Musim panas semakin hampir dan dengan itu pesta musim panas, berkeliaran di kolam renang dengan rakan-rakan, menyewa rumah di luar bandar dan alasan yang tidak berkesudahan untuk meraikan cuaca baik. Untuk acara sosial ini, adalah mustahak untuk minum sesuatu yang baik yang menyegarkan anda dari panas dan mempunyai rasa yang enak. Kami bercakap mengenai mojito. Terdapat banyak orang yang mengaku sebagai pakar dalam membuat mojito dan kemudian mereka menawarkannya kepada anda dan ia sangat diharapkan.
Dalam artikel ini kami akan mengajar anda cara membuat mojito supaya anda dapat mengejutkan rakan dan diri anda.
Apa yang ada di mojito
Agar mojito mempunyai rasa yang baik, ia mesti mempunyai campuran bahan yang sesuai untuk membuat kombinasi yang sempurna. Kami akan memberi anda ramuan dalam perkadaran yang tepat supaya anda dapat menuliskannya:
- 60 ml. Rum Kuba (Havana Club Añejo rum mungkin merupakan pilihan yang baik)
- 30 ml jus limau purut.
- 2 sudu kecil gula putih.
- 8 daun pudina.
- Separuh limau nipis, dihiris atau dibagi rata untuk rasa
- 120 ml air berkilau dan siphon.
- Ais hancur dengan baik
Dengan ramuan ini, anda belum mempunyai segalanya. Koktel ini Ia perlu dilakukan dengan baik sehingga rasa dicampur dalam jumlah yang tepat dan pada waktu yang tepat. Mojito dianggap sebagai minuman paling popular di bar koktel. Sejak mojito diciptakan seperti itu, ribuan variasi telah muncul yang menentukan banyak rasa asli. Untuk menikmati koktel yang lazat ini, anda harus mengetahui cara membuat mojito.
Minuman ini biasanya tidak dipertimbangkan dalam kategori koktel klasik. Namun, walaupun ini tidak berlaku, ia tidak akan berhenti merendahkan rasa dan popularitinya. Ini adalah saingan sempurna untuk koktel lain seperti caipirinha, sangria, daiquiri dan pisco sour. Di seluruh dunia, di mana anda akan mendapat mojito terbaik di Cuba, tanpa keraguan. Walaupun tidak memiliki asal usul yang tepat, ia adalah tempat di dunia di mana ia diambil dengan kualiti tertinggi.
Asal mojito
Mojito berasal dari abad ke-XNUMX, di mana sekumpulan perompak menyebutnya "El Draque." Waktu itu selesai dengan tafia, adalah pendahulu rum yang paling primitif, dengan minuman keras tebu dan bahan lain digunakan yang membantu menyamarkan rasa yang keras. Tidak ada yang dibandingkan dengan hari ini. Walau bagaimanapun, popularitinya semakin tersebar. Minuman itu bertambah baik dengan memperkenalkan sisa tembaga dan dengan proses penuaan yang membuat rum memasuki fasa baru. Ini berlaku pada abad ke-XNUMX.
Koktel ini ia dikenali sedikit demi sedikit sebagai minuman dengan sedikit mojo. Tambahan yang sedang disiapkan adalah kepingan kapur untuk memberikan rasa baru dan lebih menyegarkan. Setelah koktel berkembang, nama mojito tetap ada.
Sekiranya anda ingin menyediakan mojito Kuba yang betul, anda memerlukan bahan penting: rum berkualiti tinggi, pudina, kapur segar, gula putih, ais dan soda. Bergantung pada kualiti ramuan ini, mojito anda mungkin mempunyai satu rasa atau yang lain. Terdapat perbezaan yang sangat ketara antara mojito yang dibuat dengan baik dan yang tidak.
Cara membuat mojito Cuba
Kami akan menganalisis langkah demi langkah cara membuat mojito dengan betul. Dengan langkah-langkah ini, anda tidak akan belajar bagaimana membuat mojito pesta kuliah jelek atau mojito shift yang dibuat oleh anak lelaki hari jadi yang mengundang anda ke rumahnya. Anda boleh belajar membuat koktel dengan keseimbangan rasa yang baik antara masam dan manis, beraroma dan sempurna untuk pesta mana pun dan menyegarkan tekak anda.
Ini adalah langkah-langkah yang harus diikuti:
- Anda mesti mempunyai pudina yang berkualiti. Ia tidak boleh kering atau merosot. Walaupun rasa dan aroma sangat menentukan, tidak ada yang berkualiti. Anda harus mengasinkan daunnya, tetapi berhati-hati untuk tidak. Apa yang kita cari dengan maserasi adalah bahawa mereka mengeluarkan aroma dan esen.
- Kami meletakkan gula di bahagian bawah gelas. Adalah senang untuk melakukannya dalam gelas kristal. Tiada dari kaca plastik liter. Mojitos tidak memerlukan pengocok, tetapi ia dibuat terus di dalam gelas. Seterusnya kami mencurahkan jus limau nipis dan dengan perahan jus limau nipis dicairkan dengan gula.
- Dengan tangan kita dapat mengetuk daun untuk melepaskan semua aroma mereka dan menghaluskannya sedikit dengan alu. Kami menekannya ke atas gula di bahagian bawah sehingga memerlukan lebih banyak rasa. Jangan menghancurkannya sepenuhnya kerana akan terasa terlalu kuat.
- Masukkan kepingan limau ke bahagian bawah dan sentuh mortar sekali lagi untuk melepaskan jusnya. Potongan limau ini akan memberikan aroma dan rasa yang lebih istimewa. Anda harus berhati-hati untuk tidak membiarkan rasa terlalu berasid.
- Akhirnya, Kami menuangkan rum dan mengisi gelas dengan ais hancur. Menggunakan banyak ais yang dihancurkan adalah pilihan yang baik kerana memerlukan lebih banyak isipadu dan menjadikannya lebih sejuk. Kami mengisi dengan soda sehingga semuanya selesai. Kami kacau dengan lembut. Jangan tambahkan apa-apa lagi pada penyediaannya, kecuali beberapa tetes angostura jika anda mahu. Semua perkara lain akan merosakkan mojito.
Untuk sentuhan yang lebih elegan, kami meletakkan sebatang spearmint atau pudina dan sepotong kapur di tepi. Kami menambah jerami yang akan diminum. Resipi ini adalah yang terbaik yang kami ada setakat ini dan jika anda melakukannya seperti yang kami nyatakan, anda pasti tidak akan menyesal.
Dengan maklumat ini, anda akan mengetahui cara membuat mojito untuk mengejutkan rakan anda dan menambahkannya ke pesta. Ingatlah untuk menyampaikan resipi itu kepada rakan anda agar semua orang dapat menikmati rasanya dan koktel musim panas yang menyegarkan ini.