Jeśli chcesz czegoś nowego, dzisiaj przedstawiamy Ci przepyszny przepis na bazie szampana, nawet jeśli nie jest to napój, a raczej coś do jedzenia. A my podajemy Ci przepis na plik galaretka szampańska.
Składniki (24 porcje):
12 kieliszków szampana brut lub wina musującego
2 szklanki cukru
8 saszetki niearomatyzowanej żelatyny
Bita śmietana do towarzyszenia
Jak mam to zrobić?
Zagotuj 6 kieliszków szampana i cukru. Gdy cukier się rozpuści, zdejmij z ognia i pozwól mu ostygnąć. Wymieszaj pozostałe 6 kieliszków szampana z żelatyną i odstaw na chwilę.
Dodaj mieszaninę szampana i cukru do mieszanki żelatyny i wstaw do lodówki do zestalenia. Po żelowaniu jest gotowy do spożycia i towarzyszy Twoim ulubionym deserom.
Aby uzyskać różową galaretkę, muszą użyć różowego wina musującego.