ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਖੁਰਾਕ

ਲੂਣ ਛਿੜਕਣ ਵਾਲਾ

ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਮੌਜੂਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੋਡੀਅਮ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਪਰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਹੱਦ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1.500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਹੈ.

ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਕਾਲੇ

ਕੁਦਰਤੀ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੋਡੀਅਮ ਹਲਕੇ issueੰਗ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਕੋਈ ਮਸਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣੇ ਲਗਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ… ਜਿੰਨਾ ਜਿਆਦਾ ਉਨਾਂ ਚੰਗਾ. ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸਮਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਬਿਤ ਮਸਲਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਣਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਪਏਗਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਥਾਂ ਲਗਾਉਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੂਖਮਤਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ

ਲੇਖ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ: ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ. ਭੋਜਨ ਵੇਖਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ (ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦਾ ਵੀ) ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੇਖੋ.

ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਲੂਣ ਨਾ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ

ਹਿਊਮਸ

ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੋਗੇ ਕਿ ਲੂਣ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ). ਇਥੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਥੇ ਮਾਮੂਲੀ ਜਿਹਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਲੂਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਰਣਨੀਤੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.

ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰੀਅਲ

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ (ਜਾਂ ਤਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਇੱਟ), ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਸੌਸੇਜ, ਸੀਰੀਅਲ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਜੋ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਣਾ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਵਿਕਲਪ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ

ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਕਟਲਰੀ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਆਡਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸੂਝ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ (ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਗਾਹਕ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਚਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਦੁਬਾਰਾ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ), ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਜੇ ਇਕੋ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪ ਉੱਚ-ਸੋਡੀਅਮ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਚੋ (ਕੈਚੱਪ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਪਰ ਇਕੋ ਨਹੀਂ) ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤੋ.

ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਖਾਸ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾੜਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਆਦਤ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ: ਜੈਤੂਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ.


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.