Ce bogat este whisky-ul! Sunt oameni cărora le place foarte mult această băutură și în acest articol vă oferim diverse combinații, în acest fel vor invita să ia nu doar una, ci de câte ori este permis. Sunt oameni care resping acea aromă, dar cu aceste băuturi cu whisky nu vei putea rezista să alegi una dintre ele.
whisky înseamnă "apa vietii", un termen derivat din gaelicul scoțian Uisge Beatha. Această băutură este internațională și există mărci de băuturi foarte internaționale de băut singur sau cu combinații la fel de delicioase precum cele pe care le oferim.
Mentă Julep
Această băutură are un mic aromă de mentă, este dulce și răcoritoare. Această combinație are o istorie, deoarece senatorul american Henry Clay a fost un iubitor fidel al acestei băuturi. El a descris-o ca „un shot de lichior spumant care conține mentă, luat de virginieni într-o dimineață”.
Vom avea nevoie pentru Mint Julep:
- 15 ml de sirop de băutură
- 60 ml whisky
- 1 mână de frunze de mentă proaspătă
- gheață ras
- 1 crenguță suplimentară de mentă pentru a ornat
Pași pentru prepararea băuturii:
- Așezăm frunze de mentă despicate în fundul paharului. Le zdrobim cu un mojar.
- Adaugam siropul si zdrobim din nou cu mortarul pentru a combina ambele arome.
- adăugăm câteva cuburi de gheata și umpleți restul paharului cu whisky, adaugam din nou gheata pentru a face un mic munte.
cafea irlandeza
Această băutură este foarte internațională și este foarte populară pentru dulceața și aroma sa de cafea. Această combinație are o istorie și multe vedete au încercat-o. Se prepară fierbinte, cu o aromă puternică de cafea și se bea, fără îndoială, cu whisky, pentru a ridica moralul celor care îl încearcă.
Vom avea nevoie pentru Irish Coffee:
- 1 pahar special inalt pentru cafea
- 1 espresso dublu
- 30 ml whisky
- 6 până la 10 g zahăr alb sau brun
- Câteva linguri de frișcă
Pași pentru prepararea băuturii:
- În fundul paharului adăugați 30 ml whisky lângă zahăr.
- Lo flambăm sau incalzim cu vaporizata de la aparatul de cafea. Daca nu avem nimic, il incalzim cateva secunde in cuptorul cu microunde.
- Turnăm încet cafeaua, Daca stropeste mult, ne vom ajuta turnand-o peste o lingurita.
- Așezăm smântână cremă deasupra cafelei și serviți.
Manhattan
Această băutură este foarte faimoasă și cu siguranță ați auzit de ea fără să vă imaginați că conține whisky. Este elegant și foarte cosmopolit, datând din jurul anului 1870. Poate fi combinat cu toate tipurile de whisky, de la cel mai dulce la cel mai uscat, creând Perfect Manhattan sau Latin Manhattan.
Face 6 băuturi. Pentru această băutură vom avea nevoie de:
- 45 ml whisky
- 30 ml de vermut roșu
- 8 picături de Angostura
- 4 cuburi de gheata
- Punem cana la congelator, in jur de 15 minute.
- Intr-un cocktail shaker adaugam gheata, whisky-ul, vermutul si picaturi de Angostura.
- Scoatem timp de 8 secunde. Pregătiți paharul răcit și adăugați amestecul fără gheață. Se poate servi cu o cireșă roșie.
cui ruginit
Această băutură este simplă și a devenit faimoasă datorită invenției „21 Club” din orașul Manhattan. Este o băutură clasică, cu o aromă aromată și o alcoolemie moderată.
Ingrediente de care vom avea nevoie pentru Rusty Nail
- 45 ml de whisky scoțian
- 45 ml lichior Drambuie
- gheață
- 1 pană de lămâie
Prepararea acestei băuturi:
- Luăm un pahar mediu înalt și lat și îl umplem cu gheaţă.
- Adăugăm whisky Scotch și Drambuie.
- Se amestecă ușor și se ornează cu felie de lamaie.
John Collins
Această băutură este poreclit ca „limonadă cu whisky” și își datorează numele pentru că este preparată într-un pahar Collins (pahar înalt). Anterior, era renumit pentru că era pregătit cu băuturi răcoritoare precum vodca sau gin, dar poate fi preparat cu aceste trei băuturi și se dovedește a fi o băutură destul de răcoritoare.
Pentru această băutură vom avea nevoie de:
- 30 ml whisky
- 15 ml sirop de zahăr
- 30 ml suc de lamaie
- Sodă sau apă minerală
- 1 felie de lămâie și o cireșă
Pregătim un sticla Collins. Adăugăm în fundal sirop de zahăr, whisky și lămâie. O agitam bine cu o lingura lunga.
Așezăm gheață si apoi umplem cu sifon sau apa minerala. Amestecăm din nou ușor.
În cele din urmă decorăm cu felie de lamaie si se serveste cu o cireasa.
Whisky Sour
Această băutură este preparată într-un shaker de cocktail, deci poate fi preparată cu sau fără gheață. Este un amestec tradițional, cu particularitatea de a include în combinația sa albus de ou. Lămâia este un alt ingrediente al acesteia, pentru a putea oferi nuanțe amare și puțină aciditate pentru a echilibra puterea aromei whisky-ului.
Vom avea nevoie pentru Whisky Sour:
- 45 ml Boubon Whisky
- 25 ml suc de lamaie
- 20 ml sirop de zahăr
- Albus de ou
- gheață
Pregătiți un shaker de cocktail unde vom adăuga gheață, cel whisky, suc de lamaie si sirop de zahar. Dacă doriți să adăugați albus de ou îl vei adăuga și în acest moment.
ne vom scutura agitați agitatorul cu multă energie, timp de 10 secunde.
Îl vom servi imediat în pahar, cu gheață sau fără ele.