Илүү их уураг агуулсан хоол хүнс

Илүү их уураг агуулсан хоол хүнс

Уураг бол бидний хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм Эдгээр нь тогтмол спортоор хичээллэдэг бүх хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр молекулуудын үүрэг бол бидний бие махбодид энерги өгөх биш харин өгөх явдал юм түүний дасгал нь бүтцийн агент байх үүрэг юм.

Уураг пептидийн холбоос болж ажилладаг амин хүчилээс бүрддэг. Эдгээр амин хүчлүүдийн бүтэц, дараалал нь хүн бүрийн генетикийн кодоос хамаарна. Бидний биеийн жингийн тал хувь нь л уургаар бүрддэг тэдгээр нь бидний биеийн бүх эсүүдэд байдаг.

Үүний гол үүрэг бол бидний биеийн эсийн хэлбэр, бүтцийг хадгалах явдал юм. Зөвхөн үүгээр ч зогсохгүй энэ нь тэдний бүх чухал үйл явцад тусалдаг: тухайлбал эвдрэлийг арилгах, чиг үүргийг нь зохицуулах, гадны хүчин зүйлээс өөрийгөө хамгаалах гэх мэт. Дүгнэлт булчингийн массыг сайн байлгахад зайлшгүй шаардлагатай.

Бидний биед хэдэн уураг хэрэгтэй вэ?

Түүний хэрэглээ нь бидэнд өгдөг Нэг грамм тутамд 4 килокалори. Бидний идэж буй илчлэгийн 10-35 хувь нь уургаас авах ёстой. Жишээлбэл, Хэрэв бид өдөрт 2000 калори илчлэг хэрэглэдэг бол ойролцоогоор 200-600 калори нь уураг байх ёстой. Энэ нь 50-170 граммтай тэнцэх болно.

Үүнийг өөр аргаар ойлгохын тулд 75 килограмм жинтэй хүн өдөрт 60 грамм уураг хэрэглэж байх ёстой. Тамирчдын хувьд бид тухайн хүний ​​жинтэй нэг кг тутамд 1.5-аас 1.8 граммаар үржүүлж байх ёстой бөгөөд түүний үр дүн нь өдөр тутамдаа идэх хэрэгтэй болно.

Уураг ихтэй хоол хүнс

Манай хоолонд уураг агуулсан хүнсний урт жагсаалт байдаг тул хамгийн их уураг агуулсан хоолыг жагсаах гэж байна. Бид үүнийг баталж чадна эдгээр нь ерөнхийдөө мах, өндөг, зарим сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал, загасанд байдаг. Үр тариа болон бусад ургамлын гаралтай хоол хүнс хамаагүй бага хувийг эзэлдэг.

Малын махнаас гаргаж авсан уургууд нь хүнсний ногоотой харьцуулахад өөр өөр чанартай байдаг. Амьтны гарал үүсэл нь бүх чухал амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд хүнсний ногооны гарал үүсэл нь арай бага амин хүчлийг агуулдаг. Тиймээс эдгээр хоёр бүлгийн уургийг нэгтгэх нь чухал бөгөөд ингэснээр тэдний хувь нэмэр бүрэн дүүрэн байх болно.

Сүү

Пармезаны бяслаг дунджаар агуулдаг 38 уураг энэ хоол 100 гр тутамд. Энэ нь хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм, гэхдээ ерөнхийдөө жагсаалтад зарим талаар илүү их байдаг 25,5 гр тутамд 100 гр бөмбөлөг бяслаг. El Burgos бяслаг нь 14 грамм агуулдаг болон 26 грамм хүртэл шинэхэн манчего бяслаг.

Загас

Илүү их уураг агуулсан хоол хүнс

Хөөрхөн Энэ бол хамгийн их уураг агуулдаг загасны нэг юм 24,7 грамм тутамд 100 гр. Туна загаснаас бид уургийн гайхалтай эх үүсвэрийг олж чаддаг 23 граммаар лаазалсан ногоотой харьцуулахад 24 грамм хүртэл. Омега 3 агуулдаг тул эдгээр хоол хүнс нь хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой байдаг.

Сагамхай мөн цөөн тооны уургийн гайхалтай эх үүсвэрийг өгдөг 21 грамм болон дотор хулд 20,7 грамм болон дотор 28 грамм хүртэл анчис.

Далайн хоолонд дуртай 23 грамм жинтэй сам хорхой, in 24 грамм сам хорхой, 20 грамм хүртэл хясаа.

Махан биед

Илүү их уураг агуулсан хоол хүнс

Туулай 23 грамм агуулдаг Энэ нь өөх тос багатай тул хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тахиа бас ойролцоо бэлэглэдэг 22 грамм 100 грамм тутамд ба цацагт хяруул 24 грамм.

Тугалын мах нь өндөр хувь агуулдаг 21 грамм, хурга 18 грамм, гахайн мах 17 грамм. Хиаманд серрано сонирхогчид хүртэл хувь нэмэр оруулахаар ирсэн одыг авдаг 30 грамм

Буурцагт ургамал

Илүү их уураг агуулсан хоол хүнс

Буурцагт ургамал нь жимс шиг эрүүл хүнс юмнь бидний хоолонд зайлшгүй шаардлагатай уураг, амин хүчлүүдийн агуу эх үүсвэрийг өгдөг. Хувь нэмэр оруулах нэг мэдээлэл бол хэдийгээр тэдгээр нь ургамлын гаралтай боловч үүнийг харуулсан болно тэдгээр нь амьтны гаралтай уурагтай адил бүрэн дүүрэн байдаг.

Люпин нь уургийн өндөр эх үүсвэр агуулдаг. хязгаарлахаар ирж байна 36,2 грамм энэ хоолонд 100 гр. Түүнийг дага хуурай шар буурцаг хүртэл хувь нэмэр оруулахаар ирж байна 35 грамм ба л23,8 грамм жинтэй сэвэг зарам шиг.

Шош Тэд уургийн хамгийн их хэрэглээтэй жагсаалтад багтсан болно 23,2 грамм, дараа нь хатаасан вандуй, сэвэг зарам. Шар буурцаг нь 24 грамм агуулдаг мөн түүнийг дагах болно вандуй, 21 грамм цагаан шош. Хамгийн их авдаг буурцагт ургамлын нэг бол эдгээр юм 36 гр хоолонд 100 грамм люпин.

Frutos secos

самар

Самар нь илүү их уураг агуулдаг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг. Тийм үү? 25 грамм самар хамт пистачиос ба бүйлс 18 грамм.

Илүү их уураг агуулсан бусад хоол хүнс

Өндөг

Нэг нэгжид 13 грамм хүрдэг өндөг байдаг. Эдгээр нь хүнсний пирамидын хамгийн сайн чанарын уургийг агуулдаг. Энэ бодисын дийлэнх хэсэг нь шар тосонд төвлөрдөг боловч олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өөх тос багатай тул зөвхөн цагаан хоол идэхийг зөвлөдөг боловч өндөр хувийг хадгалсаар байдаг.

Сейтан улаан буудайн цавуулаг дээр үндэслэсэн хүнсний бэлдмэл юм 22 грамм хүртэл агуулдаг. Желатин хүртэл агуулсан оддын нэг хоол юм Түүний жингийн 85% нь уураг агуулдаг.


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно.

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.