Hîleyên ku rast dicemidînin

Ger rojek hebe ku hûn hewce ne ku tevahiya hefteyê xwarinê çêkin û cemedek we hebe, ya îdeal ev e ku hûn xwediyê hin zanînê bin da ku hûn xwarinê bi rêkûpêk cemidînin.

Bi vî rengî, heke rojek mêvanên neçaverêkirî bistînin an dereng ji kar werin, hûn nîvro amade ne. Tenê pêdivî ye ku hûn wê dehş bikin û li ser masê xizmetê bikin.

En Zilamên yêwaz Em ê hin rêzikên bingehîn ên cemidandinê bidin we.

  • Bixçe: Divê konteynerek ku cemed bigire hewayî be, hişk be bi qapaxek ewledar an ji fîlimê PVC-yê ku têra xwe qalind e û mohrek wê baş heye were çêkirin da ku naverok bi tevahî were veqetandin. Hewa sar ya cemedê hemî şiliya ku dibîne dihebîne, ji ber vê yekê ew xwarina ku baş neyê îzole kirin bê av dibe; Loma ew paşê hişk û bê tam in.
  • Demjimêr: Divê dema cemedê heya ku gengaz be kurt be da ku krîstalên cemedê yên piçûk çêbibin ku, dema ku dihele, zirarê nadin têlên hilberê. Vê yekê vedigerîne ser wê cemedê ku kapasîteya tarî ya têr heye û carek mîqdarên piçûk ên xwarinê datînin.
  • Paqijî: Berî amadekirina xwarinê, pêdivî ye ku metbex û dest bêkêmasî bin. Divê sebze û goşt ji hev cuda û bi hêmanên cûda werin rêve kirin ku ji qirêjbûna xaçê dûr nekevin. Pêdivî ye ku konteyner zûka ku amadekirin sar bû, bêyî ku dereng bimîne bikevin cemedanê. Xwarinek qeşagirtî heya ku di vê navberê de ji xav çuyî pijiyayî çu carî nabe ku were sar kirin.

Xwarinên ku nayên cemidandin:

  • Gelatin (şilavê winda dike)
  • Mayonez (ji hev vediqete)
  • Spî hêkên qelandî (têl dibe)
  • Keskên seleta xav (wilt)
  • Kartolên kelandî (ew şil dibin)
  • Meringue Italiantalî (pêçayî)
  • Fêkiyên tevahî ku nû bixwin (ew bihevrebûnek xirab pêk tînin).

Fikrên baş ên cemidandinê:

  • Gnocchi çêkirî: Hê nû hatine amadekirin ew qeşagirtî, neveşartî, li ser lewheyekê heya ku wekî keviran zexm dibin, têne qefilandin û hilanîn. Di dema karanînê de, ew di nav ava kelandî de têne cemidandin. Sos wekî hevîrê penêr yê qelandî, ji hev cuda tê cemidandin.
  • Ava lîmonê: Ava xwe di tepsiyekê de cemidînin da ku wê paşê di sos, şîran, vexwarinan de bikar bînin. Gava ku çêbûn, divê kubik werin tûr kirin da ku ew tama xwe bidomînin.
  • Lîmon an çermê porteqalê: Fena ku ew di tenekeyên hewayî de hebkî hatî helandin cemidî da ku dema amadekirina şîran û sosan li ber destê we be.
  • Kezeba mirîşkan: Wan bi hev re têxin nav konteynir an poşetekê heya ku we têra çêkirina petêkê bike.
  • Pîvaz û pîvaz: Wan biçirînin û ji hev cuda tomar bikin da ku ji bo sos û xwarinên din hebin.
  • Hevîrê kekê şêrîn û şêrîn: Wan amade bikin û quşxanê di tûrikê de veşêrin an tartên ku ji berê ve bi hevîr hatine pêçandin cemidînin di tûrikê hewayî de.
  • Sos: Sosên cemidî divê li şûna ard bi qurmê qurnê werin stûr kirin. Sosê Bolognese, pesto û tomato cemidî wekî ku bê pirsgirêk e.
  • Xwarina pitikê: Hemî porfîl û safiyên sebzeyan, bi goştê pijiyayî an bê wan, dikarin bên cemidandin lê di perçeyên piçûk de da ku paşmayiyan ji nû ve neyên bikar anîn.

Ma hûn hîleyên cemidî yên qeşeng hene?


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Commentîroveyek, ya xwe bihêlin

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin. qadên pêwist in bi nîşankirin *

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.

  1.   jorge dijo

    Ez nizanim ew ê nû be, lê ez sebzeyên pelê mîna çardar û spinaq tenê şûştî (xav) diqerisînim û dûv re jî ez wan rasterast bêyî pijandinê bikar tînim, mînakî di kakikan û firingiyan de.