Knoflook voordelen

Het

Kent u de voordelen van knoflook? Hoewel het niet de beste reputatie geniet als het op adem aankomt, Het is een voedingsmiddel dat vanwege zijn smaak in het dieet moet worden opgenomen (het is essentieel in de mediterrane keuken) en door zijn eigenschappen.

Al duizenden jaren aanwezig in het dieet van de mensheid, bleven de voordelen van knoflook niet onopgemerkt in zowel Griekenland als Rome, waar knoflook in een groot aantal verschillende situaties als remedie werd gebruikt. Laten we eens kijken waarom het als een van de gezondste voedingsmiddelen wordt beschouwd.

Redenen om knoflook te eten

Hart orgel

Iedereen weet dat vampiers er een hekel aan hebben, maar afgezien van hypothetische confrontaties met wezens van de nacht, zijn er nog vele andere redenen om een ​​paar knoflookkoppen in de winkelwagen te stoppen. En het is dat knoflook een goede reputatie heeft als het om gezondheid gaat. Knoflook eten is goed omdat het ziektes helpt voorkomen.

Waar is knoflook van gemaakt? Knoflook levert onder andere allicine, arginine, flavonoïden, vitamine C en selenium. Dit zijn verbindingen die zowel samen als afzonderlijk in uw lichaam werken om bij te dragen aan de goede werking van een groot aantal delen ervan. Maar Hoe kan regelmatige consumptie van knoflook u ten goede komen?

  • Knoflook heeft interessante antibacteriële eigenschappen
  • Kan de bloeddruk verlagen door slagaders flexibel te houden en de doorbloeding te verbeteren
  • Het cholesterolgehalte kan dalen
  • Het kan de bloedsuikerspiegel verlagen, waardoor het vooral interessant is voor mensen met suikerziekte
  • Voorkomt bloedstolsels en de vorming van tandplak in de slagaders

dienovereenkomstig een van de meest opvallende voordelen van knoflook is de vermindering van het risico op beroerte en hartaandoeningen. Het is zo positief voor de gezondheid dat velen het als voedsel en als medicijn beschouwen. Dat is natuurlijk nogal overdreven, aangezien voedsel bovendien nooit in de plaats mag komen van medische behandelingen, maar het geeft je een idee van het grote aantal voordelen dat studies aan dit voedsel toeschrijven.

Daarnaast is het een taaie voeding die niet snel bederft. Als je het op een koele, donkere en goed geventileerde plaats bewaart, kan het enkele maanden meegaan. Niettemin, Het is raadzaam om het zo vers mogelijk te consumeren om het meeste uit de voedingsstoffen en de smaak te halen..

Bestrijdt knoflook virussen?

Koude remedies

Knoflook wordt ook gebruikt om virussen zoals verkoudheid en griep te bestrijdenMaar die voordelen van knoflook hebben meer onderzoek nodig. Hetzelfde gebeurt met de veronderstelde voordelen om de ziekte van Alzheimer te bestrijden, het risico op kanker te verminderen of het immuunsysteem te versterken. Sommige van deze ziekten zijn zeer ernstig, en er mag geen valse hoop worden gewekt totdat het onderzoek ruimte laat voor twijfel. Het is in ieder geval geen slecht idee om het in de voeding op te nemen voor het geval dat alles waar blijkt te zijn.

Jij bent verkouden?

Bekijk het artikel: Koude remedies. Daar vindt u veel opties om de symptomen te verlichten en zo snel mogelijk weer op volle capaciteit te komen.

Hoe je een slechte adem van knoflook kunt bestrijden

Hoofd van knoflook

Knoflook bestaat uit een reeks kleinere stukjes die kruidnagel worden genoemd. De bekendste eigenschap is de intense geur en smaak, veroorzaakt door een olieachtige substantie die vrijkomt als ze worden geplet, allicine genaamd. Zoals je bij verschillende gelegenheden hebt kunnen verifiëren, blijft de geur van knoflook langer in de mond hangen dan gewenst..

Gelukkig is het heel gemakkelijk om een ​​slechte adem door knoflook te bestrijden, dus dit ongemak mag geen belemmering zijn om te genieten van de ongelooflijke gezondheidsvoordelen van deze groente. Een van de meest populaire en effectieve oplossingen voor zowel knoflook als een slechte adem in het algemeen, is het kauwen van muntblaadjes. En als u geen verse munt bij de hand heeft, hoeft u zich geen zorgen te maken begeleid je maaltijden rijk aan knoflook met wat sla of eet een appel als toetje.

Laatste woord

Blijkbaar, om te genieten van alle voordelen van knoflook, vooral die met betrekking tot bloed, het is belangrijk om het te pureren en zo rauw mogelijk te eten. Het platdrukken is ook een truc die het gemakkelijker maakt om het te pellen, dus het lijkt de beste manier om het te behandelen voordat je het op je gerechten gebruikt.

Wat gebeurt er met de voordelen ervan als het wordt gebakken of gekookt? Als het voor een korte tijd is, zijn de voordelen voor het bloed niet verminderd, maar naarmate de minuten verstrijken, wordt het moeilijker om uw compositie vast te houden, dus er moet rekening mee worden gehouden. Op deze manier zou de beste manier om het te eten zijn gemalen en rauw… en het minst gunstige geheel. Als het gaat om het toepassen van warmte, hangt het af van het weer.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.