പ്രശസ്ത കോക്ടെയിലുകൾ

കോക്ടെയിലുകൾ

സുഗന്ധങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ് കോക്ടെയ്ൽ സിട്രസ്, ഫ്രൂട്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിലതിൽ അവർ പഞ്ചസാര, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു കോമ്പിനേഷനുകളുടെയും മിശ്രിതങ്ങളുടെയും വൈവിധ്യം അനന്തമായിരിക്കും. 

മിക്സോളജിയുടെ ലോകത്തിലെ പാനീയവും വൈവിധ്യവും മിക്കവാറും എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ഓരോ തവണയും കൂടുതൽ പരിണാമ യുഗത്തെ മറികടക്കുന്നു, എക്സോട്ടിക് സുഗന്ധങ്ങളുടെയും മിശ്രിതങ്ങളുടെയും സങ്കീർണ്ണമായത്. എന്നാൽ ക്ലാസിക് കോക്ടെയിലുകൾ ജീവിതകാലവും ഏറ്റവും യഥാർത്ഥവുമായവയാണെന്ന് മറക്കരുത്. ചിലത് സുഗന്ധങ്ങളുപയോഗിച്ച് അവ ഒരിക്കലും സ്റ്റൈലിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകില്ല. എല്ലായ്‌പ്പോഴും വളരെ പ്രസിദ്ധമായതും നിങ്ങൾ വീണ്ടും തിരിച്ചുവരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുമായ പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയിലുകൾ ഏതെന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.

പ്രശസ്ത കോക്ടെയിലുകൾ

കോസ്മോപൊളിറ്റൻ

അതിന്റെ ഉത്ഭവം എന്താണെന്ന് കൃത്യമായി അറിയില്ല, പക്ഷേ ഇത് ഒരു ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ ആയി മാറി, കാരണം ചില സെലിബ്രിറ്റികൾ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ആവർത്തിച്ച് കഴിക്കുന്നത് കണ്ടു. മഡോണയും സാറാ ജെസീക്ക പാർക്കറും അക്കൂട്ടത്തിലുണ്ടായിരുന്നു.

കോസ്മോപൊളിറ്റൻ

ചേരുവകൾ:

  • 1 1/2 z ൺസ്. സിട്രോൺ വോഡ്ക (സുഗന്ധമുള്ളത് lകാന്തം) (1 oun ൺസ് 28 ഗ്രാം)
  • 1 z ൺസ്. കോയിന്റ്ര്യൂ
  • 1 z ൺസ്. നാരങ്ങാ വെള്ളം
  • 2 z ൺസ്. ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്

എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് നിറഞ്ഞ ഷേക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചു നന്നായി കുലുക്കുന്നു. ഐസ് ഇല്ലാതെ ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഇത് വിളമ്പുന്നു, നാരങ്ങ വെഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ തൊലി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഗ്ലാസിന്റെ റിം നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കാം.

മാർഗരിറ്റ

ഈ പതിപ്പ് ടിജുവാനയ്ക്കും റൊസാരിറ്റോയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള റാഞ്ചോ ലാ ഗ്ലോറിയയിലെ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലാണ്. ടെക്വില ഒഴികെയുള്ള നിരവധി മദ്യങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടായിരുന്ന ഒരു നർത്തകിക്കായിട്ടാണ് ഇത് സൃഷ്ടിച്ചത്, അവിടെ വെച്ചാണ് അവർ ഈ ആധികാരിക കോക്ടെയ്ൽ സൃഷ്ടിച്ചത്.

margarita

ചേരുവകൾ:

  • ടെക്വിലയുടെ 1 കാബാലിറ്റോ (ചെറിയ ഗ്ലാസ്).
  • 1 നുള്ള് ട്രിപ്പിൾ സെക്കൻഡ്.
  • 1/2 നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.

ഞങ്ങൾ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്ന ഗ്ലാസിൽ ധാരാളം ചതച്ച ഐസ് ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ഒരു കഷ്ണം കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, ഗ്ലാസ് അതിന്റെ അരികിൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.

മോജിറ്റോ

പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് സ്വകാര്യ വ്യക്തി ഈ പാനീയം ബ്രാണ്ടി (വാർദ്ധക്യമില്ലാതെ അസംസ്കൃത റം) ഉപയോഗിച്ച് ആവിഷ്കരിച്ചതാണ്, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു തികഞ്ഞ സംയോജനവുമായി മുന്നോട്ട് വന്നതാണ് കഥ. ഇന്ന് ഇത് ക്യൂബൻ റം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ്, കൂടാതെ സമ്മർ ടെറസുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന പാനീയമാണിത്.

