व्हिटॅमिन के सह पदार्थ

आपल्याला माहित आहे की निरोगी आहार घेण्यासाठी आपल्याला व्हिटॅमिन केसह पुरेसे पदार्थ समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. आणि अभ्यासानुसार, हे पोषक आपल्या शरीरास अशी कार्ये करण्यास मदत करते जे आपल्याला निरोगी ठेवते.

शोधा निरोगी पदार्थ जे आपल्याला आपल्या दैनंदिन व्हिटॅमिन के गरजा पूर्ण करण्यास मदत करतात (दररोज 75 मिलीग्राम शिफारस केली जाते):

व्हिटॅमिन के कसे मिळवावे

व्हिटॅमिन के आपल्या आहारात असावा, परंतु का? ही पोषक भूमिका काय आहे? हे दर्शवते की हे जीवनसत्व आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. हे त्याच्यासाठी चांगले आहे हाडे राज्य, रक्त परिसंचरण आणि हृदय.

इतर बरीच गंभीर पोषक द्रव्यांप्रमाणेच व्हिटॅमिन के घेण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे भाज्या. जर आपण या फूड ग्रुपमध्ये समृद्ध आहार घेत असाल तर सर्वात प्रथम आपण निरोगी आहार यशस्वीरित्या स्थापित केल्याबद्दल आपले अभिनंदन करणे ही गोष्ट प्रत्येकासाठी इतकी सोपे नाही. शिवाय, या सोप्या परंतु महत्वाच्या वस्तुस्थितीचा अर्थ असा आहे की आपण बहुधा आधीच या पोषक आहारासाठी पुरेसे आहात. तथापि, खाली आम्ही आपल्याला व्हिटॅमिन के मधील सर्वात श्रीमंत पर्याय ऑफर करतो जेणेकरून आपण त्यांना खात्यात घ्या:

भाजीपाला

आपण व्हिटॅमिन के सेवन वाढवू इच्छित असल्यास, ब्रसेल्स स्प्राउट्स सारख्या शाकाहारी गोष्टींचा विचार करा. हे अन्न आरोग्यासाठी सर्वात सामान्य असलेल्यांच्या यादीमध्ये नियमित असते आणि या जीवनसत्त्वेमधील घटक हे एक कारण आहे. आपण व्हिटॅमिन केचा मुख्य स्त्रोत म्हणून इतर खाण्यासाठी प्राधान्य दिल्यास ब्रोकोली, शतावरी, पोळ्या आणि गाजरांचा विचार करा.

दुसरीकडे, आपल्या डिशमध्ये अजमोदा (ओवा) पाने घाला हे एक धोरण आहे जे मुख्य अन्न भाज्या नसताना या व्हिटॅमिनचा चांगला डोस घेण्यास मदत करते.

पालेभाज्या

आपल्याला माहिती आहे की पालेभाज्या आपल्या आहारातून गमावू शकत नाहीत. हा खाद्य गट आपल्यास व्हिटॅमिन के सह मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांची हमी देतो. परिणामी, आपल्याला या व्हिटॅमिनचा दररोज डोस वाढवायचा असल्यास पालाभाज्यांवरील आपल्या पैशाची बळकटी वाढवा. पालक, वॉटरप्रेस आणि प्रसिद्ध काळे यासारख्या पालेभाज्यांचे योगदान विशेष उल्लेखनीय आहे..

ते सर्व उत्कृष्ट पर्याय आहेत, परंतु आपल्याला ते लक्षात ठेवले पाहिजे काळे व्हिटॅमिन के आणि इतर आवश्यक पोषक द्रव्ये यांचे अवाढव्य योगदानाचे प्रतिनिधित्व करतात, म्हणून जेव्हा आपण आपल्या साप्ताहिक खरेदी करता तेव्हा ते लक्षात घेण्यासारखे आहे.

फळ

व्हिटॅमिन के (सर्वोत्तम) चे सर्वोत्तम स्त्रोत भाज्यांमध्ये आढळले असले तरी हे पोषक खाद्यपदार्थासाठीच नाही. फळ देखील आपल्याला या व्हिटॅमिनसह काही प्रमाणात कमी प्रमाणात प्रदान करते, परंतु पौष्टिक दृष्टीकोनातून देखील अतिशय मनोरंजक आहे. प्रमाण कमी आहे, परंतु त्या बदल्यात त्यांचा फायदा आहे की ते वाहून नेणे अधिक सुलभ आहे, जर आपला रोजचा नित्यक्रम आपल्याला दिवसभर घरातून दूर ठेवत असेल तर एक उत्कृष्ट मूल्य आहे.

म्हणून, जेव्हा आपल्याला घरी स्वयंपाक करण्याची किंवा रेस्टॉरंटमध्ये खाण्याची संधी मिळते तेव्हा भाज्या उत्कृष्ट असतात आपण ऑफिसमध्ये किंवा खेळात असतांना फळ आपल्याला व्हिटॅमिन के (तसेच शरीरासाठी आवश्यक असलेले इतर महत्त्वपूर्ण पोषक द्रव्ये) जोडणे थांबविण्यास मदत करते.. आणि आता नैसर्गिक रस फॅशनमध्ये आहेत, आपण दररोजच्या कामासाठी जाताना फळे आणि भाज्या दोन्हीही खाणे अधिक सोपे आहे.

पण काय फळांमध्ये व्हिटॅमिन के आहे? अ‍ॅव्होकॅडो, जो खूप लोकप्रिय आहे (म्हणूनच आपण कदाचित तो नियमितपणे खाल), व्हिटॅमिन के मधील सर्वात श्रीमंत फळ आहे. परंतु अशी इतरही फळे आहेत जी आपल्याला आपल्या शॉपिंग कार्टमध्ये ठेवण्यास इच्छुक असल्यास आपण व्हिटॅमिन के समृध्द आहार घेत असल्याचे सुनिश्चित करायचे असल्यास. मनुके, द्राक्षे, डाळिंब, किवी आणि अर्थातच सफरचंदांचे हे प्रकरण आहे. . तांत्रिकदृष्ट्या ते बेरी आहेत, परंतु ब्लूबेरीच्या सामग्रीचा देखील उल्लेख करणे आवश्यक आहे.

मी आहारात व्हिटॅमिन के सह इतर कोणते पदार्थ जोडू शकतो?

असे पदार्थ आहेत जे भरपूर व्हिटॅमिन के आणि इतरांना कमी प्रमाणात प्रदान करतात, परंतु जेव्हा हे अयशस्वी होण्यापासून प्रतिबंधित होते तेव्हा अधिक एकत्रित करणे चांगले आहे. खाली काळे किंवा एवोकॅडोपेक्षा कमी योगदान देतात, परंतु प्रत्येक शॉटची गणना केली जाते.

स्वयंपाक करताना कॅनोला तेल वापरणे हे त्या धोरणांपैकी एक आहे ज्यामुळे आपल्याला कमी प्रमाणात व्हिटॅमिन के मिळू शकेल. सॅल्मन, कोळंबी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे कॅन केलेला ट्यूना हा हा मासा हायलाइट करण्यायोग्य आहे व्हिटॅमिन के च्या प्रमाणात दृष्टीने

आणि जर आपणास नट (सर्व काही तज्ञांनी चांगल्या आरोग्यासाठी शिफारस केल्याप्रमाणे आपल्या अनुकूलतेने कार्य करणारे काहीतरी) आवडत असेल तर, आपल्याला हे जाणून घेण्यात स्वारस्य असेल की काजू आणि पाइन नट्स देखील हे जीवनसत्व प्रदान करतात.