Mojito to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie, jeśli nie najbardziej. Jedną z tajemnic jej sukcesu jest to, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Potrzebne składniki i przybory często można znaleźć w większości domów. Sama procedura jest dość prosta, a kończy się całkowitym opanowaniem jej przy niewielkiej wprawie.
Ale najważniejsze jest to, że jest to całkowicie pyszny koktajl. Mojito jest idealne na spotkania z przyjaciółmi, imprezy i w ogóle o każdej porze chcemy spędzić wolny czas w towarzystwie dobrego drinka.
Jego orzeźwiające właściwości sprawiają, że jest świetnym sprzymierzeńcem podczas upalnych miesięcy. Wyróżnia się również właściwościami trawiennymi i stymulującymi. Dowiedz się, jakich składników potrzebujesz, aby dostać kubańskie mojito i jakie kroki musisz wykonać, aby dobrze je przygotować. A także kilka wskazówek i sztuczek, które pomogą Ci ją udoskonalić i nadać jej osobisty charakter. Coś, to drugie, co z biegiem czasu łączy się ze wszystkimi połączonymi i nie jest to wyjątkiem.
Wskaźnik
Składniki Mojito
- 45 ml białego rumu
- Świeża mięta pieprzowa
- 90 ml wody gazowanej
- biały cukier
- Lima
- Kruszony lód
Jak zrobić mojito krok po kroku
- W szklance o dużej pojemności i dobrej pojemności dodaj dwie łyżeczki cukru (możesz dodać więcej później, jeśli okaże się, że jest zbyt gorzki podczas degustacji), 7-8 liści mięty i pół limonki, pokrój na ćwiartki (wyrzuć końcówkę ).
- Delikatnie zmiażdżyć składniki moździerzem lub płaskim naczyniem. Nie więcej niż dziesięć uderzeń. Nie chodzi o ich cofanie, ale o uwolnienie i zintegrowanie różnych aromatów i smaków.
- Dodaj biały rum, wodę gazowaną i przykryj lodem.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki łyżką. Użyj ruchów zawijanych.
- Dodaj więcej lodu. Weź pod uwagę, że nieznacznie odstaje od krawędzi szyby, aby prezentacja była bardziej atrakcyjna, chociaż nie jest to konieczne. Udekoruj również gałązką mięty pieprzowej i plasterkiem limonki (zrób szczelinę, aby pozostała na krawędzi szklanki).
- Teraz włóż kilka słomek ... i ciesz się swoim mojito!
Notatki, wariacje i sztuczki
Zawartość alkoholu
Czy lubisz mocne mojito? W takim przypadku zachowaj ilość rumu i zmniejsz ilość wody gazowanej. Lub po prostu zwiększ ilość mililitrów rumu, dodając dodatkowy plusk do swojego mojito. Ale upewnij się, że dobrze go wymieszałeś, aby dobrze się zintegrował.
Zawartość alkoholu w mojito różni się w zależności od rodzaju i ilości użytego rumu. Ilość wody gazowanej i soku z limonki również wpływa na ostateczną zawartość alkoholu w tym połączeniu. Jeśli używasz rumu o zawartości alkoholu 40%, ilości podane w powyższej recepturze dadzą mojito o około 14 stopniach.
Mięta pieprzowa czy mięta?
W odniesieniu do roślin aromatycznych, możesz użyć świeżej mięty, jeśli nie masz mięty pieprzowej (lub jeśli wolisz smak pierwszej rośliny nad drugą). Oba doskonale pasują do mojito.
Na tym etapie ważne jest Upewnij się, że liście mięty ogrodowej / mięty nie pękają podczas przygotowywania mojito. Celem jest, aby małe kawałki nie dostawały się do ust podczas picia. Zastanów się również nad umieszczeniem dekoracji (mięta / mięta i limonka) i słomek po tej samej stronie szkła. Chociaż nie jest to konieczne, uważa się, że pomaga to w pełniejszym doznaniu, ponieważ każdemu łykowi towarzyszy jego aromat.
Czy lubisz to słodsze?
Byłoby przesadą stwierdzenie, że jest tyle przepisów na mojito, ilu jest ludzi, którzy je przygotowują, ale warto mieć pojęcie o wielu małych odmianach, które można przeprowadzić w jego przygotowaniu. Jeden z nich dotyczy ilości cukru. Niektórzy chcą słodszego rezultatu. W takim przypadku nie ma problemu z dodaniem większej ilości cukru. Inną opcją jest zastąpienie wody gazowanej napojami bezalkoholowymi, takimi jak napoje gazowane lub sprite..
Kruszony czy pokrojony w kostkę lód?
Oryginalne mojito zawiera kostki lodu zamiast kruszonego lodu. Obie opcje działają równie dobrzeChociaż kostki topią się wolniej, należy to wziąć pod uwagę w cieplejszych miejscach. Jeśli wolisz kruszony lód, możesz go kupić już pokruszony lub zrobić samodzielnie. Owiń kilka kostek lodu w ściereczkę i postukaj nimi o twardą powierzchnię. Nawiasem mówiąc, pomoże ci to złagodzić pewien stres.
Wapno całe czy wyciskane?
Limonkę można dodać w całości lub wycisnąć. Należy zauważyć, że pierwsza opcja zapewnia więcej smaku i aromatu dzięki skórze. To samo dzieje się, gdy mięta pieprzowa lub mięta zostanie stuknięta dłonią przed włożeniem jej do szklanki.
Bądź pierwszym który skomentuje