Frica de a bea o bere delicioasă ne-a trecut vreodată prin minte că ne va îngrașa. Și este că miturile despre dacă berea de îngrășat sau nu circulă pe toate rețelele sociale de la crearea lor. După cum este de așteptat, există o cale de mijloc în tot ceea ce se îndepărtează atât de aspectele complet pozitive, cât și de cele total negative. Berea are un aport caloric pe care îl vom vedea în acest articol, dar de la sine nu va îngrașa.
Vom analiza câteva aspecte esențiale despre dacă berea îngrășează sau nu și ce variabile ne fac să înrăutățim calitatea consumului său.
Caloriile merg și caloriile vin
Corpul nostru este un echilibru constant între caloriile pe care le consumăm și caloriile pe care le ardem. Corpul nostru, pentru doar a fi în viață arde calorii. Calorii utilizate în sarcini precum digestia, transportul de sânge, stimulii nervoși, mișcarea ochilor, metabolismul, creșterea părului, unghiile etc. Numim setul acestor cerințe energetice metabolism bazal.
Metabolismul bazal variază foarte mult în funcție de anumite variabile precum vârsta persoanei, înălțimea lor, genetică și predispoziția corpului de a acționa mai mult sau mai puțin. La aceste calorii care se consumă în metabolismul bazal trebuie să adăugăm cele pe care le consumăm în timpul activităților noastre zilnice. Mers, așezat în fața computerului, mișcare, gătit, curățat, duș, sport, alergare etc. La suma activităților de-a lungul zilei, oferim metabolismul bazal și vom obține cheltuielile noastre totale de energie.
Această cheltuială totală de energie sau numită și calorii de întreținere sunt cele care ne arată caloriile de care organismul are nevoie pentru a menține greutatea și pentru a-și putea exercita corect toate funcțiile metabolice. Bine, dacă vom consuma mai multe calorii decât întreținerea, ne vom îngrășa și, dacă vom mânca mai puțin, vom pierde în greutate.
S-ar putea să vă întrebați din ce provine tot acest furnir de calorii. Acesta este într-adevăr esența articolului. În loc să vă gândiți dacă berea vă îngrașă sau nu, trebuie să vă gândiți dacă consumul de bere crește sau nu caloriile pe care le consumați zilnic peste cheltuielile totale de energie. O persoană poate bea bere și pierde în greutate, iar altele o beau și se îngrașă. Totul depinde de suma de calorii pe zi și susținută în timp.
Berea te îngrașă cu mesele?
Mai mult decât atât, probabil că v-ați gândit de multe ori că consumul de bere la mese vă face să câștigați și mai mult în greutate, rămânând mai mult timp digerând. Nu există mâncare sau băutură care, prin ea însăși, să îngrașe sau să slăbească în această lume. Setul lor și organizația pe care o aveți sunt cele care vă îngrașă sau nu. Dacă ai o zi în care ai depășit caloriile, nu se întâmplă nimic. Permite-ți capriciile din când în când.
Ne îngrășăm sau ne creștem grăsimea atunci când surplusul de calorii este menținut în timp. Este obișnuit să eșuezi la sfârșit de săptămână pentru o masă de familie, Dar dacă ai grijă de tine 80% din timp, îți poți permite această marjă pentru a te bucura.
Viața trebuie savurată și o bere foarte răcoroasă și spumoasă este cu siguranță de dorit. Se crede că berea îngrășează, deoarece se formează prin fermentarea drojdiei din must, făcută cu malț de orz și aromată cu hamei.
Deși berea este o băutură alcoolică și alcoolul nu este considerat un nutrient, Este o băutură care, în cantități mici, este sănătoasă. Creșterea în greutate a unei persoane nu este legată de consumul de bere, cu excepția cazului în care este alcoolic, ci de suma caloriilor ingerate prin alimente.
O practică foarte obișnuită la persoanele care iau prânzul în afara casei sunt tapas-urile. O caña cu blat de salată rusească, alta cu hamsii prăjite, omletă sau niște chorizo și pâine albă. Acestea sunt exemple de tapas care se amestecă bine cu o bere foarte rece. Ce părere aveți despre aceste combinații? Crezi că berea te îngrașă sau este grăsimea din chorizo, prăjiturile și maioneza?
Efecte pozitive ale berii asupra corpului
Nu numai că este o băutură acceptată social și recomandată dacă consumul său este moderat și responsabil, dar oferă și beneficii în corpul nostru. Există o teamă teribilă bazată pe un mit care s-a răspândit de-a lungul anilor că tot ceea ce face este să insufle concepții greșite. Berea este ca orice alt produs care conține calorii și dacă suma caloriilor din alimente plus berea depășesc cheltuielile totale de energie, veți câștiga în greutate în timp.
Trebuie menționat că alcoolul în sine nu este considerat un nutrient și are 7 kcal pe gram. Cu toate acestea, berea nu este doar alcool. Mai mult, doar 4,8% în medie la toate berile este alcool. O bere naturală nu are prea multe calorii, nu are grăsimi saturate sau zaharuri. Dimpotrivă, are o cantitate mare de carbohidrați, vitamine și proteine.
Un baston are de obicei aproximativ 90 de calorii. Pentru a vă face o idee, fiecare 100 ml de bere are 43 de calorii. Este o băutură mult mai ușoară decât dacă o comparăm cu alte băuturi răcoritoare precum Coca Cola sau Fanta. Cu cât berea are mai puțin alcool, cu atât va da mai puține calorii. Conserve fără alcool au doar 50 de calorii, în timp ce una cu alcool are 150 kcal.
Dacă o persoană trebuie să consume în jur de 2000 kcal pe zi pentru a-și menține greutatea, după cum puteți vedea, berea nu este ceva prea caloric pentru a fi luat în considerare. Lucrul său este să ai un consum responsabil care te face să ai beneficiile berii fără a-ți dăuna sănătății sau a adăuga calorii suplimentare.
Sper că cu aceste informații puteți clarifica mai bine întreaga farsă pe care berea o îngrașă.