Wësst Dir d'Virdeeler vun Artiokaque fir Är Gesondheet?

Wann Dir d'Geméis analyséiert dat Virdeeler kënnen Ärem Kierper bréngen, den Artichoke gehéiert zu de gesondsten. Zousätzlech fir Iech ze hëllefen sat Äre Appetit, och hëlleft Iech e puer Kilo ze verléieren, Dir kritt e puer Platen voller Goût.

Dëse räiche Geméis gouf benotzt zënter antik Zäiten, fir den Aroma deen et zu kulinaresche Virbereedunge bréngt, an och fir d'Nährstoffer, déi mir dra fannen. Si si vun allen Zorten, wesentlech Vitaminne fir eise Kierper, Mineralien, Antioxidantien, asw.

E puer vun de Virdeeler vun Artiokaque

Haaptsächlech huet den Artichoke den Fäegkeet fir eis Verdauungsstroum ze regléieren. Et ass en exzellent natierlecht Heelmëttel fir als Behandlung fir verschidde Krankheeten ze benotzen.

Wann Dir de héije CholesterinMat der Hëllef vum Artiokaque kënnt Dir et regelen, zousätzlech fir Iech ze hëllefen wann Dir un Hypertonie leiden.

Fir de kleng Problemer vun eisem Verdauungssystem, wéi Diarrho, Häerzkrankheeten, Schmerz, Blähungen, asw., ass et e perfekte Liewensmëttel. In de meeschten Diäten gëtt den Artichoke benotzt, ënner anerem fir seng Geméisfaseren, déi d'Gefill vum Honger kontrolléieren. Hiren diuretesch Eegeschaften si goufen och unerkannt a getest.

De beschte Wee fir Artichoke ze kachen

Ier Dir d'Artichokes kacht, musst Dir se botzen an de Stamm an d'Haut vu baussen ofschneiden. Beim Kachen setzen se an engem Dëppen mat Waasser an dem Jus vun 1 oder 2 Zitrounen. Mir decken de Container, a wann d'Waasser ufänkt ze kachen, loosst et eng hallef Stonn iwwer niddereg Hëtzt.

D'Kachen dat normalerweis mam Artichoke gemaach gëtt ass gedämpft a gekacht; eemol gekacht, gi se mat e bëssen Olivenueleg, Esseg, en Hauch Knuewelek, etc. Si kënnen och geholl ginn (wann et Iech e bësse kascht fir Geméis ze iessen) Chipsort, wéi Fritten, frittéiert geschnidden a frittéiert a ganz waarmen Ueleg.

Dir musst oppassen mat d'Oxidatioun vum Artichoke. Mir vermeiden et andeems mir mat enger hallwer Zitroun reiwen, wann d'Blieder ewechgeholl ginn.
Bildquellen: Déi Andalusesch Kach / Gallina Blanca