Cunoașteți beneficiile anghinării pentru sănătatea dumneavoastră?

anghinare

Dacă analizați legumele care beneficiile pot aduce corpului tau, anghinarea este printre cele mai sănătoase. Pe lângă faptul că te ajută îți satură pofta de mâncare, chiar te ajută să slăbești câteva kilograme, vei primi câteva feluri de mâncare pline de aromă.

A fost folosită această legumă bogată din vremuri stravechi, pentru aroma pe care o aduce preparatelor culinare, precum și pentru nutrienții pe care îi găsim în el. Sunt de tot felul, vitamine esențiale pentru corpul nostru, minerale, antioxidanți etc.

Unele dintre beneficiile anghinarei

În principal, anghinare are capacitatea de a ne regla fluxul digestiv. Este un remediu natural excelent de utilizat ca tratament pentru diferite boli.

anghinare

Dacă aveți colesterol ridicatCu ajutorul anghinarei îl vei putea regla, pe lângă faptul că te ajută dacă suferi de hipertensiune.

Pentru mici probleme ale sistemului nostru digestiv, precum diaree, arsuri la stomac, durere, balonare etc., este un aliment perfect. În majoritatea dietelor, anghinarea este utilizată, printre altele, pentru fibrele sale vegetale, care controlează senzația de foame. Al lor proprietăți diuretice au fost, de asemenea, recunoscute și testate.

Cel mai bun mod de a găti anghinare

Înainte de a găti anghinarea, trebuie să le curățați și să tăiați tulpina și pielea din exterior. Când gătesc, pun într-o oală cu apă și sucul de 1 sau 2 lămâi. Vom acoperi recipientul, iar când apa începe să fiarbă, lăsăm-o jumătate de oră la foc mic.

Gătitul care se face de obicei cu anghinare este aburit și gătit; odată gătite, sunt condimentate cu puțin ulei de măsline, oțet, un strop de usturoi etc. De asemenea, pot fi luate (dacă vă costă puțin să mâncați legume) tip cip, cum ar fi cartofii prăjiți, tăiați prăjiți și prăjiți în ulei foarte fierbinte.

Trebuie să fii atent cu oxidarea anghinarei. O vom evita frecând cu jumătate de lămâie, odată îndepărtate frunzele.
Surse de imagine: Bucătarul andaluz / Gallina Blanca


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.