വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ

സിട്രസ് പഴങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യം ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകമാണ്. അതാണ് ഇത് ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനാണ്.

ശരീരത്തിന് സ്വന്തമായി സംഭരിക്കാനോ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനോ കഴിയില്ല. എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം, പതിവായി കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കാതെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സഹായിക്കും.

എനിക്ക് എത്ര വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്, അത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്?

നീട്ടിയ ഭുജം

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി യുടെ പ്രതിദിന അലവൻസ് 90 മില്ലിഗ്രാം ആണ്, 2.000 മില്ലിഗ്രാം പരമാവധി പരിധി. വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ള അനുബന്ധ ഘടകങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല.

വിറ്റാമിൻ സി വഹിക്കുന്ന പ്രധാന പങ്ക് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനവും രോഗ പ്രതിരോധവും. എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിൻ സി പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ (പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് വിറ്റാമിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മം, എല്ലുകൾ, പല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയിൽ ശ്രദ്ധേയമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് കാൽസ്യം ലഭിക്കുന്നുണ്ടോ?

ലേഖനം നോക്കുക: കാൽസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ എല്ലുകൾ ശക്തമായി നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ കാൽസ്യം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് അവിടെ കാണാം.

ഭക്ഷണത്തിലൂടെ വിറ്റാമിൻ സി എങ്ങനെ ലഭിക്കും

ചുവപ്പും മഞ്ഞയും കുരുമുളക്

മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ, പ്രത്യേകിച്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വഴി വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കും. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളും സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, അവയിൽ പലതും ഇതിനകം തന്നെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്.

വിറ്റാമിൻ സി എളുപ്പത്തിൽ വഷളാകുന്നു, അതുകൊണ്ടാണ് സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം ഇനിപ്പറയുന്ന മുഴുവൻ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ഉചിതം:

കുരുമുളക്

ആരോഗ്യമുള്ളവരുടെ പ്രധാന ഭാഗം മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്, ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി (184 ഗ്രാമിന് 100 മില്ലിഗ്രാം) നൽകുന്ന ഇനമാണ് മഞ്ഞ കുരുമുളക്., തുടർന്ന് ചുവപ്പും പച്ചയും.

തൊമതെ

നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിലും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലും കുറച്ച് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും വിറ്റാമിൻ സി അളവിന് നന്ദി.

ആരാണാവോ

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് അല്പം പുതിയ ായിരിക്കും ചേർക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ സി നൽകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 100 ഗ്രാം ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ 133 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആരാണാവോ ഇലകൾ

സിട്രസ്

വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ഉറവിടമാണ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായോ ഒരു മധുരപലഹാരത്തിനായോ ഒരു ഓറഞ്ച് നിങ്ങളെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന തുകയുമായി വളരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ടാംഗറിൻ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയും വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകളാണ്.

കലെ

100 ഗ്രാം കാലെ 120 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി നൽകുന്നു, ഈ പച്ചക്കറിയെ ഈ വിറ്റാമിനിലെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നായി മാറ്റുന്നു. സ g മ്യമായി ആവിയിൽ ആക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ സി വളരെയധികം നഷ്ടപ്പെടില്ല.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നിങ്ങൾ നിരവധി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രേമികളിൽ ഒരാളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണ്. അതാണ് ഈ ഭക്ഷണം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല അളവിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അതുപോലെ മറ്റ് പോഷകങ്ങളും.

കിവി

ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഒരു മികച്ച ഫലമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് നിലനിർത്താനോ വർദ്ധിപ്പിക്കാനോ. 100 ഗ്രാം കിവി പ്രതിദിനം ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന 90 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി കവിയാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സംഭാവന ഓറഞ്ചിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.

രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി കിവി

ബ്രൊക്കോളി

വിറ്റാമിൻ സി യുടെ സമൃദ്ധി നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ബ്രൊക്കോളിക്ക് ലഭിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. 100 ഗ്രാം ബ്രൊക്കോളി വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ആർ‌ഡി‌എയ്ക്ക് തുല്യമാണ്. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കുറയുന്നു എന്നത് ശരിയാണ്, പക്ഷേ നല്ല അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നത് വളരെ രസകരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്, മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളും.

ബ്രസെൽസ് മുളകൾ

ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുടെ കാര്യം പ്രായോഗികമായി ബ്രൊക്കോളിയുടേതിന് സമാനമാണ്. അസംസ്കൃത എണ്ണയിൽ അവ അടുത്താണ് 90 ഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിന് 100 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം അതിന്റെ വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബ്രൊക്കോളി പോലെ, അവയെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പ്രയോജനം ലഭിക്കും.

പപ്പായ

ഈ ഫലം വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഉന്മേഷകരമായ ഉഷ്ണമേഖലാ സ്പർശം നൽകാൻ അനുയോജ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി കൊണ്ട് നിറച്ച പപ്പായ മാംസം പച്ച ഇലക്കറികളുമായി സ്മൂത്തികളിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ടീമിനെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പപ്പായ

പൈനാപ്പിൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, വിറ്റാമിൻ സി നല്ല അളവിൽ ലഭിക്കാൻ പൈനാപ്പിൾ സഹായിക്കും.

സ്ട്രോബെറി

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സ്ട്രോബെറി ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. കുറച്ച് സ്ട്രോബെറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന അലവൻസുമായി നിങ്ങളെ വളരെ അടുപ്പിക്കും. മാംഗനീസ്, ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ സംഭാവനയും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

കോളിഫ്ലവർ

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സമ്പന്നമാണ് (50 ഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിന് 100 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി ഉൾപ്പെടെ) കോളിഫ്ളവർ വളരെ കുറച്ച് കലോറിക്ക് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഈ വഴിയിൽ, വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നതിനും ഫിറ്റ്നസ് നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണമാണിത്.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   OSCAR പറഞ്ഞു

    വിറ്റാമിൻ സിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിഷയം വളരെ രസകരമാണ്