लसूण फायदे

आपल्याला लसूणचे फायदे माहित आहेत काय? जरी तो श्वास घेताना उत्कृष्ट नावलौकिकांचा आनंद घेत नाही, हे एक खाद्य आहे जे त्याच्या चवसाठी आहारात समाविष्ट केले जावे (ते आवश्यक आहे भूमध्य पाककृती) आणि त्याच्या गुणधर्मांद्वारे.

हजारो वर्षांपासून मानवजातीच्या आहारात उपस्थित, लसूणचे फायदे ग्रीस आणि रोम या दोन्ही देशांकडे दुर्लक्ष केले गेले नाहीत, जिथे लसूणचा उपयोग विविध परिस्थितींमध्ये उपाय म्हणून केला जात होता. हे सर्वात आरोग्यासाठी उपयुक्त पदार्थ म्हणून का मानले जाते ते पाहूया.

लसूण खाण्याची कारणे

प्रत्येकाला माहित आहे की व्हॅम्पायर्स त्याचा तिरस्कार करतात, परंतु रात्रीच्या प्राण्यांशी असलेल्या काल्पनिक संघर्षाशिवाय शॉपिंग कार्टमध्ये लसूणचे काही डोके समाविष्ट करण्याचे इतरही अनेक कारण आहेत. आणि हे असे आहे की आरोग्याबद्दल जेव्हा लसूणची चांगली ओळख असते. लसूण खाणे चांगले आहे कारण यामुळे रोगापासून बचाव होतो.

लसूण म्हणजे काय बनलेले? लसूण, इतर गोष्टींबरोबरच, आपल्याला अ‍ॅलिसिन, आर्जिनिन, फ्लेव्होनॉइड्स, व्हिटॅमिन सी आणि सेलेनियम प्रदान करते. हे संयुगे आहेत जे आपल्या शरीरात एकत्रितपणे आणि स्वतंत्रपणे कार्य करतात आणि त्या क्षेत्रातील मोठ्या संख्येने क्षेत्राच्या योग्य कार्यात योगदान देतात. परंतु लसणाच्या नियमित वापराने आपल्याला कसा फायदा होतो?

• लसूणमध्ये रोचक अँटीबैक्टीरियल गुणधर्म आहेत
• रक्तवाहिन्या लवचिक ठेवण्यात आणि रक्त प्रवाह सुधारण्यात मदत करून रक्तदाब कमी करू शकतो
• कोलेस्टेरॉलची पातळी खाली जाऊ शकते
• हे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करू शकते, ज्यामुळे लोकांसाठी हे विशेषतः मनोरंजक बनते मधुमेह
• रक्तवाहिन्या रक्त गुठळ्या आणि प्लेग बिल्ड-अप प्रतिबंधित करते

त्यानुसार लसूणचा सर्वात उल्लेखनीय फायदा म्हणजे स्ट्रोक आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करणे. आरोग्यासाठी हे इतके सकारात्मक आहे की बरेच लोक ते अन्न आणि औषध दोन्ही मानतात. स्वाभाविकच, ही अतिशयोक्ती आहे कारण याव्यतिरिक्त, अन्न कधीही वैद्यकीय उपचारांना पुनर्स्थित करू नये, परंतु यामुळे आपल्याला या अन्नाचे अभ्यासाचे जास्त फायदे मिळतील याची कल्पना येते.

याव्यतिरिक्त, हे एक कठीण अन्न आहे जे सहजपणे खराब होत नाही. आपण ते थंड, गडद आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवल्यास ते कित्येक महिने टिकू शकते. तथापि, त्याच्या पोषक द्रव्यांचा तसेच त्याच्या चवचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी हे शक्य तितके ताजे सेवन करणे चांगले..

लसूण विषाणूंशी लढा देते?

लसूण देखील सर्दी आणि फ्लू सारख्या विषाणूंविरूद्ध लढण्यासाठी वापरला जातोपरंतु त्या लसणीच्या फायद्यांसाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे. अल्झायमरशी लढा देण्यासाठी, कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी किंवा रोगप्रतिकार शक्ती बळकट करण्यासाठी त्याच्या मानल्या जाणार्‍या फायद्यांविषयीही असेच होते. यातील काही रोग अत्यंत गंभीर आहेत आणि जोपर्यंत चौकशी संशयासाठी सोडत नाही तोपर्यंत खोटी आशा निर्माण होऊ नये. काहीही झाले तरी, जर त्यातून काही खरे ठरते तर त्यास आहारात समाविष्ट करणे वाईट कल्पना नाही.

लसूण पासून वाईट श्वास कसे लढायचे

लसूण लहान तुकड्यांच्या मालिकेत बनला आहे ज्याला लवंग म्हणतात. तिचे सुगंधित वैशिष्ट्य म्हणजे तिचा तीव्र वास आणि चव, तेलाच्या तेलामुळे उद्भवते ज्याचा नाश होतो तेव्हा अ‍ॅलिसिन म्हणतात. आपल्याला असंख्य प्रसंगी सत्यापित करण्याची संधी मिळाल्यामुळे, लसणाच्या वासाने आपल्या इच्छेपेक्षा जास्त काळ तोंडात रेंगाळते..

सुदैवाने, लसणीपासून वाईट श्वासोच्छ्वास सोडविणे खूप सोपे आहे, म्हणून या भाजीपाल्याच्या अविश्वसनीय आरोग्य फायद्यांचा आनंद घेण्यासाठी ही गैरसोय होऊ नये. सर्वसाधारणपणे लसूण आणि दुर्गंध या दोन्हीसाठी सर्वात लोकप्रिय आणि प्रभावी उपाय म्हणजे पुदीनाची पाने चबाणे. आणि आपल्याकडे ताजे पुदीना नसल्यास काळजी करू नका, खात्री करा काही कोशिंबिरीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे मांस लसूण समृध्द जेवण सोबत किंवा मिष्टान्न एक सफरचंद खा.

अंतिम शब्द

स्पष्टपणे, लसूणच्या सर्व फायद्यांचा आनंद घेण्यासाठी, विशेषत: रक्ताशी संबंधित, ते मॅश करणे आणि शक्य तितके कच्चे खाणे महत्वाचे आहे. स्क्वॅश करणे ही एक युक्ती देखील आहे जी सोलणे सोपी करते, म्हणूनच आपल्या डिशवर वापरण्यापूर्वी त्याचा उपचार करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.

जर ते भाजलेले किंवा उकडलेले असेल तर त्याचे काय होईल? जर ते थोड्या काळासाठी असेल तर रक्तासाठी त्याचे फायदे कमी होत नाहीत, परंतु जसजशी मिनिटे जातात तसे आपली रचना राखणे अधिक कठीण होते, म्हणून ते विचारात घेतले पाहिजे. अशा प्रकारे, तो खाण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे तो कुचला जाईल आणि कच्चा असेल ... आणि सर्वात कमी फायदेशीर असेल. जेव्हा उष्णता लागू करण्याची वेळ येते तेव्हा ते हवामानावर अवलंबून असते.