जस्त समृध्द अन्न

जस्त समृध्द अन्न

जस्त आमच्यासाठी एक मूलभूत खनिज आहे आहार आणि आपले आरोग्य. त्याचे अनेक फायदे आहेत आणि या पदार्थाचा दीर्घकालीन अभाव असल्यास आरोग्यास काही समस्या उद्भवू शकतात. हे लोखंडासह एकत्र आहे चांगल्या कार्यासाठी आवश्यक घटकांपैकी एक आमच्या जीव च्या. आपल्या शरीरास योग्य आहार टिकवून ठेवण्यासाठी आम्हाला दिवसाला 15mg पर्यंतची गरज आहे.

हे खनिज लहानपणापासूनच योग्य विकासासाठी आवश्यक आहे वाढ आणि विकास मदत करते. आधीच आम्ही प्रौढ झालो तेव्हा हे नवीन आवश्यक असलेल्या जुन्या पेशींच्या पुनर्स्थापनेसह विविध आवश्यक कार्यांमध्ये मदत करेल.

जस्त फायदे

हे लक्षात घेतले पाहिजे की त्यातून बरेच फायदे मिळतात. त्यापैकी, जस्त मदत करते पेशी ऊतींचे पुनर्जन्म आणि संश्लेषण डीएनए गर्भधारणेदरम्यान, स्तनपान करवण्याच्या काळात आणि बालपणात त्याचे योगदान अत्यंत महत्त्वाचे असते कारण शरीराला योग्य पूरक आणि वाढीसाठी या परिशिष्टांची आवश्यकता असते.

हे अपरिहार्य आहे डोळा आरोग्य आमच्या जीव च्या. आपल्या दृष्टीक्षेपाच्या योग्य कार्यासाठी आणि व्हिटॅमिन ए बरोबर झिंक देखील महत्त्वपूर्ण आहे चव आणि गंध. साठी चांगले आहे केस, त्वचा आणि नखे यांचे आरोग्य.

झिंकची कमतरता निर्माण होऊ शकते स्मृती समस्या आणि थकवा. त्याची कमतरता सर्दीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वाढ दर्शवित आहे आणि म्हणूनच त्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा.

जस्त समृध्द अन्न

हे स्पष्ट आहे की एक चांगला आहार व्यावहारिकपणे सर्व काही खाण्यावर आधारित आहे. परंतु काही कारणास्तव आम्ही नेहमीच विसरतो किंवा रोजच्या वापरासाठी आवश्यक पदार्थ प्रदान करीत नाही. जर आपल्याला झिंक समृद्ध असलेले पदार्थ खाण्यावर भर देण्याची आवश्यकता असेल तर येथे मोठ्या योगदानाची यादी आहेः

कार्ने

जस्त समृध्द अन्न

डुकराचे मांस झिंकमध्ये समृद्ध असलेल्या खाद्यपदार्थापैकी हा एक पदार्थ आहे, परंतु त्याच्या पातळ भागामध्ये आहे. हे बी बी 100 ग्रॅम डुकराचे मांस पुरवते मोठ्या प्रमाणात प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे देखील प्रदान करते 6,72 मिलीग्राम झिंक.

वासराचे मांस किंवा गोमांस त्यातही मोठे योगदान आहे. आरएनए आणि डीएनएच्या योग्य कामकाजासाठी व्हिटॅमिन बी 12 मधील त्याचे योगदान महत्त्वपूर्ण आहे, त्यात लोह आणि त्याची पातळी असते जस्त 10 मिलीग्राम आहे जे रोजच्या वापरासाठी एक मोठे योगदान आहे.

वासराचे यकृत च्या योगदानावर पोहोचते प्रति 7,3 ग्रॅम 100 मी आणि डुकराचे मांस यकृत समाविष्टीत प्रति 6,5 ग्रॅम 100 मी. त्यात आपल्या आहारासाठी आवश्यक असलेल्या प्रथिने आणि लोहाचे उत्तम मूल्य यासारख्या अन्य आवश्यक पोषक तत्त्वे असतात.

चिकन मांस

कोंबडी आणि टर्कीसारखे कुक्कुट ते जस्त देखील समृद्ध आहेत. पूर्वीचे पुनरावलोकन केले त्यापेक्षा त्यांचे थोडेसे मूल्य आहे, परंतु ते आधीच यात योगदान देतात 5 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम आणि ते श्रीमंत आहेत प्रथिने.

