dieta paleo

Wieħed mit-termini l-aktar użati fin-nutrizzjoni llum huwa d-dieta Paleo. Imma fiex jikkonsisti? Kulħadd jaf li dieta xierqa hija essenzjali għal ġisem b'saħħtu u ħajja sana. F’dan is-sens, lil-paleodieta tissodisfa r-rekwiżiti kollha għal saħħa tajba.

Il-pass tal-ħajja llum spiss jagħmilha diffiċli biex issib ħin biex issajjar id-dar. Huwa komuni għan-nies li jużaw prodotti tal-kċina lesti, li huma fit-togħma, iżda li għalihom il-proċess tal-produzzjoni mhux magħruf. F'każijiet oħra, preparazzjonijiet ta 'malajr bħal is-sandwiches huma s-soluzzjoni meta tasal id-dar wara ġurnata għeja fuq ix-xogħol.

Fit-tul, il-konsegwenzi tad-Dieta Paleo se jibdew juru. L-aktar komuni huma piż żejjed, pressjoni għolja, u problemi fl-istonku u d-diġestjoni. Huma rrakkomandati aktar effettivi milli jaħsbu dwar trattamenti, prevenzjoni u dieta bilanċjata.

Id-Dieta Paleo hija għażla storikament b'saħħitha

Għalkemm it-terminu "paleodieta" huwa f'użu relattivament reċenti, il-kunċett huwa qadim daqs il-bniedem innifsu. Hija bbażata fuq il-prinċipju li l-bnedmin evolvew fuq eluf ta 'snin bħala kaċċatur u ġabra.

Il-ġbir tal-frott, qmuħ u weraq, u l-kaċċa tal-annimali fl-ambjent tagħhom, ikkostitwixxa s-sorsi ta 'ikel tagħhom.  Is-sistema diġestiva umana adattat b'mod naturali għal din id-dieta.

X'ġara mill-ikel tal-bniedem?

Bil-progress u t-teknoloġija, wasal ukoll ipproċessar ġdid tal-ikel. L-ikel beda jitqies bħala pjaċir u mhux biss bħala ħtieġa. Deheru preservattivi, koloranti u dawk iż-żidiet kollha li wasslu għall-emerġenza tal-hekk imsejjaħ "ikel ultra-proċessat".

Progressivament, it-togħma, il-kulur u l-arti ġew imposti fil-preparazzjoni tal-ikel. In-nies bdew jidraw li jduqu u jgawdu dak li jieklu, anke jekk ma kienx daqshekk b'saħħtu. Fl-istess ħin, qam mard relatat mas-sistema diġestiva.

 X'inhi d-Dieta Paleo?

Id-Dieta Paleo jew "Dieta Paleo", kif inhi magħrufa wkoll, hija li tiekol kif għamel ir-raġel Paleolitiku.  Hija dieta bbażata fuq laħam, ħut, fibra, frott u ħaxix.

• Karatteristika prominenti hija li l-ikel jiġi kkunsmat mhux ipproċessat, naturali. Dan ma jimplikax li jikkunsmawhom nejjin, huma jużaw proċeduri sempliċi tat-tisjir: ixwihom, għallihom, fwarhom. Ikel ieħor, bħal dqiq, bajd u ħalib ikun eskluż minn dan it-tip ta 'ikel.
• Karatteristika oħra li tiddefinixxi d-Dieta Paleo hija li l-uniċi xarbiet li huma permessi huma ilma u meraq naturali. L-inbejjed, il-birer, u b'mod ġenerali dawk iffermentati u distillati, ma jintegrawx il-grupp ta 'ikel permess.

X'inhu u meta

Żewġ mistoqsijiet importanti meta tadotta d-dieta Paleo huma preċiżament x'għandek tikkonsma u meta. In - natura u prinċipalment il - varjetà staġjonali hija jittieklu prodotti standard u staġjonali. Fil-qosor, hija l-kċina tal-prodott.

Dan kollu jimplika li kull ħaxix u kull frott jiġu kkunsmati fl-istaġun li fih jiġi prodott b'mod naturali.. Uċuħ tar-raba 'jew trobbija ta' l-annimali taħt kondizzjonijiet ikkontrollati b'mod speċjali mhumiex permessi f'din id-dieta.

Ikel maħdum ġenetikament, GMOs, annimali injettati bl-ormoni, fertilizzanti kimiċi fuq l-art - dawn kollha huma kkunsidrati ħżiena għas-saħħa. B'mod ġenerali, il-prodotti li għandhom dawn l-oriġini, mhumiex aċċettati mill-partitarji ta 'din id-dieta.

