परिपूर्ण संयोजन: वाइन आणि चीज

आमच्यासाठी, परिपूर्ण साथीदार दारू आहेत चीज… पण आपण कधी विचार केला आहे की कोणत्या वाइनने कोणते चीज चांगले आहे? चांगले आहे मेनकोनएस्टीलो.कॉम आम्ही आपल्यासाठी सर्वोत्तम चीज आणि वाइन जोड्या सादर करतो.

साइट द ग्रेटगेटिकेटर त्याने चीज बनविली आहे जिथे त्याने चीजसह वाइनची यादी केली आहे. त्याचप्रमाणे, आपण त्या यादीकडे पाहू इच्छित नसल्यास, आम्ही येथे सर्वांना ज्ञात असलेल्या चीजची यादी दिली आहे आणि कोणत्या वाइनने त्यास सर्वोत्कृष्ट केले आहे.

प्रोव्होलोन चीज, अर्ध-हार्ड, उच्च-चरबीयुक्त चीज आहे जे टॅडनिन-समृद्ध वाइनसह चांगले काम करते, जसे की एक चार्डोने, चियन्ती रिझर्वा, किंवा बारोलो (तरीही हे कॅबर्नेट सॉव्हिगनॉन किंवा जोडीदार बनू शकते. एक अर्जेंटिना मालबेक). सोबत येण्यासाठी आणखी एक चांगली चीज म्हणजे एमेंटल (स्वित्झर्लंडमध्ये बनविलेल्या इतर चीज आहेत तरीही, लोकप्रिय म्हणून "स्विस चीज" म्हणून ओळखले जाते). हे एक उच्च चरबीयुक्त, कठोर चीज आहे, म्हणून त्यास मजबूत रेड वाइनसह जोडले जाणे आवश्यक आहे. सोबत जाण्याचा आदर्श म्हणजे ब्यूजोलैस, किंवा चाटेउनुफ-डु-पेप, परंतु किण्वित चारदोनॉय सह हे देखील चांगले आहे.

रोकोफोर्ट चीज एक बरीच मजबूत, अर्ध-हार्ड चीज आहे जी त्याच्या ताकदीचा चव संतुलित करण्यासाठी तातडीने लाल असणे आवश्यक आहे. एक पांढरा देखील स्वागतार्ह असू शकतो, तसेच तीव्र सुगंध असलेले बंदर (या चीजसाठी टॅनी पोर्ट खूप चांगले आहे). परमेसन (पार्मीगियानो-रेजीजियानो) एक सामान्य इटालियन हार्ड चीज आहे. त्याची उत्कृष्ट कंपनी एक पांढरा वाइन आहे, जसे की मसालेदार चव कमी करण्यासाठी प्रखर चार्टड्नय. टॅनिन्सची जास्त प्रमाणात एकाग्रतेसह हे लाल वाइनसह देखील असू शकते.

जोड्यांची संपूर्ण यादी पाहण्यासाठी, नंतर क्लिक करा येथे क्लिक करा.


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.