Wskazówki dotyczące robienia grilla

zrobić grilla

Lato to idealny czas na grillowanie. Czas i energia, które mamy do dyspozycji, sprzyjają miłym chwilom z najbliższymi.

Jednak robienie grilla nie jest takie łatwe jak rozpalenie węgli i dodanie kilku kawałków mięsa do ugotowania.

Trzeba mieć dobra organizacja, metoda i technikatak, aby impreza była dla każdego dobrym przeżyciem, wyjątkową chwilą spędzoną z gośćmi.

planowanie

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zaplanować wydarzenie. Musisz zrobić listę gości i menu. Najlepiej jest obliczyć 350-400 gr mięsa na gościa, gdzie obejmuje wszystkie rodzaje mięs, które będą gotowane.

Często są to chistorry, kaszanka, chorizo, kurczak (skrzydełka lub uda), ribeye, żeberka wieprzowe, jagnięcina lub wołowina i oczywiście wołowina.

Oferuj różnorodność

Musimy to zapewnić menu oferuje różnorodność smaków i smaków. To jest ważne zawierają warzywa. Tak jest w przypadku ziemniaków, cebuli, pomidorów czy bakłażanów, a także owoców czy serów.

Musimy pamiętać przebić warzywa, aby nie wybuchły. Można przygotować różnorodne szaszłyki z kawałkami warzyw lub owoców, aby uzyskać eksplozję smaków.

Gotowanie

Aby mieć kontrolę nad gotowaniem, które nabywa jedzenie, jest to przydatne podziel je na małe kawałki. Na przykład będziemy szukać idealnych rodzajów kawałków mięsa dla każdego rodzaju mięsa. Co więcej, upewnimy się gotować, gdy węgiel drzewny jest biały i bez płomienia.

Wskazane jest używać specjalnych szmatek i przyborów kuchennych do grillowania, aby mieć większą kontrolę.

Pora roku

The Mięsa układane na grillu powinny mieć temperaturę pokojową. Dodatkowo warto je przyprawiać w trakcie gotowania, gdyż nabierają one większego smaku. Do tego użyjemy gruba sól, przyprawy i przyprawy które dodają aromatu, na przykład rozmarynu lub pieprzu.

Akompaniament

Jako dodatek do mięsa można je zrobić domowe sosyKorzystając na przykład z motywów z różnych krajów, przygotuj meksykański ostry sos. Nie powinniśmy też zapominać zaoferować gościom różne napoje alkoholowe i bezalkoholowe.

 

Źródła zdjęć: Pasto y acorn / dbarbacoa.com


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.