Apabila kita menggantikan gula dalam kopi kita sebagai pemanisKami percaya bahawa ia adalah tindakan yang sihat, mengelakkan kalori berlebihan. Walau bagaimanapun, tabiat ini mungkin tidak begitu sihat seperti yang kita bayangkan.
Dari pelbagai kajian yang dilakukan, semakin diketahui bahawa pemanis boleh bertindak balas dengan metabolisme kita.
Salah satu akibat penggunaan pemanis berlebihan ialah pengumpulan lemak, terutama pada orang yang cenderung berlebihan berat badan.
Glukosa dan pemanis
Pemanis buatan telah digunakan tidak menambah berat badan dan mencegah diabetes. Walau bagaimanapun, bahan yang sama yang digunakan untuk mengurangkan penggunaan gula dapat mendorong perkembangan intoleransi glukosa. Pada fasa seterusnya, akan ada risiko penyakit metabolik dan pra diabetes.
Jenis bahan ini, yang digabungkan dalam pemanis yang ditambahkan ke dalam ais krim, minuman ringan, yogurt, dan lain-lain, tidak seratus peratus sihat. Walaupun mereka tidak mempunyai gula, mereka boleh mempengaruhi keupayaan tubuh untuk menggunakan glukosa. Ini kerana, dengan penggunaannya, mikrobiota usus, bakteria yang terdapat di dalam usus, berubah.
Ujian makmal
Dalam pembangunan kajian gunaan, penyelidik memilih sekumpulan tikus dan pemanis tambahan seperti sakarin atau aspartam ke air yang mereka minum. Hasilnya dibandingkan dengan kumpulan tikus lain yang minum air dengan glukosa atau hanya air.
Dari analisis hasil, didapati bahawa tikus mengambil pemanis (terutamanya mereka yang telah mengambil sakarin), telah tahap gula dalam darah lebih tinggi Itu yang lain.
Menerjemahkan ujian kepada orang-orang, dalam sampel beratus-ratus manusia, para saintis telah mengesahkannya bakteria usus mereka yang sering menggunakan pemanis sangat berbeza mereka yang tidak sering meletakkan sakarin di dalam kopi mereka. Oleh itu, produk pemanis jenis ini tidak begitu sihat.
Sumber gambar: Makanan tambahan untuk umur panjang / El Confidencial