ഓട്‌സ് കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നുണ്ടോ?

നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഓട്‌സ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ എത്ര വലിയ കൂട്ടുകെട്ടും. മികച്ച പോഷകമൂല്യങ്ങൾ അടങ്ങിയതും ഉയർന്ന അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉള്ളതുമായ ഒരു ധാന്യമാണിത്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് വലിയ വിവാദത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നത്. ഓട്‌സ് നിങ്ങളെ തടിയാക്കുമോ അതോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ? അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾക്കുള്ളിൽ അത് പരിശോധിക്കേണ്ട ഈ നിബന്ധനകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

അമിതമായ ഉപഭോഗം അല്ലെങ്കിൽ അത് കഴിക്കുന്ന സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങളെ തടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഘടകം ഈ ധാന്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ വശങ്ങളും ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു ഏത് സാഹചര്യത്തിലാണ് ഓട്സ് നിങ്ങളെ തടിയാക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഓട്‌സ് നിങ്ങളെ തടിയാക്കുമോ?

ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ, ഓട്സ് കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നു അത് എടുക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നിടത്തോളം, തുകയുടെ അല്ലെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ദിവസത്തിന്റെ സമയത്ത്. എല്ലാം ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങളെയും അവ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം എന്നതിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, അങ്ങനെ അത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഓട്‌സ് നിങ്ങളെ തടിയാക്കും

എല്ലാ സാധ്യതകളും ഉണ്ടെങ്കിലും, ഇത് ശരിക്കും ഒരു "കാൻ" ആണ്. ഉള്ളത് സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണം, ഇത് നമുക്ക് വളരെയധികം ഊർജം നൽകും, തുടർന്നുള്ള മണിക്കൂറുകളിൽ ഇത് സാവധാനത്തിൽ മെറ്റബോളിസ് ചെയ്യപ്പെടും. ഈ ഊർജ്ജം ചെലവഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ശരീരം ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കും അവയെ കൊഴുപ്പാക്കി മാറ്റുക. അതേസമയം, രാത്രിയിൽ ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് തടിയാകില്ലെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. കുറഞ്ഞ കാർബ് പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉയർന്ന കാർബ് അത്താഴവും കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ രാത്രിയിൽ ആ കനത്ത ഭാരം കത്തിച്ചുകൊണ്ട് പ്രതികരിക്കാൻ അവരുടെ ശരീരത്തെ പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതായി കാണിച്ചു. അതിനാൽ, ഒരു ഗ്രാം പോലും അവർ നേടിയില്ല.

സംസ്കരിച്ച ഓട്സ് കഴിക്കുന്നത്

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി വിൽക്കുമ്പോൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഓട്സ് വളരെ സാധാരണമാണ്. ഓട്‌സ്, ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്, ചായങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇതിന്റെ ഘടന നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈ ധാന്യത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക ഗുണങ്ങളെ മറയ്ക്കുന്നു, ഇത് അതിന്റെ സ്ലിമ്മിംഗ് ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തും.

മണിക്കൂറുകളോളം ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ഓട്സ് കഴിക്കുക

ഈ ഡാറ്റയുടെ യുക്തി ഉപാപചയ വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രതികരണത്തിലാണ്. സാധാരണയായി, ഓട്സ് ഊർജം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു, നല്ല ദഹനത്തിന് പോലും പ്രയോജനകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മണിക്കൂറുകളോളം വയറ്റിൽ ശൂന്യമായിരിക്കുമ്പോൾ, ഈ ധാന്യം ഉണ്ടാകാം വിപരീത പ്രക്രിയ നടത്തുക, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് വയറുവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും, ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുകയും കൊഴുപ്പിന്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഓട്സ് എപ്പോഴാണ് പ്രയോജനകരമാകുന്നത്?

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. രാവിലെയും ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി ആദ്യം കഴിച്ചാൽ, അത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ വിപരീത ഫലം സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഇതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം നേരത്തെ ഒരു ചെറിയ ഭക്ഷണമോ പാനീയമോ കഴിക്കുക ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്ക് മുമ്പ് മാത്രം. നിങ്ങൾക്ക് അസുഖം തോന്നാതിരിക്കാൻ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

അത്ലറ്റുകൾക്ക് ഇത് താൽപ്പര്യമുള്ള ഭക്ഷണമാണ്. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം കോർട്ടിസോൾ വർദ്ധിക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന തലത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, കരൾ ഊർജ്ജത്തിനായി പേശി പ്രോട്ടീനുകളെ ഗ്ലൂക്കോസായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് കോർട്ടിസോൾ ഉൽപ്പാദനം തടയാനും ഗ്ലൂക്കോസ്, ഗ്ലൈക്കോജൻ സ്റ്റോറുകൾ നിറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പേശി പിണ്ഡത്തിന്റെ വീണ്ടെടുക്കൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വ്യായാമത്തിന് അരമണിക്കൂർ മുമ്പോ രാത്രിയിൽ അൽപം എടുക്കുകയോ ചെയ്യാൻ ശുപാർശചെയ്യാം.

എല്ലാ ദിവസവും ഇത് എടുക്കാൻ കഴിയുന്നതിനും ശുപാർശ പ്രകാരം അത് വരെ കഴിക്കണം പ്രതിദിനം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ. ഇത് തൈര്, അരിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നൽകാം. മികച്ച ഓട്‌സ് അടരുകളായി അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ധാന്യ ഓട്‌സിന്റെ രൂപത്തിലും വാങ്ങുന്നതാണ്, കാരണം അതിൽ കൂടുതൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഓട്സ് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്?

ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു ധാന്യമാണ് ഓട്‌സ്, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. 380 ഗ്രാമിൽ 100 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നമുക്ക് പ്രതിനിധീകരിക്കാം 100 ഗ്രാം ഓട്സ് മൊത്തം 114 കലോറി. യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത് ചെലവഴിക്കാൻ ദിവസം മുഴുവൻ ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ അത് വലിയ കലോറി ഉപഭോഗമല്ല.

• അവരുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കണമെങ്കിൽ, അവർക്ക് ഒരു നല്ല വസ്തുതയുണ്ട്. അവ നാരുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നല്ല, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അവ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു, അവ ശരീരത്തിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടും.
• നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണമാണിത്, അതിനാൽ ഇത് കുടൽ ഗതാഗതം നിയന്ത്രിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
• ഇത് ഒന്നിലധികം വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മെറ്റബോളിസത്തിന് ആവശ്യമായ ഗ്രൂപ്പ് ബി (ബി 1, ബി 2, ബി 3) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചർമ്മത്തിന്റെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റാമിൻ എ, ഇ എന്നിവയും അസ്ഥികൾക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• പോലുള്ള ധാതുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും ഇതിലുണ്ട് മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക്.
• ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കോണുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് അവർ കുടലിലെ പിത്തരസം ആസിഡുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ചിലത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ: ഐസോലൂസിൻ, ല്യൂസിൻ, ത്രിയോണിൻ, മെഥിയോണിൻ.

ഉപസംഹാരമായി, ഓട്‌സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണെന്നും വലിയ ഉപഭോഗം നിങ്ങളെ തടിച്ചേക്കാം എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണമായി ഓട്‌സ് തവിട്, വെള്ളം, പാൽ, തൈര്, പഴം എന്നിവ കലർത്തി കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.