Мыкты джиндер

мыкты джин

Жалгыз же башка суусундуктар менен айкалыштырылган джин дүйнөдө ар дайым модада. Испания эң көп керектелген үчүнчү өлкөдө жайгашкан; Филиппиндер жана Америка Кошмо Штаттары артыкчылыкка ээ. Англия дүйнөдөгү эң мыкты джин заводдорунун башаты болуп кала берүүдө.

Джин деген эмне?

Джин Нидерландыда XNUMX-кылымда пайда болгон жана ал өнүгүүсүн токтото элек.  Бул салттуу түрдө эритилбеген арпанын же жүгөрүнүн данынын дистилляциясынан алынган суусундук. Бирок, учурда аны көптөгөн новаторлор алма жана картошка дистилляттарынан жасап жатышат.

Аны өндүрүүчүнүн стилине жараша арча мөмөлөрү, кардамон жана ар кандай чөптөр же жемиштер кошулат.. Анын алкоголдук бүтүрүү мөөнөтү болжол менен 40º; иш жүзүндө ал көбүнчө жалгыз керектелбейт. Учурда ал коктейлдердин негизи катары көбүрөөк колдонулат, анда ал ар кандай жолдор менен айкалыштырылат. Мисалы, Гинтоник айкалышкан классикалык классика.

Жакшы джиндин ноталарын татып көрүү

Джиндер бирдей эмес. Алар өндүрүш ыкмаларында, айрыкча аларды түзгөн чөптөрдө жана мөмөлөрдө жана ачытуу мезгилдеринде ар башка. Бул баалуулуктар джиндин болушу мүмкүн экендигин аныктайт гүлдүү тийүү менен же цитрус букетине басым жасоо менен дагы чөптүү.

Джиндин даамын татуу Аны 21-23 градус жылуулукта текшерүү сунушталууда. Ийилген айнек мөмө-жемиш, гүл, цитрус жана ар дайым жаңы жыпар жыттан рахат алууга мүмкүнчүлүк берет. Бул анын даамында да сакталып калган ноталар; Оозунда ал жылмакай жана сергитүүчү болот. Аны даярдоодо колдонулган ботаникалык заттар даамга өзгөчө таасир этет.

Булар мыкты джиндер

Ар бир джиндин өзүнчө касиети бар, бул аны өзгөчө жана кайталангыс кылат. Эң таанымал болгон заводдор, эгерде алар өзүлөрүнүн өзгөчөлөнүп турушун каалашса, алардын джинине башкача түр бериши керектигин билишет. Дүйнөдө Premium деп эсептелген кандай пахта тазалоочу жайлар бар?

Уильямс Чейз

Джин Уильямс кубалайт

Эки жылдык өндүрүш процессинде бул тазалоочу завод жүз эседен ашык дистилляцияланган. Негизи алма менен картошканы ачытуу, аны арча менен ачуу. Андан кийин ботаникалык ингредиенттер кошулат, алардын арасында бааланат корица, мускат жаңгагы, имбирь, бадам, кориандр, кардамон, гвоздика жана лимон.

Ал алма менен жана түрлөрдүн, чөптөрдүн жана цитрустун гармониясы менен айкалышкан салттуу арчанын даамы менен мүнөздөлөт.

Сатып алуу - Женева Уильямс Чейз

Tranqueray 

Tanqueray gin

Бул коктейль-барларда абдан популярдуу. Арча, кориандр уругу, мия жана анжелика тамыры базалык дистиллятка бириктирилген. Дистилляция салттуу фотокамераларда жүргүзүлөт, бул анын маңызын өзгөртпөйт.

Ичкенде кургак мүнөздөгү джиндин тегиздигин баса белгилейт, Анда чөптөр менен жыпар жыттуу заттардын назик жыпар жыттуу заттары сакталат.

Сатып алуу - Tanqueray London Dry Gin

Хендрик 'Джин

 

Ал "бадыраңдын джинси" деп таанылган. Тактап айтканда, бадыраң аны өндүрүү үчүн негизги ингредиент болуп саналат.

Арча, кориандр, цитрус кабыгы, болгар роза гүлүнүн жалбырактары жана, албетте, анын каарманы бадыраң басымдуулук кылат. Визуалдык жактан ал эски дарыкана контейнерин эске салган бөтөлкө менен оңой таанылат.

Сатып алуу - Хендрик 'Джин

Оксли

gin OXLEY

 "Суук болуп турса, Оксли болот" дешет аны өндүрүүчүлөр. Так суук - өндүрүш процессинин негизи. Кадимки ысыкка негизделген дистилляция процедураларынын ордуна Оксли суук колдонот. Ал беш градус нөлдөн төмөн температураны талап кылат.