Ikel rakkomandat u oħrajn li għandhom jiġu evitati

L-ikel li jista 'jiġi integrat fid-dieta Paleo huwa ħafna u varjat, iżda hemm ukoll oħrajn li għandna nevitaw. Sussegwentement se niddifferenzjaw:

Id-Dieta Paleo tipproponi li tikkonsma:

• Frott u ħaxix.
• Laħam minn annimali li kellhom dieta naturali.
• Frott tal-baħar u ħut.
• Frott imnixxef naturali.
• Żrieragħ nejjin.
• Xaħmijiet b'saħħithom.
• Ħwawar u kondimenti.

Evita:

• Prodotti tal-ħalib
• Ċereali
• Ikel ipproċessat
• Zokkor
• Legumi
• Lamti
• Alkoħol

Għaliex tadotta d-Dieta Paleo?

• M'hemm l-ebda dubju li dieta bħal din paleo jipprovdi n-nutrijenti kollha li l-ġisem għandu bżonn. Fl-istess ħin, ineħħi sustanzi li jagħmlu l-ħsara.
• Iżomm livell ta 'enerġija bbilanċjat matul il-ġurnata, mingħajr dawk l-irjus li jaffettwaw daqshekk.
• Ukoll, il-livell taz-zokkor fid-demm se jkun stabbli. Dan jippermetti liż-zokkor jilħaq il-muskoli u jinħaraq faċilment. Għalhekk, ma takkumulax xaħam u ma teħżilx.
• Infjammazzjoni u sensazzjonijiet tedjanti fl-istonku u fl-imsaren jisparixxu. It-transitu intestinali huwa normalizzat.
• Is-sistemi immuni u diġestivi jaħdmu sew. Bid-Dieta Paleo huma evitati allerġiji u mard awtoimmuni.
• Jintlaħqu livelli adegwati ta 'serotonin u melatonin, newrotrażmettituri li jaġixxu fl-irqad. Għalhekk, il-mistrieħ tal-lejl huwa verament serħan u komdu.
• Ma fihx glutina, għalhekk huwa adattat għal celiacs u intolleranti għal din is-sustanza.
• Jgħin biex iżid il-kolesterol tajjeb u jnaqqas il-ħażin.
• Hija dieta rikka fl-aċidi amminiċi, għalhekk tgħin biex tirkupra wara t-taħriġ. Huwa ta 'spiss adottat mill-atleti.

Fil-qosor, id-Dieta Paleo tgħinek tibqa 'b'saħħtu, irqiq, b'saħħtu u vitali.

Xi żvantaġġi tad-dieta Paleo

• Jista 'jkun kemmxejn diffiċli għall-istil ta' ħajja tal-lum li żżomm dieta bilanċjata. U dan huwa importanti, għax Fil-paleodieta għandek tikkonsma l-prodotti kollha fuq il-lista. 
• Nuqqas ta 'ħin ifisser li l-laħam kultant jiġi abbużat, per eżempju. Faċli biex tipprepara, b'kontribut kbir ta 'enerġija, il-laħmijiet huma b’saħħithom meta kkombinati man-nutrijenti l-oħra. 
• Tiekol bħal dan x'aktarx ikun daqsxejn iktar għali. Kollox jiddependi fuq il-punt tat-tqabbil. F'xi każijiet, l-għażla ta 'ikel frisk tista' teħtieġ baġit akbar mill-prodotti tas-supermarket. Imma mhix iktar għalja minn kwalunkwe dixx minn restorant tajjeb.
• Jieħu ż-żmien biex tippjana d-dieta tiegħek. Huwa rrakkomandat li tippjana dieta ta 'kull ġimgħa skont il-gosti u r-ritmi ta' kull persuna. B'dan il-mod, ma jkollokx għalfejn taħseb dwar x'għandek tiekol kuljum. Hemm stabbilimenti apposta ddedikati għal dieti personalizzati li jagħmlu dawn il-platti.

Id-dieta paleo għall-atleti

Ir-riċerka turi li atleti li jħaddnu d-dieta paleo jgawdu benesseri diġestiv akbar. Madankollu, fil-każ ta 'workouts ta' intensità għolja, it-tnaqqis fil-karboidrati jista 'jwassal għal prestazzjoni fqira. Il-parir hu li taġġusta r-razzjon kaloriku għall-bżonnijiet ta 'kull individwu.

Huwa dejjem possibbli li jsiru adattamenti li jirrispondu għall-ħtiġijiet ta 'kull organiżmu.