Często nie mamy ochoty na gotowanie lub nie mamy nic w lodówce. Na takie chwile najlepiej jest złapać kilka kromek chleba z szynką, mozzarellą, pomidorem i oregano. Jest bardzo łatwy do wykonania, a ponieważ jest gorący, można go jeść również zimą. Jeśli masz na to ochotę, możesz dodać do niego bogatą zieloną sałatkę.
Składniki:
Chleb pełnoziarnisty, 4 kromki
Wędliny z indyka 6 plastrów
Ser Mozzarella, 6 plastrów
Pokrojony pomidor perita, 1 duży
Oregano do smaku
Świeży ser pokrojony w grube plastry po 200 gramów
Oliwa z oliwek, wymagana ilość
Jak mam to zrobić?
Posmaruj talerz olejem. Ułożyć kromki chleba, a na wierzchu wędliny z indyka, mozzarellę, plastry pomidora, oregano, świeży ser i ponownie oregano. Przykryj resztą kromek chleba.
Skrop odrobiną oliwy z oliwek. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze od umiarkowanej do gorącej, aż chleb się lekko zarumieni, a sery się roztopią. Wyjmij i podawaj natychmiast.