Жыйынтык? Аны аныктай турган он бир ботаникалык затты достук менен айкалыштырган өтө күчтүү даамы бар кристалл джин. Чөптүү жана цитрустуу, түрлөрдүн чөйрөсүндө, бул жогорку деңгээлдеги джин, чектелген чыгарылышы.

Сатып алуу - Gin oxley

Амурск

Амурск

Джин дүйнөсүнө жаңылык киргизиңиз. Мактын уругун жана ажыдаардын көзүн колдонуңуз, жана джин сүйүүчүлөрү үчүн башка вариантты сунуш кылат.

Анын өндүрүүчүлөрү уюштурган өтө сергек бөтөлкө, көмүр боз түстө; Көрүнүп тургандай, ал суусундуктун атын берген, адатта, англиялык иттердин тукумунун жакасын эске салган моюнга ээ.

Сатып алуу - Амурск

Джейдж Уитли Лондон Кургак Джин

Уитли джин

Бул жылмакай джин. Анда арча, парма фиалкасы жана цитрустун жыпар жыты жана даамы аныкталды. Анын бир аз кургак мүнөзү ага мүнөздүү мүнөз берүү үчүн аны түзгөн сегиз ботаникалык даамга кошулат.

Premium gins тизмелеринин көпчүлүгүнө буга чейин ачыкка чыккандардан тышкары: Black Death Gin, Gin Brecon Specia Edition, Boë Premiun Scottish Gin, Whitley Neill, Bluecoat Organic. Бардык мыкты суусундуктар жана дүйнөлүк масштабда таануу.

Испан джин

Испания пахта тазалоо тармагына ийгиликтүү кирди. Эң жакшы белгилүү жана эң көп колдонулган испан пахта тазалоочу заводдору?

BCN Gin

gin BCN

Ал "Барселонанын джин" деп аталган. Бул абдан Жер Ортолук деңиз; Курамында турган ботаникалык заттарга жараша бул аймактын мүнөздүү даамы бар. Розмарин, фенхель, анжыр, жүзүм жана кызыл карагайдын бутактары өзгөчө белгилерден.

Сатып алуу - BCN Gin

Герма

Джин Герма

Ал арча, кориандр, анжелика тамыры, лилия, кардамон жана лимондун кабыгы менен сүртүлгөн жүгөрү данынын дистилляты менен жасалат. Ал ырааттуулугу боюнча жаңы жана жеңил; Аны ичкенде цитрус жана таттуу тийүү сезилет.

Marcaronesian

Maraconesian Gin

Аны иштеп чыгуунун көрүнүктүү өзгөчөлүгү - тоо тектерине сиңип кеткен вулкандык булактардан алынган баштапкы суу. Бул аны минералдарга абдан бай кылат, алар арча, кардамон, анжелика тамыры жана мия менен бирге ага өзгөчө касиет берет.

meigas

Meigas gin

Бул классикалык стили менен айырмаланган, арча басымдуулук кылган нота катарында айырмаланган галисиялык джин.  Анын курамында цитрус жыпар жыты жана даамы жана таттуулуктун кеңештери бар.

жемиш

Ginraw gin

Бул Жер Ортолук деңизинин ботаникалык заттарынын кызыктуу айкалышынан келип чыгат; Лимон, кедр жана лавр башка экзотиктер менен, мисалы, акиташ, кафир, кориандр менен байланыштуу. Ал "гастрономиялык джин" деп эсептелет, анткени аны иштеп чыгуу процессинде жогорку ашкананын принциптери колдонулат.

Алар ошондой эле сапаттуу Gin Meigas Fora, Ана Лондон Кургак Джин, Сикким Фрейз, Ginbraltar, Порт-Драгонс жана башка сапаттарга ээ.

Сатып алуу - жемиш

Жалгыз эле же салттуу гинтоникте джин эч качан эскирбейт жана ар бир бармендин хитинде ар дайым бар.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий, өзүңүз калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Александр ал мындай деди:

    Жакшы тандоо, бирок классикалык Бомбей Шаппир жок, бул дүйнөдөгү эң классикалык жана эң баалуу джиндердин бири.
    Испан джин заводдорунун бөлүмүн камтыган абдан жакшы, бирок алар эл аралык деңгээлде таанылбаса дагы, бизде аз-аздан көп джин маркалары BCN Gin сыяктуу мыкты премиум-тазалоочу пахта тазалоочу заводдордун катарына кирет.
    Эл аралык деңгээлде таанылып жаткан Джин Марени кошууңузду сунуштайм.
    Силерге тынчтык болсун!

bool(чын)