മോജിതോ

ചേരുവകൾ:

  • ക്യൂബൻ വൈറ്റ് റം 4 ക്ല
  • 3 ക്ലോ നാരങ്ങ നീര്
  • 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
  • സോഡ
  • 6 പുതിനയില
  • തകർന്ന ഐസ്
  • അലക്കുകാരം
  • അലങ്കരിക്കാൻ 1 നാരങ്ങ വെഡ്ജും 1 കുന്തമുന ശാഖയും.
  • വേണമെങ്കിൽ, കുറച്ച് തുള്ളികൾ അംഗോസ്തുറ, സുഗന്ധങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പാനീയം.

ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, പുതിനയില എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഇലകളുടെ സത്ത വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഞെക്കിപ്പിടിക്കുകയോ ലഘുവായി തകർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

അല്പം സോഡ ചേർത്ത് ഗ്ലാസ് ചതച്ച ഐസ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, അവിടെ ഞങ്ങൾ റം ചേർത്ത് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കും. ഒരു നാരങ്ങ വെഡ്ജ്, പുതിനയുടെ കുറച്ച് വള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി അലങ്കരിക്കുക.

പിന കൊളഡ

ക്യൂബയിൽ നിന്ന് സമാഹരിച്ച 1950 മുതലുള്ള നിരവധി അമേരിക്കൻ പത്രങ്ങളുടെ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളും പരാമർശങ്ങളും അതിന്റെ പ്രശസ്തിയിലുണ്ട്. എന്നാൽ അതിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തം പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ക്യാപ്റ്റന്റെ രൂപകൽപ്പനയോടെ ആരംഭിച്ചതാകാം.

പിന കൊളഡ

ചേരുവകൾ:

  • വെളുത്ത റം 3 ക്ല.
  • 3 ക്ലീൻ കോക്കനട്ട് ക്രീം.
  • 9 ക്ലി പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്.

ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ തകർന്ന ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷേക്കറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ചു പൈനാപ്പിൾ വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കൈപ്പിറീനിയ

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ സാവോ പോളോയിലെ ഭൂവുടമകൾ പ്രധാനപ്പെട്ട പാർട്ടികൾക്കായി ഈ കോക്ടെയ്ൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണ് ഇതിന്റെ ചരിത്രം. തന്റെ പ്രദേശത്തെ കരിമ്പിനെ അറിയിക്കുക എന്നതായിരുന്നു അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം.

കൈപ്പിറീനിയ

ചേരുവകൾ:

  • 120 മില്ലി കാച്ചാന, പുളിപ്പിച്ച കരിമ്പ് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ബ്രസീലിയൻ ഡിസ്റ്റിലേറ്റ്.
  • തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ 2 ഡെസേർട്ട് ടീസ്പൂൺ.
  • 2 നാരങ്ങയുടെ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്
  • തകർന്ന ഐസ്

കുമ്മായം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പഞ്ചസാരയ്‌ക്കൊപ്പം ഗ്ലാസിൽ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ചതച്ചുകളയുന്നു, അങ്ങനെ അതിന്റെ ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നു. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ കാച്ചാനയും നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീരും ചതച്ച ഐസും ചേർത്ത് ഇളക്കി ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ബ്ലഡി മേരി

1921 ൽ പാരീസിലെ ഒരു ബാറിൽ സൃഷ്ടിച്ച അന്താരാഷ്ട്ര പ്രശസ്തിയുടെ കോക്ടെയ്ലാണിത്.

ബ്ലഡി മേരി

ചേരുവകൾ:

  • 3 ഭാഗങ്ങൾ വോഡ്ക
  • 6 ഭാഗങ്ങൾ തക്കാളി ജ്യൂസ്
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുരുമുളകും
  • 3 തുള്ളികൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
  • തബാസ്കോ സോസിന്റെ 3 തുള്ളി
  • 150 ഗ്രാം തകർന്ന ഐസ്
  • 10 മില്ലി നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.1മയക്കുമരുന്ന്

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിൽ കലർത്തി ഒരു ഫ്രോസ്റ്റഡ് ഗ്ലാസിൽ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, നാടൻ ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ഡൈക്വിരി

സാന്റിയാഗോ ഡി ക്യൂബയിൽ നിന്നാണ് ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം. പ്രധാനമായും വെളുത്ത റം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതിന്റെ പതിപ്പുകൾ വംശനാശം സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ചില നല്ല ഇനങ്ങൾ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • 50 മില്ലി വൈറ്റ് റം
  • 25 മില്ലി നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്
  • 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
  • ചതച്ചതോ ക്യൂബ് ചെയ്തതോ ആയ ഐസ്

ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ കലർത്തി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.