ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਨੂੰ ਮੈ

ਵਾਈਨ ਮਾਹਰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਮਜਬੂਤ", "ਦਲੇਰ" ਜਾਂ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ”, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ. ਉਹ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈਆਂ ਲਈ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਚੰਗੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਥੋਂ, ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨਾਲ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਸੋਮਮੀਲੀਅਰ "ਭੋਲੇ" ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਜਦੋਂ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਇਹ ਹੈ: ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਵਾਲੇ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਬੁਝਾਰਤ ਨੂੰ ਡੀਕੋਡ ਕਰੋ ਗੁਪਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਮੁੱ basicਲੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ.

ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਧੀਨ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤੱਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਸਨਸਨੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਕੋਝਾ ਤਜਰਬਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਦੋਵੇਂ ਨੱਕ ਅਤੇ ਤਾਲੂ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਵੀ ਹੈ ਕਿ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਹਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ

 ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ

ਤਾਪਮਾਨ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਪੂਰਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ:

  • ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 6 ਤੋਂ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿਚਕਾਰ.
  • ਰੋਸੋ ਵਾਈਨ, 8 ਅਤੇ 12 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.
  • ਰੈੱਡਸ, 14 ਅਤੇ 16 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.
  • ਉਮਰ ਜਾਂ ਬੁ .ਾਪਾ ਇਹ ਉਹ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 16 ਅਤੇ 18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ

ਤੁਲਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੈ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ: ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ, ਆਦਿ. ਇਹ ਉਹ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਨਾਮਕਰਨ ਵੇਲੇ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਵਧੀਆ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਂ ਆਮ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ ਨਾਕਾਰਾਤਮਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਖੋਖਲਾ, ਕਮਜ਼ੋਰ, ਸੁਆਦ ਦਾ ਫਲੈਟ ...

 

ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ: ਕਿubਬਨਾਨਡੋ ਕੋ ਮਾਰੀਓ /  ਅਮਾਨਟੇਲ ਕੇਟਰਿੰਗ


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

bool (ਸੱਚਾ)