Alimente cu vitamina C

Fructele citrice

Includerea alimentelor cu vitamina C în dieta dvs. este cheia pentru a vă bucura de o sănătate bună. Și asta este este o vitamină extrem de importantă pentru organism.

Corpul nu-l poate stoca sau produce singur. Dar nu este nevoie să vă faceți griji, deoarece, consumate în mod regulat, Următoarele alimente vă vor ajuta să vă acoperiți fără probleme necesarul de vitamina C.

De câtă vitamină C am nevoie și la ce servește?

Braț extins

De asemenea, cunoscut sub numele de acid ascorbic, doza zilnică recomandată de vitamina C este de 90 mg, 2.000 mg fiind limita maximă. Există suplimente cu vitamina C, dar dacă mâncați o dietă variată, abundentă în fructe și legume, nu ar trebui să aveți nicio problemă pentru a vă satisface nevoile zilnice.

Rolul important pe care îl joacă vitamina C în funcția sistemului imunitar și prevenirea bolilor. Cu toate acestea, vitamina C ajută și la absorbția fierului din legume. În acest fel, este recomandabil să combinați legumele bogate în fier (leguminoasele sunt printre ele) cu alimentele cu vitamina C.

Beneficiile acestei vitamine antioxidante sunt vizibile în starea pielii, a oaselor și a dinților.

Ai suficient calciu?

Aruncați o privire asupra articolului: Alimente cu calciu. Acolo veți găsi ce ar trebui să mâncați pentru a obține suficient calciu pentru a vă menține oasele puternice.

Cum să obțineți vitamina C prin dietă

Ardei roșii și galbeni

Spre deosebire de alte vitamine, vitamina C poate fi obținută printr-o mare varietate de alimente, în special fructe și legume. În plus, multe dintre alimentele cu vitamina C sunt alimente obișnuite, multe dintre care probabil fac deja parte din dieta ta.

Trebuie remarcat faptul că vitamina C se deteriorează ușor, motiv pentru care este recomandabil să consumați următoarele alimente întregi, crude ori de câte ori este posibil:

piper

Piesa cheie a celor sănătoși Dieta mediteraneană, această legumă versatilă este foarte bogată în vitamina C. Ardeiul galben este soiul care oferă cea mai mare cantitate de vitamina C (184 mg la 100 de grame), urmat de roșu și verde.

tomată

Adăugarea unor felii de roșii la salate și sandvișuri vă va ajuta să vă consolidați apărarea datorită dozei sale de vitamina C.

pătrunjel

Știați că adăugarea unui pic de pătrunjel proaspăt la mesele dvs. vă oferă vitamina C? 100 de grame din acest aliment conțin 133 mg de vitamina C.

Frunze de patrunjel

citrice

Citricele sunt cea mai cunoscută sursă de vitamina C. O portocală pentru micul dejun sau ca desert vă aduce foarte aproape de cantitatea zilnică recomandată. Lămâia, lămâia, mandarina și grapefruitul sunt, de asemenea, opțiuni excelente pentru a obține vitamina C.

Nap

100 de grame de kale oferă 120 mg de vitamina C, ceea ce face din această legumă una dintre cele mai bune surse ale acestei vitamine. Aburiti-l usor, astfel incat sa nu pierdeti prea multa vitamina C in acest proces.

cartof

Dacă sunteți printre mulți pasionați de cartofi, aveți noroc. Și asta este acest aliment reprezintă o doză bună de vitamina C, precum și alți nutrienți.

kiwi

Este un fruct excelent pentru sănătate, în special pentru menținerea sau creșterea nivelului de vitamina C din organism. 100 de grame de kiwi vă permit să depășiți 90 mg zilnic recomandate de vitamina C. Contribuția sa de vitamina C este mai mare decât cea a portocalelor.

Kiwi în două jumătăți

broccoli

Bogăția sa în vitamina C este unul dintre numeroasele beneficii pe care le are broccoli pentru sănătatea ta. 100 de grame de broccoli sunt egale cu ADR-ul vitaminei C. Este adevărat că cantitatea de vitamina C se reduce după gătit, dar este totuși un aliment foarte interesant pentru a obține o cantitate bună de vitamina C, precum și alți nutrienți importanți.

Varză de Bruxelles

Cazul de varză de Bruxelles este practic identic cu cel al broccoli. În țițeiul sunt aproape 90 mg de vitamina C la 100 de grame de alimente. Cu toate acestea, gătitul determină reducerea conținutului său de vitamina C. Cu toate acestea, ca și în cazul broccoliului, puteți beneficia foarte mult dacă le adăugați în dieta dumneavoastră.

Papaya

Acest fruct este perfect pentru a da o notă tropicală răcoritoare dietei pe timpul verii. Ambalată cu vitamina C, carnea de papaya face o echipă delicioasă și sănătoasă cu legumele cu frunze verzi în piureuri.

Papaya

ananas

Dacă îți plac fructele tropicale, ananasul vă va ajuta, de asemenea, să obțineți o cantitate bună de vitamina C.

căpșune

Dacă aveți nevoie de mai multă vitamina C, căpșunile sunt o opțiune excelentă. Câteva căpșuni vă vor aduce foarte aproape de diurna recomandată. De asemenea, este demn de remarcat contribuția sa de mangan, folat și potasiu.

conopidă

Bogată în vitamine și minerale (inclusiv aproximativ 50 mg de vitamina C la 100 de grame de alimente), conopida oferă mulți nutrienți pentru foarte puține calorii. În acest fel, este un aliment excelent pentru a obține vitamina C și a te menține în formă.


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   OSCAR el a spus

    Foarte interesant subiectul despre vitamina C