Wëllt Dir léiwer wäiss oder ganz Weess Brout?

wäiss oder ganz Weess Brout

Ënnert den Debatten an Zweifel déi mir hunn, wann et drëm geet eis Ernärung ze këmmeren, gëtt et déi Zort Brout déi mir all Dag konsuméieren. Et gi vill Leit, déi ganz sécher sinn iwwer d'Virdeeler vum Vollbrout.

¿Wéi eng Brout iesst Dir all Dag fir Äert kierperlecht Ausgesinn ze këmmeren? Ass wäiss Brout oder Vollkorn besser?

Virdeeler vum Vollbrout

Wann den Urspronk zertifizéiert ass, Brout ass méi gesond a senge Vollkornzorten. Dir musst wëssen datt d'Brout aus dräi Haaptdeeler besteet, nom Baken: de Stärk, de Keim an d'Kli. An hei ass den Ënnerscheed tëscht wäiss a ganz Weess Brout.

Wäiss Brout Miel huet nëmmen Stär. Wéi och ëmmer, a ganz Iesswueren ass de Kleie sou wichteg wéi de Keim. Op dës Manéier sinn d'Nährstoffer am Weessamm besser erhalen.

Vollkornbrout produzéiert net ähnlech Effekter wéi Diätnahrungsmëttel. Héchstens wat se ubidden ass en nidderegen Prozentsaz vun Nährstoffer.

wäiss oder ganz Weess Brout

Déi brong Faarf vum Brout

Och wann et sou schéngt, brong entsprécht net ëmmer ganz Vollbrout. A verschiddene Fäll gëtt souguer e Kleie-Zousaz bäigefüügt fir e bessert Faarwen. Et ass och de Fall vu Befestegung mat B Vitaminnen, wäiss oder Vollkorn Brout.

Och an vill Etablissementer benotzen d'Faarf brong datt Dir an dës Zort Brout kritt, fir se ze verkafen wéi wann et natierlech Produkter wieren.

Déi bescht Optioun, wäiss oder ganz Weessebrout

A Wierklechkeet ass et keen groussen Ënnerscheed u Kalorien tëscht den zwou Broutzorten. Et ass ubruecht eng Mëschung ze konsuméieren déi gesond, natierlech a räich u Faseren ass.

Dat gesondst Brout gëtt aus ganz Weizenmehl gemaach, aus Vollkorn gemaach. Dëse Prozess garantéiert en Teig mat méi Faser, Vitaminnen an Nährstoffer méi ganz.

Es wichteg fir Mëschunge mat héijem Zocker a Glutengehalt ze vermeiden.

Bildquellen: YouTube / Depositphotos


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.