concentrat si de aceea, trebuie sa fie un aliment care trebuie consumat cu atentie.