अंडी

आम्हाला हे अन्न त्यात असलेल्या उत्कृष्ट पौष्टिक योगदानासाठी माहित आहे. अंड्यातील पिवळ बलक सर्वात जास्त जस्त सामग्रीसह एक आहे आणि आम्हाला त्याचे योगदान शोधू शकते प्रति 4,93 ग्रॅम 100 मी.

Mariscos

ऑयस्टर ते प्रथम खाद्यपदार्थांपैकी एक आहेत आणि या शोध काढूण घटकाचा मोठा वाटा आहे. तो पर्यंत पोहोचतो प्रति 60 ग्रॅम 100 मिलीग्राम, परंतु जंगलात घेतल्यास ते पोहोचल्याचे सांगितले जाते पर्यंत 182 मी.

जस्त समृध्द अन्न

खेकडा या स्त्रोत समृद्ध असलेल्या खाद्यपदार्थामध्ये प्रवेश करते. हे चरबीचे प्रमाण कमी आहे आणि त्यामध्ये काही कॅलरीज आहेत, हे 7,6 मिलीग्राम पर्यंत 100 मिलीग्राम पर्यंत जस्तमध्ये समृद्ध आहे, परंतु आपल्याला सोडियमची मोठ्या प्रमाणात काळजी घ्यावी लागेल, कारण ते रक्तदाबसाठी हानिकारक ठरू शकते.

क्लॅम, क्रस्टेशियन्स आणि काही मॉल्स ते जस्त समृद्ध असलेल्या आपल्या आहारात देखील प्रवेश करतात. त्यांचे योगदान आहे प्रति 7 ग्रॅम 100 मी आणि जे खजूर घेतात ते म्हणजे बाईलेव्ह्ज.

बियाणे आणि इतर तृणधान्ये

सर्वसाधारणपणे सर्व बियाणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप चांगली असतात आणि आपल्या शरीरासाठी आवश्यक पदार्थांचा एक महान घटक असतो. भोपळा बियाणे प्रदान 6 मी प्रति 100 मी, हेझलनट, बदाम आणि शेंगदाणे दर 4 ग्रॅम 100 मिलीग्राम असतात.

ओट फ्लेक्स ते देखील योगदान प्रति 3,5 ग्रॅम 100 मी. हे कार्बोहायड्रेट, समृद्ध फायबर, प्रथिने, खनिजे आणि एकाधिक जीवनसत्त्वे प्रदान करीत असल्याने हे एक संपूर्ण तृणधान्य आहे. न्याहारीसाठी ते योग्य आहे.

ओटचे जाडे भरडे पीठ

तपकिरी तांदूळ उर्वरित पेक्षा कमी प्रमाणात जरी हे झिंकचे योगदान देते. समाविष्टीत आहे प्रति 2 ग्रॅम 100 मी आणि पांढर्‍या तांदळापेक्षा या प्रकारे खाणे हे अधिक आरोग्यासाठी चांगले आहे. आम्ही शोधू शकता बियाणे हेही शेंग जेथे त्यापैकी 100 ग्रॅम आम्हाला दररोज शिफारसच्या 12% प्रमाणात प्रदान करू शकतात.

इतर अतिशय उष्मांक

ज्यांना हे आवडते त्यांच्यासाठी चॉकलेट ही चांगली बातमी आहे, परंतु शक्य असल्यास ती डार्क चॉकलेट असावी. पर्यंतचा समावेश आहे 10 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम, परंतु आपण सुसंगत असले पाहिजे की चॉकलेट आपल्याला देणारी ही मोठी कॅलरी आहे.

चॉकलेट

तसेच घडते चीज आणि लोणी. ते झिंक आहारात योगदान देतात, परंतु त्यामध्ये चरबी जास्त असते आणि म्हणून त्यांची कॅलरी स्कायरोकेट असतात. चीज मध्ये आहे 4 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम परंतु आपणास प्राण्यांच्या उत्पत्तीची उच्च प्रमाणात चरबी आल्यामुळे आपण त्याचे सेवन केले पाहिजे.

फळे आणि भाज्या ते झिंकचे श्रीमंत स्रोत नाहीत. झिंक आणि प्रथिने कमी असलेले आहार आपल्याला निरोगी आणि चांगले ठेवण्यासाठी कमी असू शकते. आपल्या शरीरावर तातडीने हा पदार्थ घेण्याची आवश्यकता असल्यास काही गोळ्या, नाकाचा स्प्रे किंवा सर्दीसाठी जेल सारख्या काही काउंटर औषधे देखील आहेत.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.